学科分类
/ 2
32 个结果
  • 简介:目的分析上海市闵行地区副溶血性弧菌临床和食源性分离株的分子流行病学特征,了解本地区副溶血性弧菌的流行规律。方法对2007—2010年临床来源菌株(食物中毒患者和散发腹泻病例)以及食源性样品中分离的184株副溶血性弧菌进行血清分型、耐热直接溶血素基因(tdh)和耐热相关溶血素基因(trh)检测。对102株临床来源O3:K6型菌株及41株食源性样品来源株,应用脉冲场凝胶电泳(PFGE)进行分子分型和溯源分析。结果在调查的52起副溶血性弧菌引起的食物中毒事件中,tdh阳性、trh阴性的O3:K6血清型引起的有46起(88.5%),tdh阳性、trh阴性的O4:K8血清型引起的有5起(9.6%)。在散发腹泻病例中,tdh阳性、trh阴性的O3∶K6、O4∶K8和O3∶KUT菌株分别占60.3%(38/63)、19.0%(12/63)和15.9%(10/63)。41株食源性样品株分属9种O血清群,未见O3∶K6和O4∶K8血清型菌株,而且tdh和trh均为阴性。PFGE聚类分析显示闵行地区食物中毒O3∶K6分离株中存在着遗传关系密切相关的优势流行克隆,散发腹泻患者O3∶K6分离株中存在着与食物中毒优势株相同谱型,而所有食源性样品分离株与临床患者来源株亲缘关系都较远。结论临床和食源性样品来源的副溶血性弧菌在血清分型、毒力基因和分子特征等方面存在显著差异,一大群遗传关系密切、tdh阳性、trh阴性的O3∶K6血清型菌株在闵行地区呈优势流行

  • 标签: 副溶血性弧菌 血清型 毒力基因 脉冲场凝胶电泳 同源性 食源性致病菌
  • 简介:主题灵感来源于有涵养、高级、并透着些许浪漫的风格。媲美于19世纪末的优雅,这个系列崇尚一种精致的生活方式,以艺术的形式享受生活。套装或外套搭配的配饰和独特细节,演绎出正装的味道。用100%羊毛纤维或者混搭其他优质纤维,以经典的颜色和经典的编织手法来表达。

  • 标签: 国际羊毛局 流行趋势 生活方式 19世纪末 优质纤维 羊毛纤维
  • 简介:介绍了丝绸行业现状,通过市场调研和数据分析了解丝绸市场存在的主要问题和机会,找出丝绸产品的主要目标细分市场和丝绸品牌的主要目标客群,并根据目标客群特点,同时结合企业品牌定位与市场竞争状况,制定相应的营销策略。

  • 标签: 丝绸产品 品牌 营销
  • 简介:目的分析常见市售植物油中特征性脂肪酸构成及含量范围,并探讨在此基础上如何综合利用上述指标对常见植物油进行定性鉴别。方法从6个城市采集9个品种125份样品,每种两个批次。按照GB/T22223—2008方法测定46种脂肪酸,分析植物油中的特征脂肪酸及其构成。结果菜籽油中的特征脂肪酸为芥酸;花生油中为C20∶0、C24∶0和C22∶0脂肪酸;茶油中的油酸含量高达75.45g/100g,是其特征脂肪酸;亚麻籽油的特征脂肪酸为α-亚麻酸;葵花籽油的特征脂肪酸为亚油酸;稻米油中棕榈酸含量范围为15.13~16.37g/100g,可以此作为其特征进行鉴别;大豆油中n6/n3比值最接近中国营养学会推荐比值;芝麻油中油酸和亚油酸的总含量及棕榈酸和硬脂酸含量的组成特征比较稳定,可以此作为芝麻油的鉴别依据;玉米油中脂肪酸特征不明显。结论结合单体特征脂肪酸、脂肪酸构成以及n6/n3比值分析可达到常见植物油定性检测的目的。

  • 标签: 食用植物油 特征脂肪酸 检测 鉴别
  • 简介:面制食品在人们的膳食结构中占有非常重要的地位,是人体中碳水化合物的主要来源。随着经济水平的发展和人们生活节奏的加快,各种面制的成品、半成品等方便食品在市场消费中越来越受欢迎,如:干湿面条、烩面坯、拉面坯、馄饨皮、饺子皮、速冻馒头等。按照人的消费心理,只有色、香、味俱全的食品,才能受到普遍欢迎,但是色泽是消费者购买时首选的条件。而许多面制半成品和成品在加工与储藏过程中,经常出现表面颜色加深的现象,我们称之为褐变或返色。这种变化使人们在心理上感到产品品质较差,也会给厂家和商家带来一定的经济损失。

  • 标签: 褐变现象 湿面条 碳水化合物 面制食品 消费心理 经济损失
  • 简介:以壳聚糖为原料,双氧水、次氯酸钠和高碘酸钾分别作为氧化剂,采用正交实验法分别研究了3种氧化体系中氧化剂用量、反应pH和反应时间等因素对氧化产物羰基含量的影响,最后对3种氧化体系中最高羰基含量的氧化产物进行红外谱图及扫描电镜分析。结果显示:在60℃下,双氧水最佳氧化参数是pH4.0,用量15%,6h,得到氧化壳聚糖的羰基含量为46.87%;次氯酸钠氧化参数为pH9.0,用量25%,3h,羰基含量为30.72%;而高碘酸钾氧化参数为pH3.0,用量100%,4h,羰基为94.45%。同时氧化后的壳聚糖红外图谱也显示了羰基吸收峰。SEM说明经过预处理及氧化改性后,壳聚糖的表面形貌发生一定程度的变化,其表面由最初的光滑平整到粗糙不平。

  • 标签: 壳聚糖 氧化 双氧水 次氯酸钠 高碘酸钾
  • 简介:<正>中国包装网8月30日报道:世界各国生产的各种纸与纸板中,瓦楞原纸的产量在纸品中是最大的。在20世纪90年代中期,世界瓦楞原纸产量就已超过8000万t,2002年后超过1亿t,2010年达到为1.39亿t,创历史产量最高纪录。世界瓦楞原纸产量的

  • 标签: 瓦楞原纸 走势分析 纸品 中国包装 印刷书写纸 中南美洲
  • 简介:棉花打包是棉花加工的最后一道工序。轧出的皮棉、剥下的棉短绒以及回收清理出的棉纤维,经过续棉、分步压缩,棉花被规则地压缩在打包机的箱体内,达到一定体积后用打包带捆扎成标准包。棉花打包是整个棉花加工生产过程中,直接面向市场的一个关键环节。棉花打包机是棉花打包的重要机械,而捆扎装备又是棉花打包机的核心工作部分,

  • 标签: 棉花打包机 捆扎技术 棉花加工 一道工序 生产过程 工作部分
  • 简介:日益剧烈的市场竞争已使工业产品的设计与生产厂家越来越清楚地意识到:比别人更快地推出优秀的新产品,就能占领更多的市场。为此,CAE方法作为缩短产品开发周期的得力工具,越来越频繁地引入了产品的设计与生产的各个环节,以提高产品的竞争力。CAE在整个产品生命周期的各个阶段都可以创造效益,重点是在设计早期,在机床、工装、原材料准备等重大的投入之前,保证设计的正确性,避免浪费和失误,而且为制造、销售、后期支持服务等阶段提供良好的保证。

  • 标签: CAE设计仿真分析
  • 简介:我国是世界第一大棉花消费国,近几年随着中国纺织业的迅猛发展,棉花用量激增,进口棉已经成为我国棉花经营市场不可或缺的重要补充。印度是世界第二大棉花出口国,印度棉以其自身的优势在全球尤其是中国市场悄然走俏,并在2010年1季度首次超越美国成为我国棉花第一大进口来源国。

  • 标签: 进口棉 棉花 印度 中国市场 经营市场 纺织业
  • 简介:河南自古就是中原腹地的重心,更是兵家必争之地。2001年.湖南加加在河南市场的突然发力,一夜之间,使海天的老市场有如四面楚歌.面临土崩瓦解,新市场恍若黑云压境,即将惨遭血洗.海天以往惯有的那份老大的荣耀和气势顿时间消失殆尽,后来的海天经过两度换人.重整市场才逐渐稳定了在河南的老大地位。河南酱油市场成熟态势已经逐渐显现.经过分久必合.合久必分的激烈角逐之后,众多地方小品牌逐渐被整合,留下的主导外来品牌有海天、加加等,其中海天在河南各地区的销量均名列榜首.在郑州市场的份额就占到了30%.如加加等品牌,在市场的表现上不如海天.尽管加加发力,曾几何时在一定程度上给海天市场造成了一定威胁,但是.海天的后续调整很快便稳定了市场。

  • 标签: 调味品企业 案例分析 中原 酱油市场 河南 品牌
  • 简介:介绍谷物品质流变学特性分析仪器-Mixolab混合实验仪的工作原理、使用方法,在面粉和其它谷物淀粉中的应用,以及对粮油加工、食品工厂和科研单位等部门行业的指导作用。

  • 标签: Mixolab 流变学特性 热机械学特性 烘焙 蒸煮
  • 简介:2011年度,喀什、莎车两地实验室共为喀什地区、克州、农三师的108家棉花加工企业提供了棉花质量仪器化公证检验服务(其中喀什地区98家企业,克州5家企业、农三师5家企业),共检验棉花1568911包。总体品级检验情况为:2级占46.60%,3级占49.97%,4级占3.14%,5级占0.18%,6级占0.11%。

  • 标签: 喀什地区 棉花质量 质量状况 棉花加工企业 仪器化公证检验 检验情况
  • 简介:采用Aspenplus模拟含碳气体净化流程,得到净化气中CO2含量与H2S含量、吸收剂流量、再生器热负荷的关系;对基于K/MoS2催化剂和固定床反应器的混合醇合成过程进行模拟和产物预报、优化黑液高温气化制备混合醇的合成条件,得到反应气CO2含量、催化剂装填比、反应温度、反应压力对CO单程转化率、总醇选择性、烃选择性、CO2选择性、总醇时空产率、C2+醇质量分数的影响规律。结果表明,为改善混合醇反应性能和降低公用工程消耗,适宜的合成条件为:合成温度310~330℃、催化剂装填比20~30g.h/mol、合成压力9~11MPa、反应气CO2含量1.6%。

  • 标签: 黑液气化 混合醇合成 反应动力学模型 操作条件
  • 简介:通过添加松厚剂制备轻型纸,并采用Page理论,从单纤维强度与纤维间结合力方面对轻型纸强度进行了探讨。结果表明,添加松厚剂对轻型纸零距抗张强度的影响很小,但会显著降低纤维间结合力,表明轻型纸强度的降低主要是由纤维间结合力的减弱引起的;轻型纸光散射系数随纸张强度的降低而提高,这与Page理论的分析相一致;通过扫描电子显微镜观察轻型纸断面发现,添加松厚剂可使纸张厚度明显增大。

  • 标签: 轻型纸 抗张强度 Page理论 纤维间结合力
  • 简介:为了了解臭豆腐的食用安全性,促进生产工艺的改进,对臭豆腐生产中的豆腐坯、豆腐卤坯和油炸后的成品进行了大肠菌群和菌落总数的检测。结果表明:用于臭豆腐生产的豆腐坯卤制后,其细菌总数达到了4.5×107CFU/g,大肠菌群达到了2700MPN/100g。参照卤制豆腐干类产品的相关国家标准,大肠菌群超标近20倍;但臭豆腐卤坯通过高温油炸,细菌总数降至5.0×10CFU/g,大肠菌群降至7MPN/100g,降到了食用安全的微生物指标;对于袋装油炸臭豆腐产品的杀菌强度,在115℃杀菌时间必须60min、121℃40min产品才能达到无胖袋的要求。

  • 标签: 豆腐 臭豆腐卤坯 油炸臭豆腐 细菌总数 大肠菌群
  • 简介:电能消耗是小麦加工过程中的主要成本,影响小麦加工过程中电耗的因素主要有原粮品质、产品结构、加工工艺、设备选型、生产操作和调整等。本文对这些影响因素进行初步分析,并提出相应的节能措施。

  • 标签: 小麦 加工工艺 电能消耗
  • 简介:近日.韩国织物实验研究院(FITI)在羊毛及开司米毛领域的研究取得了重大进展。韩国FITI研究院改善了对含75%开司米毛材料和含25%牦牛毛的样品的分析方法。运用这种新方法后,两种毛料材质在纤维密度上的分析结果与之前完全保持一致。

  • 标签: 动物纤维 定量分 析出 纤维密度 开司米 研究院
  • 简介:目的分析天津地区梭子蟹蛋白提取液中主要过敏原组分特征。方法常规方法制备蟹蛋白粗提液,经SDS-PAGE技术分析蛋白组分;分别以蟹过敏患者混合血清(sIgE)和单例血清(sIgE)为探针,应用Western-blot技术鉴别提取液中主要过敏原组分,同时观察不同患者过敏原组分的异质性。结果蟹提取蛋白液SDS-PAGE结果显示,共有9条蛋白带,其中以70和74kD组分含量较高;Western-blot结果显示,除21、38kD外,其余多种蛋白组分均能与混合阳性血清反应,同时证实不同蟹过敏患者之间过敏原组分具有明显异质性。结论天津地区蟹主要的过敏原是36、48、94kD三种蛋白,但不同的个体间主要过敏蛋白存在差异性。

  • 标签: 三疣梭子蟹 过敏蛋白 蟹过敏症 食品安全
  • 简介:在近日召开的“2012年广州市皮具产品质量分析会”上,广州市质监局表示,对不合格产品应做到“四不放过”,即未查明产品不合格原因的绝不放过,不明确责任的绝不放过,不吸取教训的绝不放过,不切实整改的也绝不放过。

  • 标签: 产品质量分析 广州市 皮具 不合格产品 不合格原因 质监局