简介：近日，美国一网站登载一篇据称是美国马萨诸塞大学资深学者雷蒙德·弗兰西斯的文章，列举微波炉加热食品有三大危害，即食品经微波炉加热后会造成营养成分严重流失。产生有毒甚至致癌物，或引起体内系统、组织功能失调。一时间，关于微波加工食品危害健康的传言纷起。微波食品是否安全，我们是否应“拔掉微波炉的插头，再也不用了”?

简介：现在，一些不良经营者经常在食物饲养、加工过程中添加激素，儿童经常食用这样的食品很容易造成性早熟。如何才能减少激素对孩子的侵袭？

简介：微波炉的普及，让越来越多的家庭享受到了现代生活的方便和快捷。不过，您也许不知道，仅仅是烹饪食物，还没有让您家的微波炉物尽其用。因为，微波炉还是一种非常有效而且廉价的消毒工具。实验表明，一定强度的微波能在3分钟内杀灭大肠杆菌，6分钟内杀灭导致腹泻、结肠炎的病菌。在国外，微波炉已成为家庭常用的消毒杀菌工具。与常规的煮沸、蒸汽、紫外线、红外线、化学消毒剂等杀菌消毒方法相比。这种方法最大的优点就是方便快捷又没有污染，因此，最适合家庭应用。

简介：天气日益炎热，愿意闷在厨房里烹炒煎炸的人越来越少了，很多人愿意选择便捷的微波烹调。可是，微波烹调的食物，营养会损失吗？近来还听说微波炉烹调食品致癌，是真的吗？

简介：有人说，牛奶用微波炉加热后会致癌：还有人说，微波炉加热牛奶时会使牛奶中的部分氨基酸变性，变成对人体有害的物质。其实，这些说法都是不对的。

简介：芦笋芦笋富合包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。微波炉加热会导致其中维生素流失。因为维生素C和B族维生素是水溶性的，稳定性差，遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。

简介：随着秋冬季节的到来，全球甲型H1N1流感疫情持续迅速蔓延。我国不少地方的流感患者也骤增，一些学校出现聚集性病例，预防流感时下已成为大家最为关注的话题之一。

简介：本法将食品按GB5009.11—85湿法消化后,添加成4%[Ni（NO3）2],镍离子与五价砷生成了焦砷酸镍,防止砷在高温时损失,从而可提高灰化温度至1200℃,即可消除基体干扰又可防止砷损失。样品测定结果与标准曲线比较定量本法回收率为96.69%,CV%=7.6%,最低检出限0.005μg。比砷斑法提高灵敏度20倍。比银盐法提高灵敏度200倍。

简介：

简介：目的建立石墨炉原子吸收法测定糕点中的铅的方法。方法采用单硝酸湿式消化法进行样品前处理，通过用基体改进剂稀释样品处理液后，选用合适的升温程序和标准加入法，上机测定。结果其检出限可达0.6ng／ml,当铅的添加范围在10-60μg／L时，它的回收率可达96．9％-105.0％。结论该法准确、快速、灵敏度高，是一种理想的糕点中铅的测定方法。

简介：自1970年石墨炉原子吸收光谱仪商品化后，由于其超高的灵敏度和相对低廉的价格，很快被广泛应用。随着电子技术进展和计算机技术的广泛应用，仪器的性能也得到了极大的提高，加之众多应用者在实践中总结出来的丰富经验，不断推动实用技术的发展，使之成为近年来最有发展前途的分析方法之一。

简介：摘要目的探讨输液加热器对术后硬膜外导管止痛泵流速影响的护理对策。方法按手术时间顺序单双数分为观察组与对照组，两组术后均使用硬膜外导管止痛泵。室温＜20度时，观察组按常规将输液延长管连接止痛泵后再连接硬膜外导管，同时将入路输液延长管末端嵌入加热器上的加热槽；对照组止痛泵直接连接硬膜外导管。比较两组止痛药是否能持续，匀速，定量地在预定时间内完成。结果观察组每8小时，止痛泵内的止痛药在预定时间内能持续，匀速，定量完成，效果明显优于对照组（ｐ＜0.01）。结论在室温＜20度，用输液加热器连接硬膜外导管止痛泵，能保证术后止痛药输注速度的精确性。

简介：摘要目的评价煤工尘肺病住院患者寿命状况分析。方法选择223例煤工尘肺患者，判定煤工尘肺住院患者寿命状况分析。结果223例煤工尘肺患者在住院期间经过常规抗炎、止咳祛痰、氧疗等对症治疗，以及医护人员的悉心照顾，症状得到改善，大大提高了患者的生活质量，延长了煤工尘肺病住院患者寿命。

简介：摘要目的探讨X线在尘肺诊断中的意义。方法根据实际病例进行分析矽肺和煤矽肺的临床表现，研究X线的表现，从而得出诊断。

简介：摘要本文用石墨炉原子吸收分光光度法对杭州市余杭区276名体检人员进行血铅检测实验，实验表明，血铅浓度处于相对安全水平的人数所占比例达到总人数58.7%，35.1%的人血铅浓度在100～199μg/L之间，说明受轻微的铅影响；其余为200μg/L以上，属于铅中度中毒。加标回收实验表明回收率均在88%-109%，结果均令人满意。通过对基体改进剂的比较，确定添加磷酸二氢按作为基体改进剂，以消除干扰，效果明显。

简介：摘要膝关节骨性关节炎（KOA）又称退性性骨关节炎，早期以关节疼痛、晨僵为主，晚期，则出现持续性疼痛，关节肿胀畸形，活动受限为特征1。本病属祖国医学“骨痹”范畴，其治疗目前以控制症状为主，以消炎镇痛药为首选。本人临床采用骨痹散加热外敷，治疗膝关节骨性关节炎92例，疗效满意，现报告如下。

简介：摘要目的探讨吸痰管前端加热对婴幼儿吸痰的效果影响。方法选取2014年6月-2015年6月我科住院的呼吸道疾病需要吸痰护理的患儿70例，随机分为观察组35例，对照组35例，观察组患儿采用吸痰管前端加热软化后进行吸痰，对照组直接用未加热的吸痰管吸痰，比较两组患儿吸痰过程中吸痰阻力比较。结果观察组无阻力26例占74.28%，轻度阻力4例，占11.42%，中度阻力4例占11.42%，重度阻力1例占2.85%；对照组无阻力19例，占54.28%，轻度阻力10例，占28.57）%，中度阻力例占8.5%，重度阻力3例占8.5%；两组患儿吸痰后鼻粘膜损伤情况比较，观察组2例占5.71%，对照组6例，占17.64%；结论吸痰管前端加热软化后可增加吸痰成功率，减少患儿粘膜损伤，提高了家长满意度，提高护理临床工作质量。

简介：摘要目的研究加热时间对蜂蜜中5-HMF、还原糖的影响。方法用紫外分光光度法测定不同加热时间5-HMF数值和用滴定法测定还原糖的含量

简介：[摘要]目的：设计一种新型双面导热板和“S”型加热袋构成的间接式液体恒温加热装置，解决透析设备中透析液的恒温处理技术问题。方法：分析国外品牌加热装置的工作原理及应用中的弊端和隐患，采用正温度系数（PTC）加热膜、双面导热板和液袋的“S”型流道，利用热能传导原理实现加热；采用红外温度传感器实现高精度非接触式检测管路内液体温度的方法，设计出红外测温传感器结构、测量电路以及加热控制电路等。结果：提高热传递效率并减小系统热惯性，加热过程和恒温过程稳定时间短，加热装置出口温度的恒温误差可稳定在±0．5℃以内。结论：临床应用表明，本加热装置具有精度高、安全可靠的明显优势，对改善患者精神状态，消除多种并发症，提高血液净化治疗效果具有重大作用。【关键词】连续性肾脏替代治疗；血液净化；红外温度传感器；加热；正温度系数热敏电阻

简介：摘要目的了解煤工尘肺（CWP）医院感染的特点，为有效控制CWP医院感染提供可靠的依据。方法对我院2012年1月—12月3401例CWP住院患者进行前瞻性和回顾性调查。结果CWP3401例出院病例中有390例医院感染，感染率11.46%；其中1期CWP85例，感染率21.79%（85／390）；Ⅱ期CWP137例，感染率35.12%（137／390）；ⅢCWP168例，感染率43.07%（168／390）。与并发病关系密切。呼吸道感染占主导98.46%（384／390）；有明显的季节性12月—2月医院感染307例，感染率78.71%（307／390）；多重耐药菌多，在送检的2622例痰标本，检出细菌2723株，其中多重耐药菌1498株，占55.01%（1498／2723）。结论应加强此类病人的医院感染监控，切实做好基础护理，避免病人着凉，合理使用抗菌药物。