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  • 简介:2006年中国冰激淋市场备受挑战,然而国产品牌却更加强大的一年,中国冰激淋市场格局越发清晰——大品牌越做越强,小企业关停并转。经过几年激烈的价格战之后,中国冷饮业早已进入了微利时代,在这场以实力为基础、利润为代价的硬碰硬的战争中,中国80%的企业已处于停产或半停产状态。2006年中国冰激淋市场再度面临成本挑战。国内糖价上涨近2倍,奶源价格上涨近20%,石油价格上涨导致包装材料价格上升。2006年冰激淋总成本上涨20%-30%。不断升温的市场竞争,日益变薄的市场收益,再加上不断攀升的生产成本,加速了中国冰激淋市场的整合,大品牌地位更加凸显,市场更加集中。国内著名的奶制品品牌——蒙牛、伊利继续稳步增长,牢牢把握中低端市场;著名国际品牌雀巢、和路雪继续一统中国冰激淋高端市场。

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