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食品安全现状及食品安全检测技术应用

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摘要摘要：食品是维持人们生命的基本营养和能量，食品安全问题成为人们广泛关注的热点问题。“健康中国”战略提出，将人们的健康放在重要位置，我国市场监管机构对于食品安全问题高度重视，要求相关食品从业者遵守行业规范，确保食品安全。因此，必须加强食品安全检测，合理利用检测技术，保障人们的饮食安全。

DOI pj0r7zpyjy/6086375

作者刘娇

机构地区身份证号码：130622198706108029

出处《工程建设标准化》 2022年5期

关键词食品安全现状食品安全检测技术应用

分类 [建筑科学][建筑理论]

出版日期 2022年07月05日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）