简介：油脂的化学名称叫甘油三酸酯，在有机化学分类中被归入“醋类”．是甘油（丙三醇）同三个脂肪酸结合的产物。它是人们生长发育中不可缺少的物质，是为人体提供热量的最重要物质之一。
简介：本文阐述了氮氧化物的来源及在空气中的化学反应，论述了含氮氧化物烟气的净化方法及利用
食用油脂与健康
探讨氮氧化物废气的净化与利用
