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国外超市生鲜水果蔬菜经营发展趋势

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摘要超市已在发达国家并正在发展中国家成为生鲜水果蔬菜零售的主导业态；生鲜水果蔬菜在超市不断强化的连锁经营趋势中具有重要作用；超市生鲜水果蔬幕经营弱化了批发市场和拍卖交易形式，并引发了供应链管理的要求。

DOI 54k2rzly4k/474757

作者路建忠;武敏;马福婷

机构地区不详

出处《河北北方学院学报：社会科学版》 2006年1期

关键词超市业态生鲜水果蔬菜发展趋势

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2006年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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