简介：摘 要：安装冷冻机房制冷机组涉及到冷却水泵、冷却塔等设备的安装，各安装环节的技术要求较高，除按照设计与施工要求规范进行外，更应注重对施工前准备工作、安装后调试工作的重视，确保空调系统得以科学性、高效性、高品质安装，使其能够满足用户需求。

简介：摘要：分析冷冻机房制冷设备的安装特点以及安装和维护的具体要求，以响应当前冷冻机房发展的整体态势，详细说明其布置的原则，为日后的经营和管理奠定相关基础。

简介：摘要常规压缩空气干燥与净化设备是目前市场主要产品，一般分为冷冻除水和吸附除水两个大类。常规产品已发展了很多年，技术成熟，产品总类较多，满足了各类空气压缩机的配套要求。由于吸附类设备的工作特性，低压力压缩空气处理设备很难应用在吸附类设备上。目前低压设备除水往往由冷冻类产品来实现。常规产品的工作压力基本都为0.6MPa以上，有些特殊行业会用到0.2-0.3MPa甚至更低的冷干机。近几年公司专门研究并开发了高压的冷干机，而对于低压、常压工作压力，甚至轻微负压的气体除水设备一直未有研究，因此开发常压气体冷冻除水设备一方面可以拓展公司的产品线，另一方面也可以作为一种技术储备，以便于有需要时满足客户的需求。

简介：冷藏和冷冻设备的新进展毛弘毅无锡市九一六信箱最近威廉姆斯制冷公司推出了可设定１０个程序的冷藏、冷冻和冷藏冷冻结合的制冷设备，该设备能依靠用于食品的探头监测产品内部温度，并根据测得的温度自动地设定程序，这就使得该设备使用方便，能耗低，并能保证温度准确。...

简介：90年代以来，国外对改进食品的冷冻工艺，延长食品冷藏期的研究和新技术的推广，给予了较大的关注，现分述之。

简介：摘要：近年来，随着经济的发展，我国冷冻冷藏技术及制冷设备的发展较为迅速，带动了行业的蓬勃发展，也为广大人们的生活带来便利。但在实际发展过程中，不少关键性问题依然存在。

简介：摘要近年来，我国冷冻冷藏技术及制冷设备的发展较为迅速，带动了行业的蓬勃发展，也为广大人们的生活带来便利。但在实际发展过程中，不少关键性问题依然存在。本文将通过对问题的提出，试探性引导出解决方案。

简介：摘要国内制冷设备自改革开放以来取得了理想的发展成绩，备受制冷行业关注。经长期发展，中国的制冷设备行业也逐渐成为世界冷冻设备消费市场与生产大国，不管是生产产品的品种、质量与技术水平都已经取得了长足发展。但是，在生产制造的过程中，人工作业亦或是半人工作业都有人为操作失误问题。另外，制造厂商监督措施不到位，很难确保装配产品零配件的性能，所以，只能够在完成其它检测工作后才能够对制冷情况进行检测，一旦出现安装错误的问题，就要将零件拆散重新在生产线中装配，使得人力与物力浪费现象明显。为此，深入研究制冷设备的智能化生产具有重要的现实意义。

简介：摘要：在冷冻机房制冷设备的安装过程中，安装人员要严格按照正确的安装流程施工作业，确保各个安装作业的质量，在安装环节中对安装人员的安装技术要求较高，其安装中也要注重几点安装技术，更要做好安装前的准备工作。安装之后要进行设备调试和分析，进而保障冷冻机房制冷设备的正常运转，也能够保障其运行的科学性、高效性，进而能够满足用户使用的需求。

简介：摘要：冷冻机房制冷机组主要是安装冷却水泵、冷却塔，并且在每个安装环节都有较高的技术要求，不仅需要根据设计、施工要求进行，还需要做好冷冻机房制冷设备安装之前的准备工作与后续的调试工作，进而保证制冷系统高质量的安装，提升用户满意度。基于此，本文从冷冻机房制冷设备安装入手，讨论制冷机组、冷冻水泵、冷却塔安装过程，再分析冷冻机房制冷设备调试，希望对相关研究带来帮助。

简介：摘要：在全世界总能耗中，建筑耗能约占四成，用于实现对建筑的制冷、制热和通风等相关设备是主要的能源消耗设备。如何能够提升采暖通风空调工程的运行效率，并在一定程度上促进其能耗的降低以及污染物排放的降低，是当前实现采暖通风空调优化运行的关键，而采暖通风空调工程的节能效果评价是暖通空调设计当中的重要环节之一，通常情况下，针对不同的采暖通风空调工程实施过程中的效果进行评价，可以综合技术、经济、社会效益、安全、节能减排等众多方面，进行综合比较、选择和判断得出最终的评价结果。当前，现有针对采暖通风空调工程的实施效果评价，主要集中在对其经济方面的评价，但这种单一评价常常存在一定独立性和不相容性，同时当前在建筑领域当中，针对建筑绿色建设发展的要求不断提升，因此在开展采暖通风空调工程时，应当更多关注其节能效果，为此，本文针对建筑采暖通风空调工程节能减排效果提出一种全新的评价模型。

简介：摘要：建筑的能耗在全球的总能耗中占据了40%，而与之配套的制冷、制热、通风等设备则是建筑能耗的主要来源。如何提高供暖通风空调工程的运行效率，并在某种程度上推动中央空调系统的节能减排，是目前实现中央空调系统优化运行的关键，而中央空调工程的节能效果评估又是中央空调设计中的一个重要步骤。目前，关于中央空调项目的执行效果评估，大多是从经济性角度进行评估，但是，这样的评估往往具有一定的独立性和不兼容性，而且，目前建筑业对于建筑绿色建设的需求越来越高，所以在进行中央空调工程时，应该更加重视它的节能效果。

简介：这天早晨，我被冻醒了。奇怪，现在不是夏天吗？我打开窗户，天哪……下雪了？不，地上堆积的不是雪，而是被冷冻起来的文字!天啊……我是不是没睡醒？

简介：为延长工业化馒头的货架期,研究了馒头的冷冻工艺,设定一级冷却工艺和二级冷却工艺,在二级冷却工艺中设定3种冷却温度,根据各个状态下馒头的外观变化来确定馒头的二级冷冻工艺.

简介：冷冻炒饭沈月新上海水产大学０前言日本的冷冻米饭，１９９１年的产量为８１０００ｔ，是１９８９年产量的２倍，跃居为冷冻食品的第二位。１９９２年达到１１０９７５ｔ，与１９９１年相比增长率为３７％．冷冻米饭中以冷冻炒饭为主，还有冷冻白饭、饭团、赤豆饭、什锦饭...

简介：来自纽约的RobertMarlrl画廊在2017年9月初的影像上海博览会上，带来了不少著名摄影大师的摄影原作。其中这幅由欧文·佩恩于1977年拍摄，1984年制作的限璧作品，标价高达164万元人民币。这个价格在此次博览会上位居第二，颇受关注。

简介：摘要空调冷冻机房的制冷设备多样，同时制冷设备通常压缩式机组，由蒸发器、冷凝器等部件，以及离心式、活塞式、螺杆式等冷水组机组成。可见冷冻机房制冷设备安装与调试工作的繁琐性；对此，安装工程施工人员、调试人员应当积极掌握新技术、新设备、新安装施工理念等，确保空调系统安装的合理性与经济性。

简介：近年来，日本冷冻面的产量取得突破性进展，增加幅度有时超过了冷冻米饭。已跃居为日本冷冻食品的第三位。日本的冷冻面主要分为冷冻生面，冷冻煮面和冷冻调理面三类，其中以冷冻煮面产量最高。冷冻煮面是指煮熟的面从锅中捞出后快速冻结、并装袋的产品。可以将冷冻煮面、汤料、菜肴辅料一起放入铝质容器中包装冻结。冷冻煮面在食味、简便性等方面具有优越性，但在生产工艺中存在着一些难点，如因冻结方式不当，破坏了面的组织而影响食感；较多的附着水与面的一起冻结，解冻时面的品质变差等。本文主要介绍日本冷冻煮面的生产工序和品质管理要点。

简介：冷冻调理食品李茹上海轻工业设计院速冻食品与人们的饮食习惯和生活节奏相适应，是现代社会的产物。随着食品工业的发展速冻食品必然也高速发展。下面介绍台湾地区及日本的有关规定。１台湾对冷冻调制食品的一些规定１）冷冻调制食品是以水产品、农产品或畜产品为主要原料...

简介：杀虫灭菌是开展档案保护的基础性工作之一,对延长档案寿命具有重要意义。为了提高档案保护技术的准确性和标准化、规范化,使档案保护达到预期效果,省档案局对冷冻柜低温冷冻杀虫灭菌技术经过多次试验和实践总结,将该技术的操作规程进行了整理,现予以刊登,以供参考。