简介：摘要我国作为一个农业大国，拥有大量的农业人口。大量的农业人口为我国农业生产的发展提供了便利的条件。它不仅满足了农村居民的生产和生活需要，而且极大地改善了我国城市生活的基本需要。因此，为了满足人民对农产品的需求，提高人民的生活质量，促进农产品市场的可持续发展，所以要加强重视农产品的质量和安全管理。通过这种方式，我们可以为了解农产品安全管理过程中存在的问题提供更多的帮助。

简介：破解农产品难买难卖．在“互联网＋”农业红红火火的今天。似乎变得容易，但如何让农业经营者真正利用农产品的“线上线下”结合“互联网＋”进行有效营销？日前，江苏宿迁宣布，将通过线上线下等多种渠道，“嵌入”式对接上海农产品消费市场，实现产销的区域融合。

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简介：摘要：在当今社会中，农产品安全的话题成了人们热议的焦点，相关部门对农产品的安全问题把控也越来越严格，加上人们的生活越来越富足，对于农产品的要求不断升高。现在的农产品市场鱼龙混杂，人们对辨别绿色农产品的能力较弱，如果相关部门不加强对于农产品质量的管控问题，将会很快危害人们的健康。对于这一问题的出现，相关的部门和人员更加应该对农产品的质量问题加强管控，保障广大人民群众的切身利益，严查严打，有效的清理我国农产品市场上的不良行为，为人民的健康谋取更大的福利。

简介：摘要：在目前的社会发展中，有关部门对农产品安全的控制越来越严格。目前，农产品市场处于混合市场的发展状态，进而导致人们对绿色农产品的区分能力无法得到有效提升。所以，在社会不断的发展中，相关部门需要不断加强对农产品质量的控制，以此来对人类健康、安全提供切实保障。因此，相关部门应加强对农产品质量的控制力度，消除农产品市场上的不良行为，为人民群众的切身利益提供坚实保障。

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简介：ISSN1671-9646/CN14-1310/S中国农产品加工业专业媒体http://www.ncpjg.com中国核心学术期刊(RCCSE)中国科技论文统计源期刊中国学术期刊影响因子年报统计源期刊《农产品加工》以从事农产品加工科研和教学的科技人员、高等院校教师、在读博士生和硕士生,以及农产品加工企业的经营者为主要读者群和作者群,为从事农产品开发研究和推广应用的科研人员提供学术交流和成果转让平台。

简介：摘要：在当今社会，农产品安全问题是讨论的核心，有关部门对农产品安全的控制越来越严格。鉴于目前农产品市场是混合市场，人们区分绿色农产品的能力不强；如果主管部门不加强对农产品质量的控制，这将很快危及人类健康。为解决这一问题，主管部门和工作人员应加强对农产品质量的控制，保护、仔细调查和保障人民群众的切身利益，有效消除中国农产品市场上的不良行为，为人类健康创造更大的利益。

简介：摘要：近年来，食用农产品质量安全问题呈现出高发趋势，如毒生姜事件、瘦肉精事件等，严重威胁人们的身体健康，同时也造成了极为恶劣的社会影响。加强食用农产品检验检测、严把食用农产品质量安全关，是保证食用农产品质量安全的重要举措，因此将食用农产品检验检测工作和质量控制工作落到实处具有很重要的现实意义。

简介：农产品安全包括数量安全和质量安全两大类型。本文讨论的是农产品质量安全。按照法律对农产品概念的表述，农产品指来源于农业的植物、动物、微生物及其产品，是农业生产活动中直接获得的以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然形态和化学性质的产品。农产品既是直接的消费品，也是加工食品的原材料。

简介：

简介：　　已由中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议于2006年4月29日通过.由中华人民共和国主席胡锦涛正式签署,于2006年11月1日起施行.这体现了我国政府对农产品质量、农产品安全的高度重视,标志着我国农产品安全治理进入了一个新的时代.……

简介：随着我国农业的迅猛发展及人们对食品质量与安全意识的提高,我国农产品的安全性问题备受关注。本文分析了我国农产品安全的现状与影响农药残留的因素,探讨了农产品安全发展中存在的问题以及解决这些问题的相关措施,以期为我国农产品的食用安全提供保障。

简介：

简介：摘要：食品安全是天大的事，农产品是质量安全的源头。农产品质量安全问题，是农业和农村经济发展新阶段工作必须解决的一个重大问题。本文简述了现代农业的概念和基本要素；阐述了农产品质量安全的涵义、特点及污染来源；论述了农产品质量安全控制技术，农产品追溯与溯源记录方法及农产品追求的基本目标。希望农产品生产者读后有所裨益。一家之见，望读者斧正。

简介：《农产品加工》以从事农产品加工的科研人员、专科院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件。

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简介：《农产品加工》以从事农产品加工的科研人员、高等院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群.现向行业内的有识之士征集以下稿件：