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  • 简介:现在很多人不敢吃肉食鸡。一方面,因为现在食物丰富,人们有更多的选择,可以吃牛羊肉、鱼虾等。另一方面,因为媒体的报道,人们对健康饮食的理念提高了,肉鸡生长期短,存在的问题多,尤其是药物残留问题。中国是肉鸡养殖大国,也是肉鸡消费大国,但肉鸡出口份额却低得可怜。这个问题的关键是肉鸡产品质量不过关,究其根本还是药物残留问题。现在辽宁有一家肉鸡生产企业通过严格控制肉鸡生长环境,严格控制抗生素和添加剂的使用,使其产品迅速打入国际市场。由此可见,肉鸡养殖的可持续发展是完全可以办到的。

  • 标签: 肉鸡 生产 食品安全 可持续
  • 简介:近年来,平度市畜牧主管部门大力推广板材式封闭鸡舍,采用全进全出模式,全面推行肉鸡标准化生产,取得了明显成效。一是推广普及抗病力强的优质高产品种,从品种方而减少兽药使用量。其二是搞好肉鸡生产的全程监管,杜绝违禁投入品的使用。从巩固无规定动物疫病区建设成果入手,加强疫病防控工作,搞好春秋两季防疫和日常的消毒灭源,实行政府强制免疫,避免了重大疫病发生。三是强化生产基地建设。

  • 标签: 标准化生产 肉鸡生产 平度市 无规定动物疫病区 优质高产品种 生产基地建设
  • 简介:2012年11月23日,媒体曝光了山西粟海集团饲料厂在生产过程中添加工业盐、氯化胆碱等原料,并且向肯德基、麦当劳等快餐店供应“45天速成鸡”。2012年12月18日,央视曝光了山东一些养鸡场违规使用抗生素和激素养殖肉鸡。“速成鸡”事件又一次让畜产晶质量安伞问题成为社会关注的焦点。

  • 标签: 安全生产 成鸡 肉鸡 事件 生产过程 氯化胆碱
  • 简介:试验选用1是日龄艾维菌健康肉鸡240羽,对项目提出的肉鸡IAAP进行生产验证,试验结果表明:1.采用IAAP配合饲粮呆显著提高肉鸡的增重速度和饲料转化率,表明IAAP优于NRC。2.在IAAP基础上添加基酸不会带来肉鸡生产性能的提高;在IAAP基础上降低氨基酸水平可导致肉鸡生产性能下降。

  • 标签: 肉鸡 饲料配方 理想蛋白模式 生产性能
  • 简介:随着畜牧业的迅速发展,我市肉鸡养殖规模大大增加,但由于有的鸡场技术水平跟不上,养殖环境日趋恶化,导致鸡群鸡白痢、大肠杆菌、霉形体等多种疫病的发生,因此人们常在各阶段常规饲料中添加抗生素,但大量使用抗生素会出现肠道正常菌群失调、致病菌产生耐药性、动物免疫功能下降、药物残留严重等问题。因此人们寻找抗生素的替代品来解决这一问题。在肉鸡饲养中使用益生素添加剂以其良好的抗病增产功效,无上述副作用的安全性而受到关注。

  • 标签: 益生素添加剂 肉鸡生产 动物免疫功能 养殖规模 抗生素 大肠杆菌
  • 简介:1.白羽和黄羽肉鸡生产形势分析(1)产业发展跌宕起伏,变幻莫测白羽肉鸡饲养业是我国改革开放以来发展起来的一项新兴产业,特别是近10年来,随着肉鸡产业化向纵深发展,生产数量迅速增长,为解决“三农”问题和出口创汇乃至安排剩余劳动力就业起到了积极的重要作用。

  • 标签: 黄羽肉鸡 生产形势 展望 “三农”问题 劳动力就业 产业发展
  • 简介:摘要:随着公众对食品安全的关注,无公害食品的需求也与日俱增,而肉鸡养殖也向着无公害的方向发展。本文将从饲养方式、生产要求和鸡种选择三方面,简要探讨如何对无公害肉鸡的养殖生产质量进行控制,以保证鸡肉产品的质量安全。

  • 标签: 无公害肉鸡 养殖生产 质量控制
  • 简介:目的了解肉鸡孵化、养殖、屠宰加工和配送分销各环节的沙门菌污染状况,确定易受污染的环节和样品类别,为预防和控制由沙门菌引起的食源性疾病提供科学依据。方法按照随机抽样的原则,在济南市肉鸡孵化场、养殖场、屠宰场(点)和配送分销点设置16个监测点,按不同的季节和环节定期随机采集监测样本。检验方法按照《2012年全国食源性致病菌监测工作手册》执行。结果监测17种样品共1204份,13种样品检出沙门菌202株,总检出率为16.78%。除1种不可分型外,其他分属4群28种血清型,以印第安纳血清型沙门菌最多(37.13%);4个环节中,以屠宰加工环节沙门菌检出率最高(23.14%);四个季度中,以第二季度沙门菌检出率最高(21.74%);17种样品中,以屠宰环节的褪毛后整禽样本沙门菌检出率最高(42.19%)。结论济南市肉鸡相关行业的沙门菌交叉污染严重,应加强肉鸡生产链全过程的监管和监测,并针对各污染环节和工序,确定不同的关键控制点,制定相应的操作程序,以减少沙门菌的交叉污染。

  • 标签: 沙门菌 肉鸡 生产链 监测 交叉污染 血清型
  • 简介:对于4899肉鸡,相信大家都不会陌生吧。Radmin远程控制软件最大的优点就是功能齐全。便于操作,能够躲避一些杀病毒软件的查杀。实在是居家旅行,杀人灭口的绝好武器。那么……有的朋友要问了这么好的宝马良驹在哪里可以找到啊?问的好,各大黑客网站均能下载,童叟无欺啊!(这段对白怎么这么耳熟啊?)

  • 标签: 杀毒软件 “4899肉鸡” RADMIN 远程控制软件 工具软件
  • 简介:采用随机前沿方法,利用2004-2010年我国24个省份的肉鸡生产数据,实证分析了规模化养殖对我国内鸡生产效率的影响,并对不同养殖规模的肉鸡生产效率进行了测度和比较。结果显示:规模化养殖很大程度上提高了我国内鸡生产效率,中规模养殖使肉鸡生产效率提高了16.89%,大规模养殖使肉鸡生产效率提高了57.62%;我国内鸡生产效率的地区差异较大,且南方地区不同养殖规模的内鸡生产效率存在显著差异,而北方地区的这种差异较小;标准化规模养殖程度不高是南方地区的肉鸡生产效率总体偏低且不同养殖规模的肉鸡生产效率存在较大差异的主要原因。

  • 标签: 肉鸡产业 规模化养殖 生产效率 随机前沿生产函数
  • 简介:摘要:随着肉鸡饲养技术的不断改进和提高,肉鸡笼养模式正在被广大养殖户广泛接受,为了提高广大养殖户笼养肉鸡饲养管理水平,现对笼养肉鸡饲养管理的控制措施提出几点建议,希望能为相关同行提供有利的参考条件。

  • 标签: 笼养 肉鸡 饲养管理
  • 简介:2016年1月起,白羽肉鸡雏鸡开启上涨之路。雏鸡价格越走越猛,鸡肉产品综合售价也加入强势上涨之列。  对于肉鸡行业整体呈现波动上涨的趋势,首先是因为传统春节及元宵节拉动了近期肉鸡消费。中国白羽肉鸡的消费还比较刚性,并未出现比较大的变化,主要还是价格便宜带来了消耗量的增加。而现阶段市场接受白羽肉鸡涨价,部分原因是需求量出现了提升,可能是出于节日因素的拉动及学校开学后的需求提升。其次,此前肉鸡行情一直比较低迷,影响了养殖户投苗积极性,导致该周期市场上肉鸡供应量减少,肉鸡价格上涨,而在节日需求的带动下,养殖户投苗积极性上升,因而上游雏鸡价格也开始上涨。而雏鸡价格上涨带来的成本增加,也进一步推动了毛鸡和鸡肉价格的上涨。

  • 标签: 全面反弹 肉鸡行业 行业全面
  • 简介:摘要鸡肉富含大量的蛋白质以一些微量元素,具有良好的营养价值,是现在餐桌上常见的肉食之一,鸡蛋富含胆固醇,其蛋白质含量可高达15%左右,是中西餐的重要原材料,这些餐桌上的重要食物都来自于鸡。所以当今鸡养殖行业受到广泛的关注。

  • 标签: 饲养 管理