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17 个结果
  • 简介:近日,据国外媒体报道,一项新研究表明,石榴和紫葡萄汁的一些特殊成分可以减弱甚至抑制某些癌细胞的扩散。在此次研究中,加利福尼亚大学的研究者将石榴汁和葡萄汁应用于实验室培养的癌细胞后.发现石榴汁和葡萄汁中的苯丙素、邻羟基苯甲酸、黄酮以及共轭脂肪酸等对癌细胞具有阻止癌细胞活力和削弱癌细胞转移作用的功效。

  • 标签: 癌细胞 葡萄汁 石榴汁 扩散 加利福尼亚大学 邻羟基苯甲酸
  • 简介:目的了解小麦及面粉中本底含量,为食品安全监管部门面制品质量监管提供依据,为小麦及其制品中含食品添加剂标准修订提供基础数据.方法在泰州三县三区各乡镇随机抽取本地产小麦56份、面粉65份,采用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)法检测样品中含量.结果小麦中含量为2.80mg/kg~53.0mg/kg,中位数为16.5mg/kg,

  • 标签: 本底含量 小麦 电感耦合等离子体发射光谱仪 面粉 含铝 食品添加剂
  • 简介:1988年12月12日在美国亚利桑那州开设第一家门店的ColdStoneCreamery冰淇淋,目前在全球已拥有超过1700家门市,成为全球知名的时尚冰淇淋品牌。

  • 标签: 亚利桑那州 冰淇淋 时尚 品牌 ColdStone
  • 简介:目的本研究着重了利用石墨炉原子吸收光谱法测定面粉中,对测定条件进行优化选择,达到快速、准确.方法利用混合酸硝酸-高氯酸对样品进行消化处理,无基体改进剂.结果在优化实验条件下,含量在0.0-50.0μg/L范围内呈线性关系,相关系数达到r=0.9995,标准偏差在0.01%至2.9%之间。

  • 标签: 石墨炉原子吸收光谱法 测定条件 铝含量 面粉 优化选择 基体改进剂
  • 简介:器皿是食物的载体,如同艺术作品,油画要有画布、照片要有相纸、电子艺术要有电脑或者电视等等,美味的饮食,需要与之搭配的器皿。

  • 标签: 食相 美器 艺术作品 器皿 食物 饮食
  • 简介:机是小麦加工中不可缺少的设备,国内所生产的去机主要有两种类型,一种是单层去石板面的比重去机,另一种是兼有分级功能(另加一层分级筛面)的比重分级去机。当前面粉厂以使用TQSF型比重分级去机为主。

  • 标签: 比重去石机 性能改善 技术进步 小麦加工 SF型 面粉厂
  • 简介:料位是工业生产中的一个重要参数,工业生产中,通过物位测量确定容器内的原料、半成品或产品的数量,以保证生产过程物料平衡,为进行经济核算提供可靠依据。对维持正常生产,保证产品的产量和质量,保证安全生产具有重要的意义。料位测量仪表以测量方式大体上分为接触式和非接触式两种。接触式测量有电容式、重锤式、

  • 标签: 电容式 传感器 介电常数 壁装式 顶装式
  • 简介:研究酶膜反应系统对酶活的影响,结果其对Alcalase具有很好的保留效果。其中蠕动泵运转过程对酶的破坏和超滤膜对酶的吸附是导致Alcalase酶活损失的主要原因。利用DesignExpert6.0.5设计四因素三水平的响应面分析试验,求得酶膜反应制备燕麦抗氧化肽的最佳工艺条件:底物含量3%、加酶量3.2%、料液流量45L/h、操作压力0.07MPa、温度55℃、pH7.3。在该条件下产物的DPPH清除率可达57.39%。

  • 标签: 燕麦蛋白 酶膜反应器 抗氧化肽 中空纤维膜
  • 简介:圣诞节在欧美等很多国家如同我们的春节一样,家人要团聚在一起,分享一年来的辛苦与快乐。“圣诞夜”晚餐也会像我们的“除夕夜”那样,准备很多好吃好喝的,家人边聊天边品味硕果累累的晚宴。乐天陶社的创意器皿在生活里体现的最完美。承载火鸡的大盘子,是著名艺术家高艺峰的作品,直径达80公分。乐天陶社的感恩晚宴就是美食美的美妙交融。

  • 标签: 美器 美食 上海 圣诞节 艺术家 晚宴
  • 简介:对自主研制的一种翻盖式低压脉冲除尘的研究开发背景、设计、结构和性能进行了总结和分析,介绍了在上箱体翻转结构、(布筒)骨架结构、喷吹三通、气包结构、进风箱体、集灰锥斗、脉冲控制仪、滤袋等方面的创新,TBLM(X)翻盖式低压脉冲除尘整体上居国内领先水平。

  • 标签: 脉冲除尘器 翻盖 结构性能 使用方法
  • 简介:【目的】建立面粉中尿素的高效液相色谱-荧光检测法。【方法】样品用75%乙醇超声提取尿素,经过高速离心后,提取液在酸性条件下,与9-羟基吨反应产生具有荧光特性的吨基脈,米用AlltimaC18HP高纯度硅胶基质的色谱柱进行液相分离后,在激发波长为213nm、发射波长为308nm的条件下,用荧光检测进行定量检测

  • 标签: 高效液相色谱 荧光检测器 尿素 面粉 测定 超声提取
  • 简介:采用生物传感-人工神经网络建立基于游离氨基酸含量对胶原蛋白胰酶酶解进程的预测模型,以实现对酶解进程的在线监控,获得最大量的目标活性肽。以大马哈鱼皮为原料制备胶原蛋白,对其酶解,建立不同条件下的酶解动力学曲线。结果显示:酶解液中游离氨基酸含量随酶解时间的延长而增加,与胶原蛋白的水解度呈良好的线性关系。以酶浓度、底物浓度、游离谷氨酸含量、赖氨酸含量、谷氨酸和赖氨酸含量为输入参数,水解度DH为输出参数,建立基于谷氨酸含量、赖氨酸含量以及谷氨酸赖氨酸含量的蛋白酶传感-人工神经网络预测模型。对3个模型的水解度样本值与拟合值进行比较分析,R2分别为0.98,0.9805和0.981,对样本值拟合度很高。利用模型进行独立试验验证,理论值与实验值相符合,水解度实验的相对误差范围分别为0.404%~6.45%,0.76%~2.27%和1.67%~2.72%。3个模型在一定程度上实现了仿真监控,可用来在线预测水解反应的动态进程。

  • 标签: 大马哈鱼皮 胶原蛋白 酶解进程 预测模型 BP神经网络