简介：蛋白质和糖类物质是影响DNA纯度的重要因素。以不同辣椒种质茎尖叶片为材料，测定蛋白质和糖类物质含量。试验结果表明，材料LX4茎尖叶片蛋白质含量最高，为21．32mg／g（FW），热辣4号蛋白质含量最低，为10．15mg／g（FW）；热辣4号茎尖叶片含糖量最高，为2．25％，L515含糖量最低，为0．82％；不同辣椒材料间茎尖叶片中的蛋白质和糖类物质含量存在不同程度的差异。本研究为选择有效方法提取高纯度、高质量辣椒基因组DNA提供了参考。

简介：酶抑制法是一种检测时间短，快速、成本消耗以及后期的维护费用低廉。对检测人员技术水平要求低，简便、灵敏、快速、经济的检测蔬菜农药残留的方法，目前广泛用于农产品批发市场、蔬菜生产基地、各大超市以及基层农产品质量安全检测机构的日常检测工作中，是目前保证蔬菜产品安全性的有效措施之一。简述了酶抑制法的工作原理、检测方法，并指出其操作过程中存在问题和注意事项，以此来提高酶抑制法快速检测蔬菜农药残留的准确性，为研究应用提供参考。

简介：不同辣椒亲本同一性状的一般配合力、特殊配合力不同，同一亲本不同性状的一般配合力效应值、特殊配合力效应值均不同。株幅、果长、果宽、单果质量、门椒节位5个性状的一般配合力方差大干特殊配合力方差，基因加性效应占主导地位；株高、每株果数的特殊配合力方差大于一般配合力方差，主要是由非加性基因效应决定，不能固定遗传。亲本691各主要经济性状的一般配合力最大，678次之；组合678~685与682~691各主要经济性状特殊配合力较高。因此，亲本691、678是优良的育种材料。

简介：为提高南瓜制种单位面积的收入，结合当地生产实际情况，经笔者3年技术攻关和制种户生产实践，研究出一套适合湘北地区推广的早熟南瓜与油菜、棉花间套作制种的栽培技术。采用此栽培模式产生的效益每667m2达6600．3元，经济效益可观。