简介：8月27日下午，上海市商务委市场运行调控处和上海市商业企业管理协会联合召开的“食品安全信息追溯体系建设推进会”在上海市农产品中心批发市场会议室举行。出席会议的有上海市外商投资企业协会、闵行、金山、徐汇区的商业联合会领导和来自食品及相关行业的50多家企业的领导及部门负责人。会议由协会秘书长盛小洪主持。

简介：以互动式风险交流理论为研究框架，以交易成本经济学为视角，探讨风险交流对食品安全控制的重要影响。食品交易在市场交易模式下，风险交流对交易的强时空专用性削弱程度高，对降低食品企业的交易成本影响强，对交易的弱时空专用性削弱程度低，对降低食品企业的交易成本影响弱；在组织治理结构中，风险交流能有效降低食品企业的纵向一体化程度，使企业保持一个较为经济的规模；在混合治理结构中，风险交流有助于食品企业治理食品安全问题更愿遵循“疏”而非“堵”的原则。食品交易的利益相关方之间开展风险交流，有助于企业加强食品安全控制，也有利于有效降低企业交易成本。

简介：为保障粮油食品安全，维护广大人民群众切身利益，浙江省嘉兴市粮食行业协会以全国食品安全宣传周活动为契机，强化三个环节，促进粮油食品安全建设。

简介：证券市场的健康发展需要各博弈方的合作。本文基于不完全信息建立证券公司和证监会的博弈模型,研究了博弈双方的混合策略纳什均衡和策略反应函数,并进一步提出证券市场发展的建议:加大违规交易的惩处力度,提高监督质量并有效降低监督成本,实现证券市场监督的制度化和规范化。

简介：组委会说会峰会负责人：上海浩韵文化传播有限公司李尚松“食品安全暨移动实验室发展高层论坛”在上海市食品学会、上海海洋大学、上海浩韵文化传播有限公司等单位的精心组织下，于2013年12月19日-20日在上海成功举办。上届会议得到了联合国粮食及农业组织、中国食品科技学会、上海市食品药品监督管理局、中国检验检疫科学研究院、全国移动实验室标委会等相关政府监管机构、行业协会、食品重点企业和权威专家的大力支持，同时有来自美国、俄罗斯、加拿大、泰国以及全国各地200多家单位450多位海内外嘉宾参与了本次盛会。论坛从食品安全技术创新、行业标准、产业链合作等方面进行了充分交流与沟通。

简介：食品添加剂的关键就在于评估其风险，制定出一个“限量值”，让人们在按照规定食用的情况下，使好处能远远超出风险。

简介：酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉不能再用于食品加工和生产，馒头、发糕等面制品，膨化食品中不再允许使用任何含铝食品添加剂。

简介：RFID系统簧全RFID技术是一种通过射频通信实现的非接触式自动识别技术。每个RFID系统作为一个独立的网络节点通过智能网关接入到网络层。目前，RFID面临的安全威胁主要包括感知节点的本地安全问题、RFID标签访问缺陷、篡改或泄露标识数据、重放攻击、

简介：信息安全风险评价是发现潜在问题、判断安全形势、提出安全防范与整改方案的基础，是加强信息网络宏观调控的一项基础性工作。从电网信息安全风险评价工作出发，提出了电网公司信息安全评价指标体系框架，详细阐述了评价指标和评价方法，以此来评估各单位的信息安全工作整体水平。

简介：建立和健全信息安全管理及其标准体系对铁路运输生产和安全管理工作至关重要。从铁路信息安全管理现状入手，在阐述和分析国内外信息安全标准化情况的基础上，提出了铁路信息安全管理及标准体系的创建思路。

简介：安全阀是工业生产设备如锅炉、压力容器、压力管道和石油化工生产企业中常用又重要的一种安全附件，能在被保护的特种设备超过设定值（即安全阅的开启压力）时泄放设备中的压力，达到保护设备，防止重大事故的发生的目的，所以，对其进行定期校验是确保安全阀正常运行的关键环节，目前传统的安全阀校验管理都是人工进行，这种管理模式不仅影响管理效率，还会影响管理水平，随着信息化建设的普及，我国特种设备安全阀校验管理，逐步将采用信息化管理的手段。

简介：企业的信息安全风险评估工作是企业信息安全策略的主要组成部分，也是企业风险管理的关键环节，其评估结果的准确程度直接影响到风险管理的成败。本文主要分析了企业信息系统安全风险评估的意义和方法，介绍了企业自评估的评估要素和评估原则。

简介：一、实施放心粮油工程，构筑新型粮油供给网络粮油食品安全关系人民群众身心健康和生命安全，关系经济健康发展和社会和谐稳定，已经成为当前群众最关心、最直接、最现实的利益问题之一。近年来，我市大力实施放心粮油工程，现已建成放心粮油配送公司10家，放心粮油店365家，规范粮油超市120家，放心粮油年配送量、销售量达70万吨，初步构筑起了新型粮油供给网络，保障了全市粮油食品质量安全。一是科学规划布局。

简介：美国是我国重要的农产品、食品进出口市场和农业外资来源国之一,研究中美之间加工食品贸易和FDI的内在联系,有利于深化双边农业经贸关系的认识,使我国农业和加工食品部门更好地利用美国资本。本文利用单位根检验和建立误差修正模型对于美资对华农产品和食品投资与中美加工食品贸易之间的关系进行了实证研究。

简介：目前，移动信息化市场处于井喷前的关键时期。根据IDC（互联网数据中心）最新发布的报告《中国企业级移动应用市场2013—2017年预测与分析》显示，2013年市场规模力9．3亿美元，

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