平菇液体菌种的生产与应用研究

(整期优先)网络出版时间:2009-10-20
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液体菌种的应用对降低平菇生产成本、提高产品质量具有重要意义。从平菇液体菌种的特点、生产工艺、栽培管理等方面阐述国内外平菇液体菌种的生产与应用概况。