简介：沙棘是药食同源的功能植物，其果、叶、皮中富含有维生素c、维生素E、β-胡萝卜素、原花青素、槲皮素、多糖等多种抗辐射生物活性物质。本文就沙棘中主要的抗辐射生物活性物质的抗辐射机理，近年有关的抗辐射试验研究状况进行了综述，并对沙棘抗辐射研究提出进一步的展望。
简介：由于沙棘果实中营养成分含量高，野生果实被用于食物、化妆品和植物医药品生产。然而，野生沙棘果的机械化采收存在问题是果小，果实质量低和用于脱果的力量之间的平衡问题是浆果采收技术的一个难题。除此之外，果实的形态和它的防护性覆被使采收变得更加复杂化。在进行果实测量和数学公理测算出停止符后，可以大概估算得出果实脱落所需的加速度。
沙棘中抗辐射损伤成分及其作用机理浅析
德国野生小果的机械化采收
