简介:摘要食品包装行业作为近年来的热门产业正在受到人们的广泛关注。食品包装行业的知足要目的是保护食品,防止食品从工厂制作到运输、售卖直至消费者使用者整个阶段出现质量变化。影响食品变化原有有很多,除了食品本身的状态、特性之外更多是外界一些物理、化学物质的影响。这些影响将会影响食品的正常食用,且食品包装能够保证食品的外观及整体形象,食品包装是最先影响消费者消费观念的重要因素。传统食品包装行业应用了大量人力、物力以保证食品的质量,但是所取得的企业效益较低。为此,许多大型企业引入了自动化机械装备对食品进行进一步的包装处理,以降低企业成本,增大企业效益。所以,本文针自动化机械装备在食品行业的实际应用进行分析探讨,仅供参考。
简介:摘要参考GB/T31604.35-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定》测定食品接触材料的PFOS和PFOA含量。建立数学模型,分析测定过程中的各种不确定度来源,计算各分量的不确定度,得到PFOS含量为12.061ng/g时,扩展不确定度为0.94ng/g,k=2;当PFOA含量为12.677ng/g时时,扩展不确定度为0.92ng/g,k=2。比较各不确定分量大小可知,高效液相色谱质谱法测定食品包装材料中PFOS和PFOA的不确定度主要来自测试仪器产生的不确定度、标准溶液的不确定度和各种操作重复性带来的不确定度。