简介：随着我国专业化、集约化、规模化畜牧业的迅速兴起,畜牧业已经成为我国农村经济的重要支柱产业,但畜禽粪便与污水污染环境的问题逐渐显露,危害日益严重。

简介：在当前集约化养猪生产中，猪互相啃咬尾的现象比较普遍。发生咬尾症的猪群，其生长速度和饲料效率要比正常猪群降低。因此探讨猪咬尾症发生的原因及防治措施具有重要意义。

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简介：合作社在国内外都有着一定的历史。目前，国家也倡导农村合作经济组织。未来十年，将是我国农村合作社发展的黄金期，但是组织好、运营好合作社也是新时代的一个新课题。

简介：美国2004年第一季度猪肉批发价格比2003年同期上涨19．95％，腰肉(14～19磅)批发价格上涨20．56％，腹肉(带皮，12-14磅)批发价格上涨12．99％，腿肉(20-23磅)批发价格上涨13．7％，猪肉碎屑(72％新鲜)批发价格上涨56．92％。

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简介：1养鸭业是我国的特色支柱产业之一我国的养鸭业具有悠久的历史。进入二十世纪八十年代，饲养量平均每年以5％～8％的速度递增。2004年我国肉鸭的出栏量超过24亿只，鸭肉产量约530万吨，占世界肉鸭总产量的70％左右。中国羽绒（毛）每年产量约36．7万吨，鸭绒约占75％，羽绒制品每年为国家创汇13．4亿多美元，约占世界羽绒品出口量的55％。我国2004年成年蛋鸭的存栏量达到3亿。4亿只，鸭蛋年产量达到553万吨，约占我国禽蛋总产量的20.3％。

简介：根据农业部畜牧兽医局定点调查月报资料分析，2003年活猪的平均价格为6．45元午克，比2002年同期提高了8．06％。其中12月份的平均价格为7．54元/千克，达到近几年来的最高水平。产区价格的上涨幅度超过销区价格的上涨幅度。

简介：内毒素是细菌的结构组成部分，它是革兰氏阴性菌细胞膜上的一部分，通常内毒素在使用抗生素杀灭细菌或当细菌被动物免疫系统消灭时，导致细菌裂解才释放出来。内毒素与磷脂及膜结合蛋白一起组成了细菌细胞外膜。内毒素的典型结构包括一个脂多糖（LPS）。这些脂多糖具有寄生生物一宿主相互作用的生物学特性。

简介：规模化养猪基于先进的生产设备、科学的饲料配方及饲养技术。猪舍多采用缝隙地板．崩水冲洗清理粪尿．每天要向外排放大量的粪尿污水。对这些粪尿污水若不积极开发利用，将会导致环境污染，破坏生态平衡，也必将带来企业的经济损失。

简介：动物源性食品安全已成为当今影响广泛而深远的社会问题，已引起全社会的普遍关注，它不仅是保障人类健康、促进畜牧业可持续发展和我国对外贸易的需要，也是农民增产增收和国家政治、经济、社会稳定的需要。当前动物源性食品安全存在一些无法回避的问题，在此，笔者结合工作实际谈谈个人的看法和见解。

简介：本文从生产和加工两个方面分析了我国猪肉工业的现状，及其与国外先进国家的差距．并对今后的发展趋势进行了展望。

简介：根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计，8月份生猪产品及饲料价格与上月相比（以下称环比）都上涨，只有豆粕价格下降；与去年同期相比（以下称同比），玉米、鱼粉价格上涨，生猪产品、豆粕价格下降。本月活猪价格继续回升，猪粮比价上升到5．01：1，比上月上涨0．45个百分点，但仍低于5．5：1的盈亏点。

简介：猪高热病是当前严重影响养猪生产的一类疾病,而作为高热病之一的猪皮炎肾病综合征也曾在我市一度流行,给当地养猪业造成较大的经济损失。

简介：当仔猪发生黄痢、白痢、肠炎时,往往造成脱水,当脱水达到体重的30%时,若不及时补液,就有生命危险。但由于仔猪较小,或因天冷皮肤血管收缩、贫血消瘦等原因,造成耳静脉难以寻找,静脉补液困难,此时,临床上多采取腹腔给药的方式补充体液。

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