简介：早熟和中晚熟泡椒(分青皮泡椒和黄皮泡椒两种)的新组合在海南三亚进行了品比.对它们的亲本材料的选择进行了研究.结果表明,根据产量和商品性两个标准,C134,C138,C159为优良的早熟泡椒组合;C108,123,125为优良的青皮泡椒组合;C121,C122,C172为优良黄皮泡椒组合.从亲本选择来看,材料M16,Bf和Zf7适合作泡椒母本,M9,M17,Zf4和M9适合作父本.利用甜椒作母本选配的泡椒组合,其果实商品性明显好于以尖椒为母本的组合.

简介：本刊辑：据重庆商报2011年4月8日报道,记者在盘溪批发市场调查时,发现各种肉类添加剂品种繁多,而批发商还向记者透露秘诀：用牛肉精、牛肉膏可将猪肉变成牛肉,这个方法在目前的餐饮行业很受欢迎,记者通过实验发现,

简介：辛红1号是由我所收集的国外辣椒品种“胡椒味辣椒”，采用系谱法，经过多代分离、定向选择获得的一个泡椒专用品种。该品种为半辛辣型，尾味带甜，果实硬度好，特适宜泡制。果实圆柱形，青椒深绿色，老熟时大红色，果面有少许网纹，一般667m^2产红椒1400kg。经多点试验和生产示范，适宜在我国西南、长江流域和南方大部分地区种植。

简介：目前我国加工型辣椒种植面积约50万hm^2，而且呈逐年上升趋势，加工型辣椒产业成为山区农村经济发展和农民增收的重要途径。由重庆市农科院蔬菜花卉研究所选育出的适宜干制、泡制的杂一代新品种艳椒425，于2008年通过重庆市农作物品种审定委员会审定，已在重庆、四川、云南等辣椒产区推广种植1000余hm^2。

简介：以线椒作对照，探讨了川农泡椒1号的光合特性与产量的关系。川农泡椒1号单果干质量低于线椒．但是单果鲜质量及单株坐果数均高于线椒。采用叶绿素仪SPAD-502和Li-COR6400便携式光合测定系统分别测定了叶片的叶绿素含量和光合特性。结果表明，川农泡椒1号的叶绿素含量显著高于线椒，但是净光合速率以及对光照和CO2的利用效率都低于线椒。川农泡椒1号和线椒的表观量子效率分别是0．046和0．051。羧化效率分别是0．027和0．056。但是，在1000μmol／m^2／s以下的非强光条件下，川农泡椒1号的净光合速率与线椒差别不大；这可能是川农泡椒1号单位面积产量高于或持平于线椒的原因之一。

简介：通过植株密度的单因素、5水平处理试验,研究了天鹰椒栽植密度对天鹰椒的产量、单株结椒数和单株椒重的影响作用.结果表明,天鹰椒在每hm2种328747株的密度下,达到了最高干椒产量3987.3kg/hm2,比常规密度条件下的增产42.2%.

简介：引起全国轰动的特大果，特高产辣椒新品种。高产单株可挂150g左右的大果15个以上，较普通辣椒品种产量几乎增产一倍。抗病力强，膨果速度快，早熟性好。适合春秋大棚、拱棚及地膜覆盖栽培。已迅速成为安徽阜阳、和县、河南新野、扶沟等大型种植基地的名牌品种。

简介：一年以来，全国牛肉价格呈现出上涨趋势明显的特点，河北省也同全国形势基本一致呈现上扬态势。

简介：线辣椒为陕西省的传统名优特品种。也是唯一能在全国起拳头的出口创汇产品。因其具有“果色鲜红和品佳味香”的特点,在国

简介：自交系9804和9909杂交配制成杂交一代干椒,植株生长旺盛,座果力强,较抗病毒病和疫病,果实指形,纵长17～19cm,横径1.2cm,青熟果绿色,老熟果鲜红色,单果重8.3g,味辣,品质佳,中熟品种,从定植到采收55d(天),一般每667m2产1500～1900kg.

简介：在吃辣逐渐流行的今天，辛辣味浓的朝天椒消费市场大空间已然显现，朝天椒因而也受到众多消费者和种植者的异常关注。那么，如何让广大菜农更好地通过种植朝天椒增加收入呢？本期为此特别做了这组朝天椒策划。

简介：小说篮球双抠，白酒啤酒米酒，施肥灌水松土，授粉罢手，辣椒种又要收。

简介：安椒15号是以东北地方大牛角椒品种A-01为母本，与荷兰引进的牛角椒经多代定向分离筛选的优良株系A-98为父本配制的一代杂种。冲早熟，植株生长势强，抗逆性强，高抗辣椒疫病。果实浅绿色，大牛角形，微辣，纵径25-35cm，横径4．5cm，果肉厚0．4cm，平均单果质量120g，商品性好，品质优良。早春大棚栽培每667m^2产量为4512．6kg，适宜北方地区早春大棚及冬春茬温室栽培。现已在河南、河北、山东、陕西等地示范推广。

简介：青萝卜、红萝卜的热量低、纤维素比较丰富，跟牛肉一同炖煮可以平衡牛肉较为温热的属性，而且还有助于消化。

简介：乌克兰卫生检疫部门的官员称，乌克兰正在考虑禁止从俄罗斯进口牛肉和活牛的可能性。

简介：墨玉大椒是河南农业大学林学园艺学院推出的特大果,高抗病牛角椒新品种.2000秋-2001年秋该品种以汴椒1号和98A辣椒为对照进行了品种比较试验.结果表明该品种熟性与汴椒1号相当,而产量提高30%左右;与98A辣椒相比,不仅产量明显提高,而且栽培适应范围更广.

简介：近年来，国内家庭园艺市场发展迅速涌动，无论花卉市场、大型超市，还是互联网都涌现出许多专门针对家庭园艺爱好者的专项服务。观赏辣椒一族凭借其色彩艳丽、用途多样、生产养护简单、观赏期长等优点受到越来越多人的推崇，成为未来家庭园艺市场的新贵。

简介：用4%牛肉质量的水将复合磷酸钠和食盐、味精混合溶解,注入嫩化后的牛肉中低温腌制。选择花椒、肉蔻、胡椒、丁香、八角、桂皮、山奈和砂仁等香辛料,进行单因素正交试验。试验结果表明,牛肉干风味改善最佳工艺是花椒、八角、胡椒的用量均为0.5%,砂仁与肉蔻的用量均为0.8%。

简介：IFA牲畜委员会主席JohnBryan重申，IFA呼吁欧盟委员会立刻停止进口巴西牛肉，据悉，巴西牛肉在药物残渣检验和食品安全方面都有悖欧盟标准。JohnBryan在最新的FVO报告中指出，巴西牛肉在残渣控制和动物安全方面都不能满足欧盟的进口标准。如果欧洲消费者意识到巴西牛肉的安全问题，他们就会要求欧盟对此负起责任。

简介：本刊讯:日本人非常注意健康,对食品的安全性非常敏感。日本国内发生疯牛病后,日本从美国牛肉进口增加,可是今年美国也出现了疯牛病,于是日本又停止了美国的牛肉进口。现在日本牛肉供应紧张,连著名的“吉野家”牛肉饭连锁店都被迫停止销售牛肉饭。一波未平一波又起,疯牛病尚未完全平息,又出现了禽流感,特别是最近发生在京都的禽流感,给日本造成了巨大冲击。京都某养鸡场发生禽流感后一个星期才报告政府,在禽流感进行期还把大量的鸡蛋、活鸡销往日本各地,事后证明,不仅该养鸡场内的鸡感染了病毒,运往外地的鸡也带有禽流感病毒。该养鸡场部分产品已经摆在柜台上销售了,甚至还被消费者食用。该养鸡场的所作所为经媒体披露后,消费者中出现恐慌,日本政府正在考虑立法规范养鸡场的防疫行为,以避免类似事件的再次发生。与此同时,日本消费者开始远离鸡肉,鸡肉价格开始快速下降。据《日本经济新闻》报道,京都出现禽流感后,平和堂超市90家商店平均鸡肉销售减少了10%,其中京都8家商店平均减少了近30%。由于消费减少,鸡肉批发价格迅速回落。3月2日东京市场鸡肉批发价为每公斤483日元,比年初下降了30%。与牛肉、鸡...