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  • 简介:京族民间文化的重要组成部分就是京族的饮食文化。在新时期,京族特色饮食文化在民间得到很好的传承,祭祀礼仪、饮食结构与饮食观念等比较稳定。但是,许多传统食品制作工艺在逐步流失。因此,需要保护饮食的制作工艺,传承发展京族的饮食文化。文章就京族的饮食文化的传承发展进行分析,探讨京族饮食文化的开发方式,以期更好地发扬京族饮食文化。

  • 标签: 京族 饮食文化 传承 开发
  • 简介:防城港历史厚重,有远古海洋建筑文化、海洋港口文化、海洋渔业文化、民俗文化和饮食文化,还有浩气长存的海洋军事文化。然而,纵观防城港海洋文化,民俗文化和渔业文化的核心都来源于京族文化,而且具有唯一性和高度独特性。文章探讨传承发展京族文化对于海洋文化名市建设的重要意义和在海洋名市建设进程中如何传承和发展京族文化。

  • 标签: 海洋文化名市 建设 京族文化 传承 发展