包装材料对食品安全的影响

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摘要 摘要食品包装在一定程度上为人们的生活提供了便利,然而,包装材料引发的食品安全事故时有出现。为此,重视并提升食品包装材料安全性是十分有必要的。本文系统梳理了食品包装的安全现状和问题,分类介绍了目前比较常见的包装材料并对其优缺点进行了分析,在此基础上提出了一些相应的解决食品包装安全问题的措施和办法,以期能够为食品安全提供一些思路。
作者 蔡霞
出处 《基层建设》 2019年22期
出版日期 2019年11月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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