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  • 简介:<正>自古以来就有“物以稀为贵,物以珍为宝”的说法,野菜在饮食中以其珍而为宝。在我国,人民食用野菜的历史悠久,早在春秋时期的《诗经》中已有记载。此后宋代出现了“枸杞羹”、“荠汁”,清代又有“百合粥”、“马兰头”等美味佳肴,一直流传至今。但是伴随人民生活水平的日益提高,野菜却随之不复为人所顾,然而营养学家认为野菜具有重要的营养价值和保健作用,而且味美适口,是难得的野味珍品。为此,让野菜重返餐桌、步入大雅之堂乃势在必行。首先,从它的营养成分说起。野菜是一类绿色、鲜嫩、味美、保健的天然珍品,而且品种丰

  • 标签: 营养价值 无机盐 营养成分 高血压 筵席 营养学家
  • 简介:本文通过介绍城市苏维埃职能与权限,及比较苏联各个管理饥构,探讨了作为城市国家权力机关的城市苏维埃在城市管理中的中心地位和决定性作用.

  • 标签: 城市管理 管理体系
  • 简介:东晋时期的北府兵在政治中扮演重要角色,与之紧密相关的城市——京口也随之走上历史前台,在东晋及刘宋前期政治中扮演重要角色。但这一繁荣的背后却隐含着危机:这座近乎完全依赖政治及军事扶持发展起来的城市,其经济情况极不理想,多山的地形决定了其宜耕土地较少且土壤贫瘠,在传统农业经济下无法保障其编户数量,这就决定了它注定只能依靠政治的扶持。随着南北局势的变化,政权无力从江北抽调居民充实京口,这座此前耀眼的重镇地位也随之直线下降,直至最终被取消军府,成为江南防御的薄弱环节,直接沦为都城建康的附属区域。

  • 标签: 东晋南朝 京口 军府 流民
  • 简介:以今东北为中心的广阔地带,在近代以前呈现着渔猎耕牧交汇或兼备的四大经济形态,并与华夏、东胡、[氵岁]貊、肃慎四大族系相对应.纵而言之,中国统一多民族国家得以缔造的核心力量多次集中在这里孕育呈现:从商朝南下到“五胡乱华”、从鲜卑人在中原建立北朝到辽金两朝开拓中原,再到元、清两朝分别统一中国全部陆疆与中国整个陆海疆,大凡开局与收关的“重头戏”,都在这个舞台上登场.推究其深层原因,则与该区域塑造的经济生产方式、军政体制与文化性格息息相关,辽东历史上诸政权之统治民族正是凭借其尚武崇文的军政体制、勇于融合异族的民族政策、开放进取的文化心态,开疆拓土,统一辽东乃至最终底定中国.

  • 标签: 辽东渔猎耕牧文明板块 中国疆域 经济类型 军政体制 文化性格
  • 简介:城镇化建设的本质是以人为本,以人的需要为核心,在经济社会发展中不断满足城市人的物质和精神方面的需求,因此城市建设包括城镇化建设是一个系统工程,涉及城市发展的方方面面。城市建设需要整体规划布局、系统设计、综合治理,城市问题的研究需要多学科介入,并以问题为导向,使城市建设与发展的进程更加规范科学。既要避免标新立异的专业主义,又要避免政绩作秀,还要避免坐而论道缺乏建构的批判惯性,以往的城市研究常常是单向度或者主从性的思维逻辑,起主要作用的是专业逻辑、政治逻辑和文化逻辑,四个逻辑即不以人的意志为转移的、人在城市中生活工作的行为轨迹及其关联性的数据逻辑,应当成为对以往城市研究的重要补充,甚至是一种新的研究框架和范式。

  • 标签: 多学科 城市研究 框架 方法
  • 简介:图们江下游开发作为一项跨国境、跨世纪的庞大工程。势必会给包括中国朝鲜族在内的3亿东北亚人民的政治、经济、文化生活带来深刻而又全面的影响,而中国朝鲜族则以其独特的地缘优势、亲缘优势、文化优势及较高的人口素质,将在图们江地区开发与东北亚经济合作中发挥不可替代的作用。

  • 标签: 中国朝鲜族 图们江地区开发
  • 简介:<正>风景游览区是传统文化的一个载体我国的风景游览区除少数一些呈原始状态的自然景区之外,大多有着极为丰富的历史文化内容。可以说它是时间跨度极大、门类齐全的一部社会发展史册。传统文化的每一个章节,都可以在这里找到生动的篇章。比如政治斗争史,从传说中的黄帝大战蚩尤开始,一直到辛亥革命和解放战争,那可歌可泣的历史,在我国众多的风景游览区里都留下了显明的痕迹。如西安有周幽王的烽火台,有秦始皇陵兵马俑,有杨玉环沐浴的华清池,河北有叶赫那拉氏发动政变的避暑山庄,也有座落在南京紫金山麓的孙中山之陵。其他如科技、文学、绘画、雕塑、书法,在风景游览区里更是比比皆是。北京的古观象台、泰山的摩崖石刻、敦煌的绘画艺术、龙门石窟雕塑、四川文人园林……多得不胜枚举。

  • 标签: 传统文化 精神文明建设 游览区 风景园林 社会生产力 历史文化内容
  • 简介:北京联合大学人文地理学科2008年被批准为北京市市级重点建设学科学科支撑的本科专业之一“资源环境与城乡规划管理”初创于1978年,现为国家级特色专业建设点。2004年以来与首都师范大学合作培养人文地理学硕士研究生,目前有4位硕士生导师,已培养毕业生10人,在读研究生14人。

  • 标签: 北京联合大学 人文地理学科 学科建设 资源环境 城乡规划管理
  • 简介:本文通过对旅游服务起源的追溯,论证了旅游业是为人们出行提供服务的一种商业模式;通过对这种商业模式的解剖,总结了旅游学科赖以成立的理论基础,旅游学科知识体系与行业发展变化的关系,从而梳理出旅游课程建设的思路。

  • 标签: 旅游学科 学生培养 商务模式 课程建设
  • 简介:A·贝克教授,是中国历史地理学界并不陌生的当代西方历史地理学家。关于他的生平,他作为终身院士(1ifefellow)的英国剑桥大学伊曼纽学院的网页有专页介绍,他作为主编之一的“剑桥历史地理研究”丛书的出版单位剑桥大学出版社的网页也有简短介绍,我也曾撰文介绍。

  • 标签: 地理学科 历史学 贝克 英国剑桥大学 中国历史地理学 剑桥大学出版社
  • 简介:017年10月21-22日,作为第三届东方设计论坛的主要活动之一,2017一带一路与东方设计国际学术研讨会在上海交通大学闵行校区隆重举行。本次会议由上海交通大学、国际设计科学学会(ISDS)、上海市闵行区人民政府和上海地产闵虹集团主办,上海交通大学创新设计中心、上海交通大学国际合作与交流处承办,并得到中国商业联合会、中国经济媒体联盟、中国产业网、《中国名城》杂志社、上海市MFA教指委、南京艺术学院上海校友会的大力支持。

  • 标签: 国际学术研讨会 设计中心 研讨会综述 东方 一流学科 上海交通大学
  • 简介:旅游业已发展成为世界最大产业,发达国家的旅游管理教育与学科发展也有100多年历史。本文以世界著名高等学校旅游管理教育与学科建设的国际经验为参照,以我国旅游业发展对旅游管理教育与学科建设的需要为导向,依据上海财经大学将努力创建成具有“现代化、国际化、信息化”特色的一流大学的目标,提出了上海财经大学旅游管理教育与学科发展的设想。由于上海财经大学是上海市第一个设立旅游管理博士点的院校,因此,这一设想对我国旅游高等教育的发展具有一定的借鉴意义。

  • 标签: 旅游管理教育与学科建设 国际经验 我国问题 发展设想