简介：按照宜国医药学理论，采用宁夏优质枸杞与长白山区特产人参制成抗毒衰老、对多种老年病具有较好治疗或辅助治疗作用的杞蜜延寿参，本文报告它的加工工艺。

简介：目的应用长白山黑参,制备长白山黑参片。方法以黑参为原料,经过提取、压片制得长白山黑参片,用HPLC法测定人参皂苷Rg3含量,采用正交实验法优化工艺条件。结果最佳工艺条件为：料液比1∶10,煎煮3次,每次2小时。结论长白山黑参片的研究加工条件温和,生产工艺简单,质量稳定。

简介：本文就本单位与加拿大多伦多市城富人参农场合作引种西洋参的情况,具体地从西洋参的生长表现、生态环境条件的对比、生产中应抓住的主要环节、西洋参的内在质量分析、西洋参加工等方面做了详细的研究和分析。尤其西洋参的精加工(二次加工)技术研究,增值效益明显。为今后我国国产西洋参制定产品规格和标准提供较科学的依据。

简介：作者以大量本草文献为根据,对中国药用人参中的生晒参、白干参、大力参、红参、压制红参、糖参加工史及产生的年代做出研究报告。

简介：1998年南北两地的大洪水为我国生态保护再次敲响了警钟,也将使毁林栽参受到限制。辽宁省东部、吉林省东南部是我国人参的主要产区,这里毁林栽参已成为代代相传的成熟经验。但有识之士早在60年代就已呼吁停止破坏性的毁林栽参,发展平地和坡耕地栽参,并有许多文献报道了试验成功的经验[1-4]。但在山区一直没引起足够重视,更没有推广实施。现在退耕还林人参下山势在必行,集国内30年的经验,引进国外现行的栽培方式,推广平地和坡耕地栽参,也是当务之急。韩国、朝鲜、日本平地栽参,旱田与人参轮作,水田与人参轮作已成为栽培的固定模式,已有几十年的成功经验。根据1995年赴韩国参观考察期间的

简介：人类发现人参药用价值的早期阶段，主要是通过随采随用的方式，使用人参的鲜品。当采集量较大，或难于在短时间内用完时，则将剩余的鲜人参旁置一处，在自然条件下使其慢慢失水干燥（其间也会有腐烂者而被丢弃）。当人们食用干燥的人参能感受到其药效仍然存在时，这种极为方便的贮藏经验便得以提炼和流传。

简介：适宜的收获时期能提高人参的产量和成品参质量。目前,我国人参的采收期多在9月下旬至10月中旬。经国内外研究证明:8月下旬至9月中旬采收为适期。这个时期不仅人参皂甙含量较高,而且淀粉含量也多,因而人参浆足质实,所加工的生晒参,根形丰满,皱纹程度小,质实而坚。加工红参,因淀粉含量高,转亦成红糊精量也多,所以色红,饱满充实,角质透明。采收期过晚,参根中糖类增加,淀粉和皂甙成分减少,加工的成品参皱缩程度大,生晒参干瘪抽沟,红参易出黄皮,影响成品参质量。

简介：本文综述了80年代以来应用化工制备、微生物酶、细胞培养、化学克隆、化学降解及结构改造等先进技术方法生产和利用人参皂甙、人参多糖、人参多肽及人参色素等化学成分资源的研究进展。

简介：人参的加工分初加工和深加工,初加工即在传统加工的基础上实现了现代化加工,深加工即二次加工(和小包装加工),人参二次加工虽然得到了普遍应用和推广,但由于自然条件和客观环境等因素的影响,许多厂家的工艺设备的使用还存在不少的问题,造成不应有的经济损失.本文详述了人参二次加工的新技术、新设备。

简介：通过对大力参不同加工方法做对比试验,从中选出最佳的加工方法.

简介：微波干燥技术住人参加工中已经被广泛利用。其具有高效、灭菌、节能等特点。本文通过三个典型案例，对微波干燥技术在人参加工中有效合理的利用进行阐述。说明微波干燥技术在人参加工工艺中，人参有效成分提取的前期处理中都有效的被利用。这种技术对于未来药品和食品加工行业有巨大意义。

简介：

简介：目的研究酒炙龙胆的炮制工艺,为酒龙胆质量标准研究提供理论依据。方法以龙胆苦苷含量、浸出物量为指标,对加酒量进行单因素考察;以炒制温度、炒制时间、闷润时间为考察的因素,采用正交实验方法,优选出龙胆最佳酒炙工艺。结果优选出龙胆最佳酒炙的工艺为：龙胆100g,加15g黄酒,拌匀,闷润1小时,100℃下炒制25min。结论本实验可为酒炙龙胆炮制工艺的标准化提供参考依据。

简介：目的研究酒炙知母的炮制工艺,为酒知母质量标准研究提供理论依据。方法以芒果苷含量、知母皂苷BⅡ含量为指标,以炒制时间、闷润时间、炒制温度为考察的因素,采用正交实验方法,优选出知母最佳酒炙工艺。结果优选出知母最佳酒炙的工艺为：称取知母100g,加18g黄酒,拌匀,闷润0.5小时,80℃下炒制20min,取出,晾干。结论本实验可为酒炙知母炮制工艺的进一步标准化研究提供参考。

简介：以红参粗多糖提取率为指标,采用苯酚-硫酸法测定多糖含量,比较水提、酸提、碱提3种不同提取方法的提取效果,并优化最佳提取工艺.结果表明,最佳提取工艺为：1∶8的料液比,100℃水浴提取3次,每次3h,红参粗多糖提取率达22％.

简介：目的在原有人参多糖提取工艺的基础上考察不同浸提因素对实验的影响,选择合理的实验条件,研究人参多糖浸提的新工艺.方法考察因素分别为浸提的温度、液料比和加热的时间,以人参多糖含量为指标,建立适当数学模型,筛选.结果浸提温度为100℃、浸提时间为4h,液料比分别以15∶1进行试验,得出人参多糖纯品的百分含量为23.8％.结论红参粗多糖提取工艺优化后,方法稳定可行.

简介：目的研究皱叶酸模厂中色素的提取方法及稳定性考察，为开发和应用天然色素提供依据。方法运用正交设计实验方法选出最佳提取条件，并从温度、pH值、光照等条件考察色素稳定性。结果皱叶酸模在290nm处拥有最大吸收波长，当料液比1：50、乙醇浓度90％、提取温度100℃、提取时间为1h，色素的提取效果最好．在加热温度为90℃左右，光照2天，pH为6时，色素比较稳定。结论皱叶酸模色素提取条件简单，稳定性良好，可以考虑开发和使用。

简介：目的优选人参药性菌质中总皂苷的最佳提取工艺条件.方法通过单因素考察、正交试验考察,确定最佳工艺条件.以总皂苷含量为指标,采用紫外可见分光光度法测定.结果人参药性菌质最佳提取条件为加7倍量50％乙醇,回流提取2次,每次1.5小时.结论优选出的提取工艺简单,效率高,成本较低,可适用于大生产.

简介：目的测定菜豆豆荚总黄酮含量，优化菜豆中黄酮提取工艺。方法以芦丁为对照品通过紫外分光光度法测定总黄酮含量，将回流法、超声法、煎煮法提取黄酮类化合物的提取效率进行对比，采用正交法优化了超声提取工艺。用最佳提取工艺验证实验结果。结果提取次数对黄酮提取率影响显著．超声时间和乙醇浓度对提取率影响不显著。结论最佳提取工艺为85％乙醇、超声60min、提取3次，菜豆中总黄酮含量为158．86mg／100g。

简介：目的确定清热止咳喷雾剂的制备工艺。方法采用正交实验设计法，以总黄酮的含量为考查指标，对清热止咳喷雾剂提取工艺进行优选：采用单因素考佥，初步筛选其制备工艺。结果确定最佳提取工艺为以10倍量水，提取两次，每次2小时，合并提取液浓缩，干燥，取提取物，用水溶解，加入梨浓缩液适量，再加水定容，混匀，即得。结论清热止咳喷雾剂的制备工艺合理可行。