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我国猪肉生产与加工现状及发展趋势

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摘要本文从生产和加工两个方面分析了我国猪肉工业的现状，及其与国外先进国家的差距．并对今后的发展趋势进行了展望。

DOI pd5kyyord7/418723

作者李兴民

机构地区不详

出处《中国猪业》 2006年1期

关键词加工现状猪肉生产发展趋势

分类 [农业科学][畜牧学]

出版日期 2006年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国猪业

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