简介：<正>韵,是我们品饮茶汤时所得到的特殊感受,称为"茶韵"。譬如大家常提到的武夷茶的"岩韵"、铁观音的"观音韵"等,其实都是指茶韵,只是因为茶品不同,所得到的感受不同而已。

简介：一个小规模的研究提示，绿茶中的活性成分能够延缓前列腺癌发展。研究入选了26位前列腺癌患者，年龄41-72岁，他们计划作前列腺根治切除术。受试者每天服用4粒PolyphenonE胶囊，相当于喝12杯正常加工的绿茶。受试者服用胶囊12～73天，平均时间34-5天，在术前一天停服。

简介：绿茶能抗癌这一民间说法，终于被基因研究证实了。由复旦大学遗传工程国家重点实验室与美国约翰霍普金斯大学医学院合作完成的“羰基还原酶1作为表没食子儿茶素没食子酸酯对抗肝癌的一种新型靶标”研究成果，在最新出版的《肝脏病学》杂志上以封面文章形式发表。这是中国科学家在研究肝癌发生发展及化学药物治疗中的又一新发现。

简介：

简介：日本研究人员对喝绿茶是否能预防老年性痴呆进行研究，研究人员首先对982位60岁以上老年人的喝绿茶次数进行了问卷调查。5年后，他们对可联系到的490位老年人进行了结果分析。

简介：无

简介：摘要抑郁症是危害人类健康的最大因素之一，很多患者无法承受这种痛苦，最终选择了死亡。但至今也未曾发现有效防治抑郁症的手段。众多研究显示，绿茶中含有多种生物活性成分，具有抗炎症，抗氧化，抗焦虑和抑制肥胖等作用。然研究显示，炎症、氧化、不安和肥胖等都是抑郁症发生和恶化的危险因素。绿茶的主要成分之一茶氨酸，可以通过人体血脑屏障（BBB），促进生产和释放大脑中的脑源性神经营养因子（BDNF），具有镇静效果，可以缓解急性压力。因此服用绿茶有可能降低或者改善抑郁症患者的抑郁状态。

简介：摘要目的采用不同提取方法分析鲜绿茶-蝴蝶的挥发性成分。方法采用固相微萃取法、水蒸气蒸馏法提取鲜绿茶香气成分，用GC/MS联用仪进行测定，结合Nist2008和Wiley275谱库鉴定各成分，峰面积归一化法测定各成分相对含量。结果利用两种提取方法共从鲜绿茶中鉴别出90个化合物，其中固相微萃取法得到了52个化合物，而水蒸气蒸馏法得到了38个化合物，但共有的化合物仅为8个。结论两种提取方法得到的香气成分有明显差异，这为茶叶香气成分的研究提供了科学依据。

简介：美国匹茨堡大学医学院的研究人员最新发现，喝绿茶不仅对身体有多种益处，而且还有助于防治膀胱癌。

简介：摘要：目的 探析不同浓度绿茶溶液对糖尿病患病机制的影响。方法 采用高脂饲料结合腹腔注射链脲佐菌素（ STZ)的方法建立 2型糖尿病小鼠模型，连续灌胃绿茶溶液 40d后检测小鼠空腹血糖量、葡萄糖耐受量、血脂、肝功能等指标，观察组织形态。结果 绿茶溶液可有效调节 2型糖尿病小鼠高血糖和血脂代谢紊乱的症状，改善 2型糖尿病小鼠血清中 TC、 TG、 HDL-C、 LDL-C等相关因子水平（ p<0.01)，降低血清中 AST、 ALT活性（ p<0.01)，修复糖尿病小鼠胰岛、肝脏组织细胞形态。结论 一定浓度的绿茶溶液（ 50~150mg/kg)对 STZ诱导的 2型糖尿病小鼠模型具有降血糖作用。

简介：摘要目的探讨绿茶粉在压疮患者中的治疗效果。方法将16例Ⅱ度压疮、Ⅲ度压疮的老年患者随机分为治疗组（8例）和对照组（8例），治疗组应用0.5%碘伏棉球清洗擦拭后外敷绿茶粉治疗，对照组采用常规方法紫药水外涂后烤灯照射处理。结果两组疗效比较，治疗组优于对照组。结论绿茶粉在压疮患者治疗中疗效显著，实用性强，方法简便、可减轻患者的痛苦及经济负担，便于病人接受，希望普遍用于临床。

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简介：摘 要 : 本文研究了 三个不同产地的 绿茶 对 小鼠体液免疫和细胞免疫功能影响。将雄性 IC Ｒ小鼠随机分为 I 、 II 两个 大组，每大 组随机分为阴性对照组、 安徽绿茶 组 、福建绿茶 组 和河南绿茶组 。实验组 给予 21mg/ml 的绿茶浸膏， 每组 10 只。 灌胃体积 20ml/kg, 每天灌胃一次，连续 30 d 。分别进行淋巴细胞转化实验、迟发型变态反应实验、并测定抗体生成细胞及血清溶血素。结果表明，与阴性对照组相比， 绿茶 对 ConA 诱导小鼠的体重，脾脏 / 体重比值，胸腺 / 体重比值无显著性影响 (P ＞ 0.05) 。与阴性对照组 比较，三个产地绿茶组小鼠足 跖肿胀度 、小鼠溶血空斑数均 有显著性差异（Ｐ＜ 0.05 ， Ｐ＜ 0.01 ） ；福建绿茶组小鼠半数溶血值明显增加，差异具有显著性 （Ｐ＜ 0.05 ） ，安徽绿茶、河南绿茶与阴性对照比较，半数溶血值无明显影响 （Ｐ＞ 0.05 ） 。三个产地绿茶对小鼠脾淋巴细胞增殖无明显影响，加 ConA 孔与不加 ConA 的光密度差值无显著性差异 （Ｐ＞ 0.05 ） 。 说明 绿茶具有增强免疫力的作用，不同的产地对其作用基本无。

简介：

简介：摘要目的观察浓崂山绿茶冲调如意金黄散外敷治疗静脉炎的疗效。方法将86例静脉曲张所致静脉炎患者随机分为对照组和观察组各43例，对照组用水冲调如意金黄散，观察组用浓崂山绿茶冲调如意金黄散外敷于静脉炎处。每天一次，疗程为共7天。结果观察组的治疗效果明显优于对照组，治愈率和有效率都有显著性差异（P＜0.05）。结论浓崂山绿茶冲调如意金黄散外敷能够有效治疗静脉炎。

简介：摘要目的探讨绿茶多酚联合甲钴胺对坐骨神经损伤修复后神经再生的影响。方法将60只成年Wistar大鼠随机分为两组，实验组和对照组，每组30只，均行右侧坐骨神经离断后神经外膜端端缝合，制作周围神经损伤修复模型。另取6只Wistar大鼠作为空白对照组。实验组以绿茶多酚50 mg/(kg·d)、甲钴胺50 μg/(kg·d)灌胃法给药，对照组仅以甲钴胺50 μg/(kg·d)灌胃法给药，连续给药2周。随后观察坐骨神经修复后的一般情况，神经电生理恢复情况，小腿三头肌湿重恢复率，有髓神经纤维计数及组织病理形态学差异。结果术后2、4、6周神经平均传导速度和有髓神经纤维计数实验组均明显高于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）；而术后8周两组比较差异无统计学意义（P>0.05）；术后12周实验组、对照组和空白对照组比较差异均无统计学意义（P>0.05）。术后4、8、12周小腿三头肌湿重恢复率实验组明显高于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。实验组再生的有髓神经纤维分布均匀，排列相对整齐，密度较高，结缔组织增生较少。结论绿茶多酚可能在促进周围神经再生方面发挥较为重要的作用。

简介：EGCG对激活NFκB的信号传导通路的主要作用机制为,　　EGCG抑制肿瘤促进剂TPA激活PKC是通过以下三方面,绿茶提取物、EGCG抑制肿瘤促进剂teleocidin对PKC的激活

简介：目的观察茶多酚（EGCG）对长波紫外线（UVA）引起的人皮肤成纤维细胞氧化损伤的保护作用,并探讨其相关机制。方法以强度为10J/cm2的UVA照射原代培养的人皮肤成纤维细胞,并在照光前后加入浓度为50mg/L的EGCG干预处理,照光后24h收集细胞,以比色法检测细胞上清液中的超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和丙二醛（MDA）含量变化;实时定量PCR（Real-timePCR）法检测p66ShcmRNA表达水平变化。结果UVA照射后可引起细胞中SOD和GSH-Px水平下降,MDA活性增加,并增强细胞p66ShcmRNA表达;加入EGCG干预可明显恢复SOD和GSH-Px活性,降低MDA水平,并抑制p66Shc表达（P＜0.05）。结论EGCG可有效保护人皮肤细胞免于UVA氧化损伤,其机制可能与调控p66Shc基因表达有关。

简介：摘要本文认真浅析了优质护理服务的内涵，认为强化基础护理工作，建立和谐医患关系及构建和谐社会，关爱护士、尊重护士及领导对优质护理服务工作的高度重视，各部门的积极配合，是实现患者满意、社会满意、政府满意目标的有力保障。

简介：目的采用Meta分析方法研究代谢综合征患者应用绿茶提取物血糖控制的疗效和安全性。方法计算机检索4个英文数据库（PubMed、PsycINFO、Scopus、EMBase）及3个中文数据库（CNKI、万方、维普）在2014年1月之前发表的以代谢综合征为研究对象、绿茶提取物与安慰剂比较的随机对照研究,并应用RevMan5.2.2软件对其临床疗效与安全性进行Meta分析。结果纳入合格随机对照研究9篇,涉及566例代谢综合征患者。合并所有研究之后,发现与对照组相比：（1）绿茶提取物可降低代谢综合征患者空腹血糖水平（fastingbloodglucose,FBG）（SMD=-0.17,95%CI为-0.34~-0.01,P=0.04）。（2）胰岛素水平（SMD=-0.25,95%CI为-0.51~0.01,P=0.05）、糖化血红蛋白（glycosylatedhemoglobin,HbA1c）（SMD=-0.11,95%CI为-0.38~0.16,P=0.43）及胰岛素抵抗指数（HOMA-IR）（SMD=-0.21,95%CI为-0.63~0.22,P=0.33）,与对照组比较差异无统计学意义。（3）绿茶提取物组不良反应发生率与对照组比较,差异无统计学意义（OR=0.97,95%CI为0.54~1.76,P=0.93）。结论绿茶提取物可能有改善代谢综合征患者空腹血糖水平的作用,且不良反应发生率低。上述结论尚需更多高质量的随机双盲对照研究予以验证。