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  • 简介:(二)有效培训方法的选择  旅游饭店在选择有效的培训方法时,有效的培训方案包括培训中理念的树立、培训方法的选择、培训效果的评估,以保证旅游饭店培训需求与员工培训需求的一致性员工培训需求评价可以从以下三个方面分析

  • 标签: 培训方案设计 方案设计研究 旅游饭店
  • 简介:<正>经营决策是旅游饭店总经理的最基础也是最重要的职责,正确的经营决策将会给饭店带来良好的效益;而盲目失准的经营决策,非但徒劳无功,而且努力越大,损失越大,因此总经理是否能把饭店经营好,管理好,关键在于能否科学地制订决策并有效地推进决策;尤其在当前,随着我国市场经济体制的推行和即将加入关贸总协定,旅游业可望有一个较大的发展,越来越多的境外商人与境外观光旅游者将来我国经商和观光旅游;同时由于我国生产力水平与人民生活水平,的提高,国内休闲观光旅游者也将有大幅度的增加,这就给我国的旅游业注入了强大的生机,而作为旅游业主要支柱的旅游饭店也将随之

  • 标签: 旅游饭店 经营决策 总经理 市场经济体制 科学决策程序 旅游业
  • 简介:摘要饭店是为顾客提供饮食的重要场所,随着近年来人民生活水平的显著提高,人们对饭店服务质量提出了越来越高的要求,这种情况下如何更好的满足顾客对饭店服务的要求,成为当下我国饭店企业服务改进的主要方向。本文主要对当前饭店服务质量的制约因素进行总结,并在此基础上提出提升饭店服务质量的相关对策与建议,相信这些建议和策略对于促进我国饭店服务工作发展以及服务质量提升会起到非常积极的借鉴意义。

  • 标签: 饭店 服务质量 制约因素
  • 简介:所以在没有实现标准化的饭店服务市场上,饭店服务的标准化还有利于企业的市场扩张,并推动更多的饭店企业参与到饭店服务标准化的进程中来

  • 标签: 服务标准化 标准化进程 进程研究
  • 简介:所以在没有实现标准化的饭店服务市场上,饭店服务的标准化还有利于企业的市场扩张,并推动更多的饭店企业参与到饭店服务标准化的进程中来

  • 标签: 服务标准化 标准化进程 进程研究
  • 简介:饭店服务的有效性,是指给宾客带来的实际效用应从服务特性出发,从饭店实际出发,从满足宾客需求出发,从饭店的经济利益出发,做到服务设计合理化、服务目标明确化、服务设施实用化,避免服务热情机械化、服务内容扩张化、服务方式程序化.

  • 标签: 饭店服务 有效性 服务设计 经营理念 服务设施 服务目标
  • 简介:摘要本文首先对饭店的服务质量以及质量的重要性进行了描述,然后对饭店质量体系进行了划分并发现其中存在的问题,最后提出了解决这些问题的对策。

  • 标签: 饭店质量 管理 控制
  • 简介:摘要:随着 我国经济快速发展,使得我国饭店间的竞争异常激烈,在饭店硬件水平相当的情况下,饭店服务质量在其发展中有着重要作用。本篇文章以饭店服务质量制约因素进行研究,探析了饭店服务质量的重要作用,以及饭店服务中存在的问题,以此作为研究的基础,对服务质量制约因素做了进一步探究,并研究出一些合理的建议,使得饭店服务质量得到更好的提升。

  • 标签: 饭店 服务质量 制约因素
  • 简介:本刊讯4月21日-25日,为帮助工业与公共设施清洁企业开拓市场,与酒店业高层建立稳固的供求关系,中国洗协工业与公共设施清洁分会与中国饭店协会开展合作,在中国饭店协会举办的"第二届中国会议饭店发展论坛暨全国百家国家级行业协会会议会展对接洽谈会"期间,为清洁企业进行业务推广活动。会议吸引了150多家酒店、70多家国家级行业协会、数十家酒店供应商的近1500名代表参与。

  • 标签: 中国饭店协会 中国洗协 分会组织 业务推广 供求关系 百家
  • 简介:经济的发展旅游业的迅猛发展给饭店业带来了不可多得的发展契机。本文探讨了休闲型旅游饭店发展的必要性和可行性,并提出体闲型旅游饭店发展的思路。

  • 标签: 休闲型旅游饭店 必要性 可行性 发展路径
  • 简介:<正>实现改革开放的十几年来,我们的旅游业得到了蓬勃的发展,呈现出前所未有的良好态势。旅游的概念越来越清晰、越来越丰富,并得到民众的认可,旅游业无论在国民经济的发展中,还是在普通老百姓的日常生活中都占有越来越重要的地位。以下从我们对大干美食林的构思、经营及近期规划谈一点体会。

  • 标签: 旅游事业 旅游业 餐饮业 美食 中国菜 饭店
  • 简介:三、中、低档旅游饭店的市场定位策略1.,1.选择适合的客源层次中、低档旅游饭店在进行市场定位时,中、低档旅游饭店在进行市场定位时一定要实事求是

  • 标签: 中旅游 定位策略 市场定位