简介：摘要：文章以燕麦坚果以及奶粉等为原材料，深入分析与研究了燕麦坚果复合乳饮料的具体加工工艺，通过淀粉酶与糖化酶等进行饮料制作，并通过添加适量的黄原胶等稳定剂，从而提高饮料的整体稳定性和口感。经过单因素试验与正交试验的深入探究，优化了工艺配方。并得出燕麦坚果复合乳饮料最优配方为脱脂乳35%、酶解燕麦浆45%、黄原胶0.2%、坚果浆12%。采用该工艺技术，可使饮料的整体稳定系数达到99.7%，蛋白质实际含量2.18%，脂肪实际含量3.15%。复合乳饮料口感与气味协调、色泽均匀，并且富含优质蛋白与膳食纤维，营养丰富，是保健饮料的最佳选择。其次，采用酶解工艺技术降低了燕麦浆黏度，这样更加利于工业化生产，同时也可以通过酶解所产生的甜味替代蔗糖，市场应用前景广阔。

简介：摘要：饮料生产过程中，一旦饮料生产装置防漏以及密封出现问题，不仅会造成原材料的大量浪费，还会对生产设备质量造成一定影响。因此饮料生产工厂负责人需要依据饮料生产设备结构，制定科学合理的密封、防漏措施，确保饮料生产工作能够有序开展。

简介：摘要：酸奶是以新鲜的牛奶为原料，通过添加益生菌发酵而成的一类奶制品，具有丰富的营养价值。米酒选取质量较好糯米为原料，蒸煮后添加上酒曲，在保温箱30℃发酵，将糯米酿成甜酒酿。将玫瑰花压碎在高温的环境下浸入水中得到玫瑰花液。本文将酒酿、酸奶、玫瑰花液按比例混合发酵，生产出风味良好、口感细腻的酒酿酸奶。通过单因素试验和正交试验，确定出制备酒酿酸奶最佳的试验工艺。结果为：当酒酿的添加量为7%、糖的添加量为8%、接种量为3%、玫瑰花液的添加量为10%时所得到的产品质量最佳。

简介：摘要：

简介：摘要：苦荞是我国常见的一种小杂粮，具有极其丰富的营养，作为传统的粮食作物能够集7大营养素于一身，而酶制剂可以从生物中将其蕴含的催化能力极大程度提取出来，将其用于食品的加工期间，能够提升食品的质量。借助酶制剂对苦荞发酵饮料的酶解效果进行研究，可以发现酶解前经热处理之后，可将水解度提升52.60%，基于此条件下酶解，可得到较好的酶解效果。

简介：摘要：苦荞是我国常见的一种小杂粮，具有极其丰富的营养，作为传统的粮食作物能够集7大营养素于一身，而酶制剂可以从生物中将其蕴含的催化能力极大程度提取出来，将其用于食品的加工期间，能够提升食品的质量。借助酶制剂对苦荞发酵饮料的酶解效果进行研究，可以发现酶解前经热处理之后，可将水解度提升52.60%，基于此条件下酶解，可得到较好的酶解效果。

简介：摘要：自经济转型以来，我国企业发展方兴未艾，随着人们生活水平的提高，诸多企业也在社会的推动下发生了改革。食品企业在近几年发展迅速，其中的饮料行业受到了大多数人的青睐，国家为支持饮料行业的发展，在技术上也进行了相关指导。随着社会生活水平的提高，人们对于外包装有一定的追求，为顺应社会的发展，饮料包装正在朝着自动化的模式发展。

简介：摘要：目的：建立了一种固相萃取-高效液相色谱法快速测定饮料中的碱性橙2（chrysoidineG，CDG）、碱性橙21（orangeG，AOG）和碱性橙22（astrazonorangeR，AOR）共3种禁用色素添加剂的方法。方法：样品采用C18-SPE小柱净化，洗脱液在35℃下用氮气吹至近干后用定容液溶解并定容，过有机相滤膜后在AgilentXDBC18色谱柱上，以20mmol·L-1的乙酸铵溶液和甲醇（体积比为35∶65）作为流动相进行分离，采用二极管阵列检测器（DAD）在449nm波长处检测CDG，在485nm波长处检测AOG及AOR，以外标峰面积法定量。结果3种碱性橙染料在0.50～20.0mg·L-1浓度范围内线性关系较好，方法回收率为86.8%～96.5%，相对标准偏差均小于2%（n=6），方法的检出限为0.01mg·kg-1。结论：本方法操作简便、快速、准确，可适用于美年达和芬达等橙色饮料中碱性橙的检测。

简介：摘要：饮料行业在生产过程中须严格控制微生物指标。生产线设备经过一段时间的运行，设备及管道内壁附着的饮料残渣为微生物繁殖提供有利的环境条件。故为彻底控制微生物菌落总数指标，则须对设备及管道定期做CIP清洗（cleaning in place）。研究饮料行业CIP清洗过程中产生的柠檬酸废液，通过膜法浓缩和蒸发结晶技术形成柠檬酸固体回收再利用，避免柠檬酸废液进入污水处理站生化系统产生的冲击、有机污染物泥量的增多以及酸碱中和增加的药剂成本。通过实验结果表明，膜法浓缩和蒸发结晶工艺是可行的。实验结果为工业化项目设计提供了宝贵的参考依据。

简介：摘要：目前，我国已经进入经济社会发展的关键阶段。对发展中的国有企业来说，这一时期既是重要的发展阶段，又是矛盾的凸显期。尽管企业注重构建和谐、稳定的工作局面，注重让广大职工群众共享企业改革发展的成果，但是职工群众仍有不少问题需要向企业反映，仍然存在部分可能直接导致大规模群体上访的隐患。

简介：摘要：现如今，我国各大企业快速发展，在企业发展中，做好企业档案管理工作十分重要。想要提升企业档案管理质量，就要从创新角度出发，借助“互联网+”优势，转变传统管理模式的不足，应对新形势的发展。“互联网+”背景下网络社交工具不断增加，不仅加强了人们之间的协作，同时也为各个行业发展奠定了基础。因此在企业中要从做好档案创新管理工作入手，运用适合的管理技术，解决管理中存在的问题。

简介：摘要：现代企业治理结构是合理分配股东会、董事会和监事会权责的一种现代化企业的治理结构，企业文化是一个企业以其价值观、信念、符号和行为模式构成的具有个性特征的现象。企业文化对现代企业治理结构具有导向、凝聚、激励和调适功能。同时，现代企业治理结构有助于企业文化发挥重要价值，现代企业治理结构下企业文化应定位为硬文化、制度文化和软文化的重要元素。

简介：摘要 一个成熟的、有生命力的企业都拥有很强的企业文化，其中也应包含企业档案文化，在开展企业文化建设时应统筹考虑把企业档案文化建设纳入企业文化建设总体规划中。目前，我国很多企业还没有形成企业档案文化建设氛围，对企业档案文化建设的意识还很模糊，本人作者根据自身在国有企业从事档案管理十余年的工作经验，来简单谈一谈企业档案文化建设与企业文化建设的关系，以及建设企业档案文化的意义及方法。

简介：摘要：品牌是对产品和企业进行的特定标识，它体现了产品以及企业特有的价值观念和优良品质。企业品牌作为企业发展过程中的一项重要指标，帮助企业在激烈的市场竞争中占有了一席之地。因此在企业发展过程中相关人员应该时刻关注社会动态，运用新思维新观念对新闻宣传工作进行创新，不断提升新闻宣传工作对企业品牌建设的推动作用。

简介：摘要：对于企业的档案进行有效的管理，是企业管理最为基础的一项工作，同时它也是确保企业的经济利益以及合法权益的重要工作，除此之外还能够促进保护历史的真实样貌，为我们留下一份珍贵的历史遗产。企业档案的保管，是指按照集中统一管理的原则，利用必要的库房和设备，对企业档案实行科学保管，并采取妥善的措施，减少对企业档案造成损毁的各种不利因素的影响，最大限度地维护企业档案的齐全、完整与安全，延长企业档案的寿命。良好的企业档案工作，对外是树立企业品牌形象的载体，对内是企业发展的内生动力，折射出企业发展的水平高低。本文主要谈论的也是现代企业制度下对于企业档案管理的相关研究，希望能够为我国现代企业的档案管理提供参考。

简介：摘要：对于企业而言，政工工作以及企业管理工作是非常关键的一项内容。如何能够将两者有效的结合在一起，提高企业的发展水平是非常值得关注的一个问题。为了能够达到企业政工工作以及企业管理工作的融合目标，文章立足于实际在论述政工工作以及企业管理关系的同时，对两者之间的作用以及融合路径进行了探究，希望论述后可以给该领域的管理人员提供参考。

简介：摘要：随着时代的进步，企业的发展也十分迅速。对于企业的档案进行有效的管理，是企业管理最为基础的一项工作，同时它也是确保企业的经济利益以及合法权益的重要工作，除此之外还能够促进保护历史的真实样貌，为我们留下一份珍贵的历史遗产。该管理体系很好的完善和规定了对于企业档案管理的相关组织制度以及体系，同时将它们做好了相应归纳划分，更是将其与现代企业的主管部门做好了有机结合。

简介：摘要：随着我国各大企业的发展，企业档案工作发挥了很大作用。过去在规划经济中所使用到的档案管理相关体制已经无法满足现代业务体系，除此之外，对于现代企业制度下的生产和运营要求也是很难达到满足。因此，我们急需将传统的档案管理体制进行改革创新，建设能够符合现代企业需求的档案管理体系，这是现代企业发展所不可避免的重要趋势。本文主要谈论的也是现代企业制度下对于企业档案管理的相关研究。

简介：摘要：近几年来随着国家制度的改革，全球的经济市场发展越来越趋向于一体化，这种形式的引导在一定程度上给予现在的社会企业一种无形的压力，企业要想保持坚强的凝聚力，就必须根据相应的发展设施进行合理的安排和完善，从而培养员工们的整体素质和工作热情，提高他们的服务能力，确保他们能够更加重视企业发展工作，对于相应员工的行为要求来说，企业在进行管理的过程中要注意合适的改革方法，通过给员工们树立正确的思想来带动他们的责任意识，这也是政工工作的责任和义务。本文就此展开了论述，以供参阅。

简介：