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《啤酒科技》
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2002年5期
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瓶装酒爆裂浅析
瓶装酒爆裂浅析
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摘要
前言:每一个啤酒厂家在销售瓶装啤酒过程中,总避免不了因啤酒瓶的爆裂而发生炸伤消费者的事件,这中间不排除由于消费者自己在开启啤酒过程中的不正确、不合理方式或因销售商在运输、储存啤酒过程中的不利因素造成的.如何避免这类事件的重复发生,最好应该由啤酒厂家和消费者共同来解决.
DOI
2ldek3kzd3/39217
作者
李立东
机构地区
不详
出处
《啤酒科技》
2002年5期
关键词
爆裂浅析
酒爆裂
分类
[轻工技术与工程][发酵工程]
出版日期
2002年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
啤酒科技
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