简介：茶叶产业化和现代化的基础是茶叶技工技术和设备,其发展离不开茶叶加工技术创新研究和机械装备的应用推广.本文以茶叶初加工、精加工和深加工三个维度归纳总结了我国茶叶加工技术和装备现状及存在问题,并以此为依据对我国茶叶现代化加工和装备的研究与推广提出了混合化、规模化、清洁化和自动化4方面的建议和对策,以其能为我国茶叶现代化进程提供部分参考和借鉴意见.

简介：在西湖景区旁，距离丝绸博物馆不远的地方，还有一座中国茶叶博：物馆，那里同样妙趣横生。：

简介：摘要早在700多年前日本高僧在《吃茶养生记》里说“茶为养生之仙药、防治万病之药。”英国著名诗人雪莱称中国的茶叶为“神奇之药、健康之液、灵魂之饮”。

简介：气象灾害是制约茶叶生产并影响其品质的主要因素。为提升江南地区茶叶生产气象服务保障能力,基于1961～2011年江南茶区逐日气象观测数据,分析江南茶叶主要农业气象灾害发生频率的年际及年代际分布,采用层次分析和加权综合评价方法,对茶区农业气象灾害进行综合风险区划。结果表明,随着全球气候变暖,江南茶区早春霜冻和冬季冻害发生频率均呈北多南少的纬向地带性分布,且呈逐年代减小趋势;夏季热害年代际发生频率表现为先降后猛增的特征,2000年代发生频率最高,以湖南、江西和浙江省变化最显著。江南茶叶农业气象灾害综合高风险区主要位于江苏北部和安徽北部,中风险区主要位于浙江中北部、江苏南部、安徽南部和湖北北部,而江西、湖南及福建大部、浙江南部和湖北南部属低风险区,适宜茶叶种植生产。

简介：6月9日上午，国家茶叶产业技术体系有关专家一行4人前来广州芳村茶叶专业市场开展调研工作，我会组织相关专业场、商会和茶企业等单位负责人，与到访的专家在迎海国际茶都召开专题座谈会。会议由张黎明秘书长主持。

简介：胖大夫：我62岁，牙齿原来还好，但自从吃了两个山楂后，牙齿表面变得很粗糙。一周后，牙齿开始变软，吃东西后感觉更难受了。请问该怎么治？

简介：茶,是中华民族的举国之饮。从远古以茶充饥到'神农尝百,草而得茶',从'南方之嘉木'到'从来佳茗似佳人',历经悠悠数千载,可见由一片小小的树叶孕育出的文化精神。几干年来,茶步入了唐朝诗人的殿堂。它成为游牧民族的生命之饮,它在日本上升为一种生活的信仰,它丰富了英国文化中最精致优

简介：运用国际市场占有率（IMS）、贸易竞争力指数（TC）和显示性比较优势指数（RCA）等三个指标来衡量安徽茶叶出口竞争力的情况，并用波特钻石模型系统地分析了安徽茶产业的出口竞争力。研究表明，安徽茶叶具有一定的出口竞争力，但在种植面积、机械化普及程度、产业组织结构和经营管理上还存在问题。为此，安徽茶业应加大种植面积，提升科技创新能力；培育龙头企业，调整产业组织结构；加强茶叶质量，应对绿色壁垒；规范市场秩序，加大资金投入。

简介：目前,北京食药监局公布了5种茶叶稀土超标,其中标注福建省安溪新圳茶厂的散装铁观音稀土含量超过标准值的8倍。屡屡爆出的茶叶稀土超标事件,把茶叶质量安全推向了舆论的"风口浪尖"。茶叶稀土超标事件为何会频频发生?稀土多源于土壤和肥料稀土是十多种元素的统称,镧系元素以及与镧系的15个元素密切相关的两个元素共17种元素,称为稀土元素。那茶叶中为什么会有稀土呢?中国茶叶流通协会副秘书长梅宇介绍,茶叶稀土来源主要有土壤、大气沉降和外来(如叶面肥等)。茶树从土壤中吸收

简介：自古以来,茶叶作为我国丰富的自然资源,不仅仅有着解渴的功效,同时也有着提神的效果。现如今,对于茶叶中咖啡碱的如何提取,成为当今研究中心研究的热点之一。在对茶叶提取咖啡碱不同实验方法效果进行分析的过程中,着重探讨分析索氏抽提法和微波法两种方法,最后总结茶叶中提取咖啡碱不同实验方法的效果。

简介：茶叶中农药残留问题受到越来越多的关注.现代仪器分析技术对茶叶样品前处理技术提出了更高的要求,因此亟需发展新型的快速、安全、高效的样品前处理技术.本论文对目前茶叶农药残留检测的新技术进行综述.

简介：简要分析了基于PowerMILL软件中CAM设计对高速加工的影响,分别从加工模型、加工参数以及加工方式3方面具体分析,找出影响高速加工质量的因素.通过本次课题的研究和论述,希望在今后的工作中提高高速加工精度及品质,从而使我公司的模具加工上升到一个新的台阶.

简介：摘要本文应用蚕豆根尖微核检测茶的遗传毒性方面作了一些研究。以不同品种（绿茶Ⅰ、绿茶Ⅱ、红茶、普洱生茶、普洱熟茶）不同泡数（洗茶汤、一泡茶汤、二泡茶汤）的茶汤处理为实验组，蚕豆根尖细胞微核率的大小表示茶叶遗传毒性的大小。实验表明，茶汤具有一定的遗传毒性。同一品种不同泡数的茶汤处理后，微核率不同（洗茶汤＞一泡茶汤＞二泡茶汤）。绿茶Ⅰ的遗传毒性低于绿茶Ⅱ的遗传毒性，且差异性显著（Ｐ＝０．０３７７５，Ｐ＜０．０５），普洱生茶与普洱熟茶的遗传毒性相当，差异性不显著（Ｐ＝０．２２５４０３，Ｐ＞０．０５）。

简介：日前伦敦大学国王学院遗传流行病学教授蒂姆·斯佩克特研究发现，以高度加工食品如快餐等为日常饮食，会使肠道菌群数量减少三分之一以上。人体肠道内有大约3500个菌种，多数为有益菌，在防范可能有害的微生物和调节新陈代谢方面发挥着关键作用，能够预防肥胖、糖尿病、癌症和心驻病。菌群失衡会增加患大肠炎和炎症性肠病的可能性。此外有证据表明，孤独症可能与肠道细菌活性低有关。

简介：本文主要致力于分析茶叶籽油与油茶籽油的主要组成成分,着重于梳理茶叶籽油与油茶籽油主要组成成分含量的差异.通过对组成成分的应用范围研究,为更合理、更科学地开发利用茶叶籽油和油茶籽油提供理论支撑.

简介：《中国棉花加工标准汇编》是我国棉花加工行业的第一本标准汇编。本标准汇编全面收录了1998年至2011年底,由全国棉花加工标准化技术委员会(SAC/TC407)组织起草、归口、管理的国家标准、行业标准和其他涉棉的国家标准、行业标准共58项,以及棉花行业的有关重要文件、法律法规4项,全面涵盖了棉花初加工、棉花加工机械制造、棉包物流信息化、棉副产品精深加工等领域的技术和管理文件。按照标准级别分类,本汇编中的标准可分为国家标准28项、行业标准30项。按照2010年国家标准化管理委员会公布《国家标准化体系

简介：摘要现如今，随着我国科技水平的不断提高，机械加工工艺也取得了划时代的进步，原有的机械加工工艺已难从根本上满足机械制造技术革新的客观需要，所以，就需引入当前精细化、前沿性的机械制造工艺给予完善。文章分析了机械加工制造工艺设计中的主要阶段；结合本人实际工作，阐述了液压设备制造工艺及自己的一些粗浅看法，供同行参考。

简介：《农产品加工》以从事农产品加工的科研人员、大专院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件：

简介：利用生石灰与水的化学反应（CaO＋H2O=Ca（OH）2＋放热）消化吸收低品质原料中水分,达到降低水分和提高分散度的目的。改善低品质原料散状能力,增加流动性,解决低品质原料运输和配料环节的制约。

简介：（本刊讯）中国茶叶流通协会在总结2014年“帮扶云南山区少数民族贫困茶农示范项目”工作的基础上,继续发挥自身优势,向国家民政部争取到了第二批“帮扶山区少数民族贫困茶农示范项目”资金。今年该项目以云南勐海县西定乡曼来村、坝丙中寨村和格朗河乡帕真村为重点帮扶地区,受益对象主要为贫困村中的贫困户和少数民族,通过扶贫资金对口帮扶了2个贫困乡4个自然村中的300个贫困户,受益人群达到1500人次。