黄冠梨优质高效栽培技术

黄冠梨优质高效栽培技术

殷留成

安徽省砀山县酥梨研究院  235300

摘要：黄冠梨在我国各个地区都有种植，该品种最大单果重360克，在每年的八月上旬开始丰收，黄冠梨具有品质优良、丰产、抗病，果实端庄秀丽的特点，在水果界颇受人们的青睐。

关键词：黄冠梨；高效栽培；

梨树是我国分布面积最广的果树之一，全国各地都有对梨树的栽培，而且梨树的土壤适应能力极强，比如山地、丘陵、荒漠等恶劣地带都能够对梨树进行栽培。其中有一种梨叫黄冠梨，他是河北省石家庄市果树研究所的杂交品种，其母体为雪花梨，因为果实外观呈黄色，所以有“黄冠”之名。

一、黄冠梨的特征

黄冠梨的树冠呈圆锥形，树姿直立，多年生长的树干呈黑褐色，1年生枝暗褐色，皮孔呈现圆形，密度中等，树叶为椭圆形，成熟时叶片呈现暗绿色，叶尖渐尖，叶基为心脏形，树叶边缘具有毛状锯齿。果树发芽大概在3月的中下旬，初花期为4月上中旬，花期普遍为7—10天左右，新梢6月下旬停止生长，果实一般在8月的中上旬成熟，果实的生育期在120天左右。黄冠梨的果实一般呈椭圆形，个大，平均每个单果质量为320克左右，最大的能达到580克，果实纵直径7.8厘米，横直径在7.2厘米，果皮呈黄色、光洁、果点小，果肉呈白色，松脆，石细胞少，在自然条件下可储藏20天左右，冷藏下可储藏至第二年[1]。

二、黄冠梨优质高效栽培技术

（一）高标准建园

在种植黄冠梨时，园林的建立是至关重要的，黄冠梨是一种对环境适应性比较强的树种，所以在进行种植时要注意果树之间的株行距，应该采用三米乘以五米或者四米乘以六米的方式进行种植，树坑应该足够大，选择树苗应该注意树苗的健康状况，因为黄冠梨对于生长环境比较挑剔，选择无病虫害、生长健壮的树苗，最好粗度在0.8厘米以上，高度在1米以上的树苗，黄冠梨在进行种植时要注意最佳时间，种植的最佳时间在11份或者春天的3月份，在埋土时应该注意深度，根须的高度应该距地面5厘米左右[2]。

（二）合理施肥

黄冠梨在种植过程中对肥料的需求较高，在生长过程中要及时地补充，保证黄冠梨健康生长。在施肥时一定注意重施有机肥，增施磷钾肥，秋施基肥，在每年的9月份结合土壤的状态进行施肥，以经过处理的有机鸟粪肥为主要肥料，适当地加入铡碎的农作物，比如秸秆。施肥量根据果树的大小进行增减，按照每亩2500-3000千克的肥量进行施肥，作物秸秆500-800千克，尿素和磷酸二铵各30-50千克进行施肥，在重施底肥的基础上，在土层20—30厘米处将化肥施入，然后小水灌溉。在每年的6月份，主要以氮肥为主，分别在萌芽前期和新芽速长期各施一次肥，每株果实按照0.25-0.5千克进行施肥。在每年的7-8月份，需要每隔十五天左右进行防害虫措施，适当地利用磷酸二氢钾溶液进行喷施，以促进新梢的成熟和花芽分化。

（三）整形与修剪

黄冠梨是一种非常需要修剪的果树，所以一定要对黄冠梨进行修剪，将其修剪成纺锤形或开心形。使得高度尽量控制在2.5米以下，定植后第一年应该在30—40厘米处选择保留3—5个饱满芽，在新稍抽出5—15厘米时，从中选择强壮，角度合适的3个枝条作为主枝，其余的枝条清理掉，在7月份之前张开角度小于45°，冬季修剪时拉至75°左右，在生长到40—60厘米时进行剪梢，在剪口发芽两次且稍长30—40厘米以后任其自由生长。在冬季时，主枝要预留80—100厘米进行修剪，2次稍保留30—40厘米，中段稍不做处理。定植在2年培养3个主枝，开张角度在60-70°左右，在主枝长到50—60厘米时保留30-40 厘米进行修剪，除了作用枝以外长出的新梢，其余的新梢保留30—40厘米进行摘心，逐步养成结果枝组。定植在第二年和第三年的冬季修剪时应该对培养成永久性的大枝以外的长枝进行拉枝，注意拉枝角度在80°左右，采取轻减缓放的方式，培养成临时性的结果枝组。整形一般在2～3年以后就能够定型[3]。

（四）花果管理

在果树发芽期间可以采用人工授粉的方式，可以选用鸭梨、酥梨等作为授粉品种，坐果后严格进行疏果，一般按照20—25厘米间距保留单果，保证树叶跟果实的比例在20：1以上，在盛花后进行套袋，套袋的材料一般选用黑木浆的双层纸袋，落花后到套袋前细致喷洒3遍高效、内吸、低残留的杀虫剂以及杀菌剂，不要用乳油制剂，套袋过程于5月底完成。

（五）病虫防治

防虫主要以预防为主，黄冠梨抗黑星病，对于叶斑病和轮纹病的症状也比较轻，虫害主要有梨木虱、蚜虫、黄粉蚜和食心虫等，在果实发芽前喷施5波美度石硫合剂；四月喷施吡虫啉；预防蚜虫；在5到6月份喷施菊酯类农药和阿维菌素等药物防止食心虫、红蜘蛛和黑星病，在每年的7-8月份喷施波尔多液，保护叶片，增加果树的营养，黄冠梨的果实容易受到食心虫的危害，在六月份需要在果树上挂糖醋液来诱杀食心虫成虫，用黑关灯诱杀金龟子和各种飞蛾[4]。

（六）适期采收

黄冠梨果实成熟后，应根据具体情况灵活掌握采摘时间，过迟采收的果实不耐贮藏和运输，会发生软烂现象。过早采收的果实质量差，色泽差，风味淡。由于黄冠梨属于早熟品种，在8月的上中旬就基本成熟，注意黄冠梨的采收不要过晚，否则会发生果肉变软，果心褐变等现象，这样就不利于果实的保存和储藏，在采收时应该注意天气因素，最好在天气晴朗，气温较低的上午或者傍晚进行采摘，不能在早晨还有露水或者中午阳光暴晒时采收，在阴雨、大雾及雨后也不适宜采摘。黄冠梨的果皮较厚，表皮粗糙有绒毛，因此在采摘时应该采用轻拿轻放的方法进行采摘。不能采用直接用手掐的方式采摘果实，如果果实过大需要用剪刀剪下再进行采摘。

三、结束语

总而言之，黄冠梨的栽培对技术是有一定的要求的，对园区管理人员来说，运用科学合理的方式对工作者进行指导也是尤为重要的，这样黄冠梨的生长周期才能够被更好地控制，从而实现黄冠梨的优质栽培。

参考文献

[1]罗晓明. 浅谈古浪县黄冠梨标准化栽培技术 [J]. 农村经济与科技, 2016, 27 (03): 29-30.

[2]柳接太. 黄冠梨优质丰产栽培技术 [J]. 现代农业, 2015, (04): 19.

[3]周春合. 河北滦县黄冠梨优质丰产栽培技术 [J]. 果树实用技术与信息, 2012, (09): 7-9.

[4]赵仁一.黄冠梨优质丰产栽培技术[J].河北果树,2009,(02):41.