简介:摘要:针对蔬果储藏需要控制湿度温度的问题,提出一种基于STM32芯片的监控系统。该系统的STM32单片机接收来自DHT11发送的信号,经过对数据的分析和处理实现对温湿度的实时显示。通过无线模块还可将监测数据发送能到手机端,方便查看,保证果蔬能处于适宜的温湿度环境当中。测试表明,该系统性能稳定、易于操作、数据读取准确。
简介:减压保鲜是用降低大气压力的方法保鲜水果、蔬菜、花卉、肉类、水产和一切易腐产品。它是贮藏保鲜技术的又一新发展。减压保鲜贮藏是将物品放在一个密闭冷却的容器内,用真空泵抽气,使之取得较低的绝对压力,其压力大小要根据物品特性及贮温而定。当所要求的低压达到后,新鲜空气不断通过压力调节器、加湿器,带着近似饱和的温度进入贮藏室。真空泵不断地工作,物品就不断得到新鲜、潮湿、低压、低氧的空气。一般每小时通风4次,就能除去物品的田间热、呼吸热和代谢所产生的乙烯、二氧化碳、乙醛、乙醇等不利因子,使物品长期处于最佳休眠状态。该方法较好地解决了贮藏物品的失重、萎蔫等问题,不仅物品的水分得到保存,也减少了维生素、有机酸、