简介：在广东地区，面包、西饼消费占了人们日常生活消费很重要的组成部分，早、中、晚三餐加宵夜都可以看见其踪影。而且随着人们生活质量的提高，包点、糕饼的作用已经不再仅仅局限于填肚子，还体现着一种生活品质与生活情趣。相比起内地很多地方，广州的面包、西饼在口味、品种、用料等方面都讲究，很多的饼店还大搞连锁化经营，形成了自己独特的企业品牌与包饼文化。而且其市场细分也是相当明确的，具有各自不同的目标顾客群。

简介：近年来，很多广州市民都习惯了到超级市场购买食品，主要原因是认为超市比肉菜市场较卫生。如果超级市场的食品都不值得信任，一般肉菜市场也许会有更多的问题。这段时间，“熟食风波”成为广州城中的热门话题，焦点自然就落在超级市场的食品安全问题上。广大市民都迫切想知道：

简介：马化腾的进化#确切地说，马化腾应该是用户体验设计师。其目的就是保证（1）对用户体验何正确的预估（2）认识用户的真实期望和目的（3）在功能核心、还能够以低廉成本加以修改的时候对设计进行修正（4）保证功能核心同人机界面之间的协调工作.

简介：

简介：在芸芸乳品中，你是否留意到有那么一只“孺子牛”——“小牧童”。

简介：当世界迈入以e为标签的新经济时代,市场规则在变,市场价值也在变。在社会生活中从一而终的传统的婚姻被前卫的酷客嘲笑的同时,员工对企业的忠诚也开始清退,尤其在新兴的IT业,高峰人士的跳槽已司空见惯。是因为身处高科技催生的失速时代而迷失了自我?还是因为面临“第二就是最后一名”的新市场风险而身不由己?或许正如一位被采访者所说的,在地球村变得越来越小的时候,产业尤其是高科技产业已变成了世界性的产业,人才在什么样的公司工作,创造的价值最终都是世界性的成果。而且人才在世界范围内永远都天寥寥无几,竞争与流动成为一种必然。况且,这也是一个追求个性张扬十分嚣张的时代,“金手铐”、“银手铐”都很难锁住人们冲出围城的心。本文发稿前曾发生了一件趣事。今年3月两位留美女博士从一家世界顶级顾问公司跳槽到一家网站担任副总裁,当时十分轰动。但当本刊记者与该网站联系时,却获悉两位高人早已另谋高就。

简介：很多人由于工作关系，选择了自带午餐。在这种情况下，如何保证营养均衡?应该带什么、又不该带些什么呢?

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简介：南方人都喜欢煲汤，特别是在秋、冬两季。但现代人生活节奏紧张，特别是上班一族，他们没有足够的时间去选料、煲汤。为了满足这部分人既能喝靓汤，但又不多花时间的需求。百福菜篮子便利店自10年前便开创了专业配搭煲汤料项目。

简介：夏季气温高，人体必须及时补充损耗的水分。一谈到水，人们往往会想到市场上销售的“净水”、“太空水”。其实，蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达

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简介：随着国家产业政策的调整,近年来全国各地农村蔬菜种植面积越来越大,国内外市场流通也随之空前活跃起来:国外客户纷纷涌入,国内贸易公司、各地冷库、蔬菜市场都热闹非凡.这其中就蕴藏着巨大的商机,广大农村将大有作为.去蔬菜产地投资建个收购蔬菜的大棚,既可呼吸乡村的清新空气,感受热闹的收购环境,同样还可以赚钱,大家何乐而不为呢?

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简介：摘要院本文研究了生鲜蔬菜流通渠道效率。本文研究了中国生鲜蔬菜流通渠道的结构和效率，以及中国生鲜蔬菜流通渠道的成员，对长渠道与短渠道、宽渠道与窄渠道的效率进行了比较研究。对提高生鲜蔬菜流通渠道效率提出了有益的建议。

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简介：在中国城市的生鲜蔬菜流通中．“菜农→蔬菜专业合作社→大型连锁超市→消费者”农超对接模式的应用越来越广泛．但农超对接是在中国刚刚起步的新模式，存在着一些问题。生鲜蔬菜流通渠道效率，表现为生鲜蔬菜由生产领域向消费领域转移过程中．一定量的渠道投入所带来的销售量和利润额。

简介：摘要调理蔬菜是即食型的产品，在加工过程中要严格控制微生物。根据实际工作经验，控制好生产过程，就能达到控制微生物的目的，如原料清洗、蒸煮、油炸过程控制；加工人员的卫生控制；食品接触面的卫生控制；工器具的清洗消毒控制；工作场所的卫生控制；食品的速冻与冷藏。

简介：拥有了世界上最具信誉的冷藏系列产品包装，利乐创新的脚步依然铿锵有力。设计构思的一丝灵动就足以让产品熠熠生辉，给消费者带去与众不同的激情体验。

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