简介：当今食品质量安全问题日益突出，构建并完善生鲜农产品供应链的可追溯制度显得尤为重要。本文重点对秦皇岛市的蔬菜水果、禽畜及肉制品、水产品、乳制品等四类供应链安全可追溯的研究成果进行了较全面评述，提出了秦皇岛市农产品市场可追溯性解决方法。

简介："三鹿奶粉事件"的爆发给我们这个社会敲响了警钟,它不仅让我们重新审视这个社会脆弱的诚信机制,甚至触及了社会的道德底线,也让中国制造再次成为了世界关注的焦点。美国《洛杉矶时报》、《今日美国报》、美联社以及英国路透社等媒体都报道了相关新闻,而根据这些媒体的报道,美国食品和药品管理局(FDA)11日更是发出警告说,某些来自中国的奶粉将被禁止在美国市场销售。虽然是由石家庄三鹿集团首先暴露出来的,但它却集中

简介：知识经济作为一种全新的经济形态的出现,必然对经济立法产生重大影响,经济立法应随之进行调整,建立与知识经济运行机制相适应的经济法律制度,反映知识经济的特点并推动知识经济的发展.科技和教育的发展应是宏观调控法的重要方面;知识产权法律制度的完善是核心;规范公司企业立法和规范劳动力市场的立法也应随之调整.

简介：

简介：网络犯罪主要指运用互联网的信息传输功能，进行危害国家、社会安全以及社会的正常管理秩序，违反我国现行的法律法规及国际公约的犯罪行为。目前我国网民数量超过7000万人，全球范围的网民总数巳达到6．1亿，而黑客网站高达20多万人。这样即便每台计算机的使用率不到10％，每天有关安全攻击次数也大得惊人。

简介：民以食为天，食以安为先。系列食品安全事件的发生让社会高度关注食品产业。食品产业作为四川六大支柱产业和四大优势产业中的一个重要产业，促进其健康快速发展具有十分重要的意义。在此背景下，让我们聚焦四川食品产业发展现状，并真正了解食品安全的深层次含义。

简介：文化产业是国民经济的重要组成部分，随着我国文化产业的快速发展，加强文化产业立法势在必行。加强文化产业立法，是促进文化产业发展的重要途径，是引导文化产业发展方向的重要保证，是完善我国法律体系的必然要求。文化产业立法的首要问题是对文化产业进行法律界定。

简介：基于Hicks消费者剩余的CV形式，构建信息关注度、信息源信任度、信息充分度的Logit食品标签信息影响决策模型。通过在北京市发放问卷并回收、统计数据及分析，研究发现：消费者在购买婴幼儿食品时，对食品标签上的食品生产日期和保质期、营养成分、配料清单、食用指导注意等信息的关注度高，影响显著；对食品品牌、生产厂家及厂址、使用方法及贮藏、安全标识等信息关注度低，影响不显著；消费者对政府机构、婴幼儿医师和学者、亲朋及名人代言等信息源的信任度高，对购买决策影响显著；消费者对非政府机构和食品企业等信息源的信任度低，对购买决策影响不显著；食品标签信息充分度对消费者获得高质量信息、降低风险和提高决策准确度等起到的作用很大；消费者的性别、年龄、收入、受教育程度等对购买决策影响显著；相对于女性而言，食品标签信息对男性消费者的购买决策更有影响。

简介：截至2011年1～11月，四川省实现工业增加值1439．0亿元，同比增长22．5％，占四川省的17．7％；实现利润总额344．9亿元，增长50．8％，占四川省的22．1％；其中，饮料制造业完成工业增加值599．9亿元，占食品工业的41．7％；实现利润总额207．6亿元，占食品工业的60．2％。

简介：我省地处青藏高原，多数地区空气、水质、土壤保持着良好的洁净水平，生物资源丰富，发展绿色食品有着得天独厚的优势。近些年，由于国家高度重视食品安全问题，不断加大对食品的质量安全监督和管理力度，以及人们对健康和生活质量的不断要求，绿色食品受到了越来越多人的喜爱，我省绿色食品也得到了较快发展。

简介：《食品微生物检验》是食品工程分院食品营养与检测专业重要的专业核心课程,具有很强的实践性和操作性。课程根据本专业人才培养方案整合教学内容,在教学过程中强调工学结合,积极采用个案分析等多种教学方法和手段,开拓学生思路,养成良好的科学态度。通过＂实训-见习-实习＂等实践环节,培养学生的动手能力,以及分析问题、解决问题的能力。

简介：贵州调查总队在2008年统计立法、普法中加大统计法制宣传力度，全面推进统计法制建设，不断提升依法行政和依法统计水平，统计立法、普法、执法工作取得一定成效。近期，国家统计局国统办字[2009]2号文件通报了2008年度全国统计法制工作考核评比情况，贵州调查总队在本年度考核评比中被评为全国统计立法普法工作先进集体。

简介：在国家统计局通报的2010年度全国统计法制工作考核评比中，青海省统计局荣获全国统计立法普法工作先进集体。

简介：2015年我国粮食总产实现“十二连增”，但粮食生产的比较效益依然偏低，粮食结构性供需失衡问题加剧。2016年中央一号文件提出“推进农业供给侧结构性改革”，并明确要求“启动实施种植业结构调整规划，稳定水稻和小麦生产，适当调减非优势区玉米种植”。

简介：美国高等教育法制化进程以其特有的性质及独具一格的效力,对其高等教育的稳固发展起到了不可估量的推动作用。与此同时,美国高等教育法律体系也从来没有放弃过去对教育公平性的追求。通过对美国高等教育法律体系的研究,将对解决我国现阶段高等教育法律体系当中所存在的矛盾起到借鉴与指导作用。

简介：农村公路的建设是我国“三农”问题的一个重要方面，它直接关系到农村经济的发展。“建好、管好、护好、运营好”是我国农村公路的总建设目标。但是农村道路交通事故的频发严重影响了农村的健康发展。文章分析影响农村道路安全的几个方面，结合农村道路建设的实际情况提出几点安全管理的建议。

简介：随着国际粮价全面上涨，特别是国际大米价格创出20年以来的高点，粮食问题再次成为我国一个时期内最热切的话题。中国已经向世界敞开大门，作为关乎中国国计民生的粮食是否安全已成为一个值得国人思考的大课题。

简介：以河北、河南、山东、安徽和江苏5省572户家庭农场的调查数据为依据,以双变量Probit模型与有序Probit模型为工具,构建家庭农场质量安全多重认证行为的三阶段模型。研究发现:受教育程度、风险偏好程度、资金状况、认证实施难度和获利期望对认证意愿、认证行为、认证频数均产生显著正向影响;环保意识、政府宣传推广力度显著正向影响认证意愿和认证行为;劳动力数量、与乡邻交流频率对认证意愿具有显著正向影响,年龄显著负向影响认证意愿。因此,应建立健全家庭农场主教育培训体系、降低质量安全认证市场与技术风险、加大资金支持力度和宣传推广力度。

简介：古往今来，粮食在全人类的心目中始终占据着无与伦比的特殊地位。中国有句俗话称“民以食为天”，意大利也有“人无三天不言粮”之说。可见，粮食对于人类是何等的重要。

简介：伴随着社会经济的持续高速增长，安全事故也越来越严重威胁着人民群众的生命财产安全，特别是道路交通安全已成为社会顽疾。2003年全国共发生各类事故963976起，死亡136340人，而道路交通事故有667507起．死亡104372人，分别占69．25％和76．55％①2004年上半年全国共发生各类事故426283起，死亡63735人，其中道路交通事故254682起，死亡49528人，分别占59．75％和77．71％②从世界范围看，