挤压膨胀设备在畜禽料加工中的应用和实践

挤压膨胀设备在畜禽料加工中的应用和实践

高远 詹思蒙

身份证：37232819941228189X  身份证：321002199505226128  江苏扬州225100

摘要：在畜禽饲料加工中，挤压膨胀设备作为一种先进的加工技术，正日益受到广泛关注和应用。挤压膨胀设备通过将饲料原料在高温高压下进行挤压膨胀，改变其物理结构和化学性质，从而提高饲料的营养价值、口感和可消化性，同时杀灭有害微生物和抑制饲料中的毒素。

关键词：挤压膨胀设备；畜禽料加工；应用；实践

引言

挤压膨胀设备作为一种先进的畜禽料加工工具，在畜禽饲料生产中发挥着重要作用。通过高温高压的物理处理，将原料中的淀粉、蛋白质等分子结构发生变化，提高了饲料的营养成分和饲料的利用率，同时也大大降低了饲料中的抗营养因子含量，提高了畜禽的生长速度和养殖效益。

1.挤压膨胀设备的概述

挤压膨胀设备是一种在高温高压下对饲料原料进行处理的加工设备，通过挤压膨胀的方式改变原料的物理结构和化学性质。其基本原理是将饲料原料送入装有螺旋推进机构的筒仓中，在加热区域内受到高温高压的作用，饲料原料水分蒸发后形成压缩、挤压和膨胀，然后在减压区域放气，使原料迅速膨化脱气。挤压膨胀设备可以分为干式和湿式两种类型，常见的有挤压膨胀机、膨化机、破碎膨胀机等。这些设备不仅可以提高饲料的水分含量和口感，还能极大地改善饲料的营养价值、可消化性和抗性，帮助杀灭饲料中的细菌和病原体，降低有害物质的浓度，从而提高动物的生产性能和健康水平。挤压膨胀设备广泛应用于畜禽饲料、水产品饲料、颗粒食品、米糊、玉米糖果、药品等行业。

2.挤压膨胀设备在畜禽料加工中的优势

2.1优化营养成分

挤压膨胀设备在畜禽料加工中的应用中，优化营养成分是一个重要的方面。通过挤压膨胀过程，饲料原料中的淀粉、蛋白质和脂肪等营养成分可以更充分地利用和转化，从而提高饲料的营养价值。挤压膨胀设备能够使饲料原料中的淀粉和蛋白质发生糊化和胶化，使其更易被动物消化吸收，提高能量和蛋白质的利用率。同时，它可以改变饲料原料中的细胞壁结构，降低纤维素和木质素的含量，提高饲料的纤维素降解率，减少反刍动物对纤维素的限制。此外，挤压膨胀设备还能改善脂肪的溶解性和稳定性，增加饲料中脂肪的利用率。通过优化营养成分，挤压膨胀设备可以提高饲料的营养水平，满足畜禽的生长发育和生产需求，并改善饲料的口感和可消化性，进一步提高畜禽的饲料利用效率。

2.2改善饲料口感与可消化性

挤压膨胀设备在畜禽料加工中还可以改善饲料的口感和可消化性，通过挤压膨胀过程，饲料原料中的淀粉和蛋白质发生糊化和变性，使其质地更加松软和细腻，提高了饲料的口感，增加动物进食欲望，促进消化吸收。此外，挤压膨胀设备还可以部分破坏纤维素和酚类化合物，降低纤维素的结构稳定性，使其更易被动物消化。这有助于提高饲料的可消化性，减少消化系统的负担，提高饲料的营养利用率。因此，挤压膨胀设备在加工过程中可以改善饲料的口感和可消化性，提高动物对饲料的接受度和利用效率，为畜禽的生长发育和生产提供更好的营养保障。

2.3杀灭有害微生物和抑制饲料中的毒素

挤压膨胀设备在畜禽料加工中的另一个重要作用是杀灭有害微生物和抑制饲料中的毒素，通过高温高压的挤压膨胀过程，部分有害微生物如细菌、霉菌和酵母等可以被有效杀灭，从而减少饲料中的病原微生物污染，降低动物感染疾病的风险。此外，挤压膨胀设备还能使饲料中存在的部分毒素如霉菌毒素、反硝化酶和赖氨酸等得到破坏或减少，从而抑制饲料中毒素的形成，保障动物的健康和安全。因此，挤压膨胀设备不仅能提高饲料的营养品质，还能确保饲料的安全性，为畜禽养殖提供了可靠的饲料保障。

2.4降低饲料成本和提高经济效益

挤压膨胀设备在畜禽料加工中的应用降低了饲料成本并提高经济效益，该设备通过高效利用饲料原料，将其转化为营养丰富的饲料产品，减少饲料的消耗量。挤压膨胀设备能够处理各种饲料原料，包括副产品和农副产品，降低了资源的浪费。通过杀灭有害微生物和抑制饲料中的毒素，挤压膨胀设备减少了动物疾病发生，降低了兽医治疗和药物成本。通过提高饲料质量，该设备可以增加畜禽的生产性能，改善养殖效益。所有这些措施共同促进了饲料成本的降低和经济效益的提高，为畜禽养殖业的可持续发展提供了支持。

3.挤压膨胀设备在畜禽料加工中的具体实践

3.1挤压膨胀设备配方设计和工艺参数优化

挤压膨胀设备配方设计和工艺参数优化是提高畜禽料加工效果的关键，配方设计包括选择合适的饲料原料及其比例，考虑营养需求和目标产品的特性。工艺参数优化涉及挤压温度、压力、料位和转速等参数的调节，以确保合理的膨胀效果和产品质量。通过实验研究和数据分析，可进行配方组合和工艺参数的优化，提高饲料的膨胀率、颗粒饱满度和营养成分的利用率。此外，监测和控制设备的工作状态，定期维护和清洁设备，也是配方设计和工艺参数优化中的重要环节。通过科学合理的配方设计和工艺参数优化，挤压膨胀设备能够更好地发挥作用，提高畜禽料加工的效率和品质。

3.2饲料原料的预处理和挤压膨胀过程控制

饲料原料的预处理和挤压膨胀过程控制对畜禽料加工至关重要，通过预处理，如清洗、破碎和干燥等，可以提高饲料原料的适口性和膨化效果。在挤压膨胀过程中，控制温度、压力、料位和料液比等参数，确保饲料原料在适宜的条件下完成挤压膨胀，进而影响产品的口感、营养价值和稳定性。合理的预处理和精准的过程控制有助于提高饲料的质量和生产效率，保障畜禽的饲养需求，促进畜禽养殖行业的可持续发展。

3.3饲料质量控制和产品检测手段

饲料质量控制和产品检测手段对于确保畜禽料加工的质量和安全至关重要，饲料质量控制包括对原料、配方和生产过程的监控和管理，确保饲料符合相关标准和要求。常用的质量控制手段包括原料的分析检测、生产过程的监测和记录、产品的抽样检验等。同时，通过建立有效的标准操作程序和良好的卫生管理措施，确保生产环境的卫生清洁。产品检测手段包括营养成分分析、微生物指标检测、重金属和农药残留等化学物质的检测等，以验证产品的质量和安全性。这些饲料质量控制和产品检测手段的应用可以提高饲料加工的可靠性和一致性，保障畜禽的健康和生产水平。

3.4挤压膨胀设备在畜禽料加工中的成功应用

某家畜禽饲料加工厂引进了先进的挤压膨胀设备，成功应用于饲料生产中。他们通过优化配方设计和控制工艺参数，提高了饲料的膨化效果和营养价值。在实际生产中，挤压膨胀设备不仅成功改善了饲料口感和可消化性，还杀灭了有害微生物、抑制了饲料中的毒素。这一举措使得饲料成本得到降低，畜禽的生产性能明显提升，经济效益也得到了增强。该案例表明挤压膨胀设备在畜禽料加工中的成功应用，为企业带来了显著的效益和发展机遇。

结束语

挤压膨胀设备在畜禽料加工中的成功案例证明了科技创新对养殖产业的重要性。不断优化工艺，提高饲料质量，降低生产成本，是推动畜禽养殖行业持续发展的关键。相信在科技的引领下，畜禽饲料生产将迎来更加美好的未来，为养殖行业带来稳健增长和可持续发展。

参考文献

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