简介：摘要：基于人民生活质量的不断提高，对食品的要求也在不断追求更高标准。本文简述了新型食品杀菌技术的原理及发展现状。

简介：摘要：本设备属于食品加工技术领域，是一种食品包装杀菌设备。所述设备解决现有设备存在杀菌液长时间累积在杀菌设备内部，容易造成细菌的滋生，降低杀菌效果的问题。本设备具有杀菌效率高，杀菌效果好等特点。

简介：摘要：本文综述了新型杀菌技术在食品工程中的应用及其挑战与展望。重点介绍了辐照杀菌技术、高压杀菌技术和脉冲电场杀菌技术等三种主要的新型杀菌技术，并分析了它们在液态食品、即食食品和冷藏食品等领域的应用实例。同时，本文也探讨了新型杀菌技术所面临的挑战，包括设备成本、技术普及、法规限制以及对食品品质的影响等，并对未来的发展趋势进行了展望。通过本文的综述，旨在为食品工业的安全生产和品质提升提供理论支持和实践指导。

简介：摘要高压脉冲电场技术是一种低能耗、高效率的食品加工技术,在杀菌方面,PEF技术表现出良好的应用前景。本文概述了关于PEF技术的一些理论和研究成果,指出了其与热杀菌相比的优势以及待解决的问题。

简介：研究了食品超高压杀菌技术的作用机理及其最新研究进展;讨论了压力大小、温度、pH值、水分活度以及食物本身的组成等因素对超高杀菌效果的影响;介绍了超高压杀菌对食品品质,如脂类、风味物质、Vc、蛋白质、过氧化物酶和淀粉的影响.

简介：摘要：近年来，由于食品安全问题引发的公共卫生事件逐渐增多，保障人们的健康安全成为食品加工行业发展中面临的主要课题。由于食品在加工过程中会滋生大量微生物，随食品进入人体后会引发中毒事件，严重威胁消费者的食用安全。因此，杀菌技术已成为食品加工领域重要的技术手段，可抑制微生物的生长和繁殖，不仅保障了食品的品质，而且在运输和存储过程中食品也不易发生变质，能达到行业生产标准的要求。基于此，文章对杀菌技术在食品加工中的应用与发展进行了研究，以供参考。

简介：本文综述了食品杀菌技术的现状，对液体、同体食品的杀菌技术做了详细解释，并对新的杀菌技术做了说明。

简介：摘要：本文深入研究了杀菌技术在食品加工中的应用与发展。文章首先强调了杀菌技术在保障食品安全和延长保质期中的重要性。随后，分析了多种主流杀菌技术，包括热力、辐射、化学和生物杀菌，并探讨了它们在不同食品加工中的应用实例。此外，文章还关注了新兴杀菌技术，如脉冲电场和超声波杀菌，预测了它们的发展潜力。为了实现食品产业的可持续发展，文章还探讨了杀菌技术的环境影响，并提出了相应的建议。综合国内外研究现状，文章展望了杀菌技术在食品加工中的未来发展趋势，为行业的技术创新和进步提供了重要参考。

简介：摘要：微波辐射技术作为一种新型的食品杀菌与保鲜方法，具有快速、高效、无化学残留等优势。本研究从微波辐射技术的原理及特点出发，探索了其在食品杀菌与保鲜中的应用。

简介：等离子体作为一种新兴的广谱灭菌技术,具有快速、安全、简便、全面、有效地灭杀多种病原菌的特点,在食品加工、医药卫生等多领域有着广泛的应用前景。综述了等离子体灭菌的影响因素、机理及应用现状,阐述了等离子体杀菌技术研究与发展的重点方向。

简介：摘要：在食品生产杀菌过程中，高压电场技术作为一种新颖且高效的杀菌方法，近年来受到了广泛关注。该技术利用高压电场对微生物细胞膜的破坏作用，实现了对食品中微生物的高效杀灭。本文立足于高压电场技术在食品杀菌中的应用意义，围绕食品生产杀菌过程中应用高压电场技术的应用展开探讨。研究发现，高压电场技术具有杀菌速度快、能耗低、对食品品质影响小等优点，在食品工业中具有广阔的应用前景。未来研究应着重于优化设备结构、提高处理效率以及降低生产成本，以推动高压电场技术在食品杀菌领域的广泛应用。

简介：

简介：随着油田三次采油的深入，油田化学助剂产品在油田生产中起到的作用越来越大，使用也越来越广泛，同时化学助剂产品的质量及生产效果也越来越引起油田生产各级部门的关注。油田用化学助剂产品种类很多，在众多的助剂产品中，杀菌剂作为油田污水处理使用的一种化学剂，其主要作用是为了杀死污水中危害比较严重的几类细菌包括有腐生菌、铁细菌、硫酸盐还原菌等，从而使处理后水质达到注水水质的指标要求。

简介：本实用新型公开了一种主要南在空调的进风口、出风口和风道的任意位置安装一个或一个以上的紫外线发光二极管构成的空调空气杀菌装置，南于本实用新型的紫外线发光二极管置于贴附在一起的滤网和光触媒网的一侧，省缺了支撑光触媒网的机构，使得整体结构变得简单。此外，本实用新型将紫外线发光二极管并联连接，当其中个别紫外线发光二极管出现故障时，不影响整体的使用，并且整个电路不需要IC集成电路，成本较低。

简介：人体汗液具有杀菌功效，但其杀菌原理却不得而知。德国研究人员近日发现，人体皮肤不仅是阻挡异物的天然屏障，还拥有一套抵抗细菌、病毒和真菌的化学防御系统。在这套系统中，人体汗腺可产生一种DCD多肽，这种通过汗液分布在皮肤表面的多肽不仅可维持皮肤上正常茵群的稳定，还可在致病细菌的细胞膜上形成离子通道，破坏其膜电位，像抗生素一样防止皮肤感染。汗腺会“固定”生产这种杀菌多肽，以满足皮肤保护基本需求，但当皮肤受到细菌感染时，DCD的产量会随之增加。

简介：<正>美农业部农业研究所最近开发成功一项与周波电场相结合的果汁杀菌技术,这是一项钝化、杀灭果汁有害菌类的新方法。以往采用的方法由于高温而使果蔬汁中的营养成分和风味遭到不同程度的影响和损失。与之相比,果

简介：1产品分类1.1全脂巴氏杀菌乳:以牛乳或羊乳为原料,经巴氏杀菌制成液体产品。1.2部分脱脂巴氏杀菌乳:以牛乳或羊乳为原料,脱去部分脂肪,经巴氏杀菌制成的液体产品。1.3脱脂巴氏杀菌乳:以牛乳或羊乳为原料,脱去全部脂肪,经巴氏杀菌制成的液体产品。

简介：1课前设想现代教学理论认为，教学的本质就是由教师组织学生进行有目的、有计划的有效学习的括动过程，其目的在于促进学生的发展。变“教科书是学生的世界”为“世界是学生的教科书”。正在成为教学改革的新理念。对教育的一切改革，最终要以促进人的发展、为人的发展服务为指导思想。从现代教育核心理念出发，倡导探究学习和合作学习是学习方式转变的最为关键性的内容和要求。

简介：铜袜子？铜毛巾？那地铁里竖几根铜柱子怎么样宁？这只是智利——世界最大的铜生产国——利用这种红色金属的几个例子而已。自古以来铜就被用来制造工具、武器和管道系统，而今智利的创新人士正在试验新方法来利用铜的抗菌特性。

简介：杀菌、消毒液和杀菌、消毒气雾剂是专门用于对人体、水果、蔬菜.物品和环境进行除菌、消毒的特殊日化产品.对杀灭人体.食物和环境病菌和病毒.阻断传染病传播具有重要作用.是近来人们急切需要的产品.