简介:摘要:作为人类赖以生存的生活必需品,粮油产品是一种特殊的商品,关系着国际民生。粮油(CerealandOil)是对粮食和油料产品的统称,包括其原料、加工成品和半成品,是人类的主要食物。根据是否经过加工处理,粮食被分为原粮和成品粮。随着全球人口日益增长,城镇化和工业化程度不断提高,全球性资源约束日益加剧,我国农业长期存在着确保粮油产品充足供应的压力。我国粮油行业销售收入占全国GDP的2%,尽管粮油产业的净销售收入及其占国民经济比重相对较低,但在我国这样的农业大国中依然具有不可动摇的地位。粮食行业相关产业关联度高、涉及面广,在国民经济中起到基础作用,深度关系着国计民生和国民健康保障。总书记强调的“中国人要把饭碗端在自己手里,而且要装自己的粮食”的指导思想,已经将“粮油安全”上升到国家战略高度。
简介:摘要:粮油食品作为人们赖以生存,社会赖以发展的基础保障,其安全管理重于泰山。因安全监测不严格而导致的粮油食品安全事故近些年偶有发生,带来极坏的社会影响。在保安全,促民生的社会大局下,强化粮油食品安全监测等级标准,采用更为先进有效的监测管理模式就值得相关部门认真思考研究。
简介:摘要:气相色谱技术相比较于其他技术具有独有的优势特点。气相色谱技术灵敏度较高,对于检测目标可以迅速作出反应,还具有效率较高的特点,在相互作用后可以在短时间内根据检测中得到相应的分析结论,同时还具有选择性较强的特点,气相色谱技术的色谱对于目标分析样品的选择性很强,分效果极为显著,具有应用广泛的特点,可以广泛应用到环境分析领域、农药残留领域、精细化分工领域、药物与临床分析领域、石油和石油化工分析领域、聚合物的分析领域以合成工业领域等。通过实验发展气相色谱技术能够高度满足具有较为容易挥发性质的有机物定量定性化分析应用,在进行分析时可以对不易挥发的化合物先进行气化,然后再进行定量定性分析,这样一来气相色谱技术在化合物分析领域的应用也就更加广泛。气相色谱技术可以搭配红外光谱技术以及质谱技术使用,可以大幅度提高整体的精准性,气相色谱技术是有机化合物检测领域不可或缺的关键性检测分析技术。基于此,本篇文章对粮油食品质量检测中气相色谱技术的应用进行研究,以供参考。