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  • 简介:「马兰头」即马兰。马兰出自《本草纲目拾遗》:马兰,生泽旁。如泽兰而气臭。北人见其花呼为紫菊,以其似单瓣菊花而紫也,又有山兰,生山侧,似刘寄奴叶,无丫,不对生,花心微黄赤。亦大破血,皆可用」。「荠菜」俗称地菜,为一年或多年生草本植物,叶子羽状分裂,花白色。《名医别录》记载「主利肝气,和中」。《日用本草》载「凉肝明目」。《本草纲目》记载「明目,益胃」。

  • 标签: 《名医别录》 日用本草 多年生草本 益胃 山兰 北人
  • 简介:今天,我和外婆在家里包饺子。外婆拿出一沓饺子皮,开始包起饺子来,我也学着外婆的样子,开始有模有样地包起饺子来。

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  • 简介:窗外的阳光透过玻璃照亮了我的床,呼唤着我起床。还没等我爬起床,就看见爸爸妈妈提着大包小包回来了,我疑惑地问爸爸:“为什么要买这么多东西呢?”爸爸笑了笑说:“今天是你的生日,我们要包饺子吃。”我高兴得手舞足蹈,要跟爸爸妈妈一起包饺子。爸爸先拿出一大块肉,切成条,然后再将条切成粒,最后将肉粒反复地剁,不一会儿,整块肉就变成肉末了。接着,爸爸将洗好的虾仁剁碎,和着葱,一起放人大碗里,再倒入配料搅拌均匀,哈哈,这就是饺子馅了。

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  • 简介:一摞面皮堆得高高的,像层层叠叠的草帽儿,加上一碗水、一碗馅儿。大年三十,我们开始包饺子了。

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  • 简介:今天,我们全家人聚在一起包饺子,妈妈从什锦果脯(shíjǐnguǒfǔ)里挑出一块圆糖,包了一个糖饺子,她笑着说:“谁吃到这个糖饺子,我们大家就共同向他祝福!”

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  • 简介:今天,妈妈又包饺子了,我洗干净小手,也要跟着学。我照妈妈的样子,试着包了二个,爸爸看见了说:“你包的饺子子真难看呀!”妈妈笑着说:

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  • 简介:前天,妈妈拌好饺子馅后就有事出去了。姐姐提议说:“我们来包饺子好不好?”“太好了!”我俩一拍即合。一个小时后,我们把饺子包好了,还煮了六只,盛在保温盒里,乐滋滋地等妈妈快点儿回来。好不容易妈妈回来了,我捧着保温盒满面春风地迎上去:“妈妈,尝尝我们包的饺子!”

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  • 简介:妈妈挖了很多荠菜,爸爸提议包荠菜馅儿饺子吃,我听了,高兴得一蹦三尺高,因为我最喜欢吃饺子了。妈妈负责擀面皮,爸爸负责包。看着爸爸轻轻松松就包好了一个,我心想:这不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗?于是我胸有成竹地拿起一张饺子皮,学着爸爸的样子,挖了一勺馅儿放到饺子皮上。然后小心翼翼地去捏这张“大嘴”。可饺子馅儿却不配合,像个顽皮的娃娃,成心“耍”我,我刚把右边捏上,它却从左边露出了顽皮的笑脸。

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  • 简介:那天,妈妈包了我最喜欢吃的饺子。看到那些饺子整齐地躺在那里,我非常好奇。这些可爱的饺子真是懒惰,为什么喜欢躺在这里呢?要是站起来,一定会更好看的。

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  • 简介:饺子是我国民间喜爱的传统食品。不过,饺子最初不是食品,而是一味药,原名叫作"娇耳",是我国医圣张仲景发明的。张仲景从小嗜好医学,"博通群书,潜乐道术"。当他10岁时,就已读了许多书,特别是有关医学的书。他的同乡何颙赏识他的才智和特长,曾经对他说:"君用思精而韵不高,后将为良医。"后来,张仲景果真成了良医,被人们称为"医中之圣,方中之祖",成为中国医学史上一位杰出的医学家。

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  • 简介:冬至是二十四节气之一,在这一天,饺子是必不可少的节日饭。有人说,冬天吃饺子驱寒,不冻耳朵,据说,这个习俗是为了纪念“医圣”张仲景。张仲景是南阳稂东人,他的著作《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。

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  • 简介:星期天的晚上,妈妈说:“好久没吃饺子了,今天晚上就包饺子吃吧!”我一听便高兴得跳起来。可妈妈却说:“先别高兴,这回你也得学学包饺子,要不就不让你吃。”这下可糟糕了!我不会包饺子。但想到要吃香喷喷的饺子,我还是爽快地答应了.

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