畜牧养殖中兽药使用存在的问题与解决策略

畜牧养殖中兽药使用存在的问题与解决策略

张海英

 内蒙古兴安盟扎赉特旗音德尔镇综合保障和技术推广中心  内蒙古兴安盟  137600

摘要：我国畜牧养殖业中的药物安全隐患问题是十分重要的，需引起每一个养殖企业的重视。解决药物安全隐患的影响因素，并且制定相应的解决策略进入到药物的生产过程中。本文通过分析畜牧养殖中药物安全的隐患影响因素，提出相应的安全隐患管控对策，以便解决我国目前在畜牧养殖过程当中药物出现的安全问题，加强饲料的使用效果，为我国畜牧养殖行业奠定良好的基础。

关键词：畜禽养殖业；兽药使用；问题对策

引言：在饲养动物的过程中，药物的安全质量是影响我国畜牧养殖业发展的决定性因素。药物在饲养动物的过程中会严重影响动物的身体健康情况，还可能会对周围环境造成巨大污染，影响周边居民的日常生活。所以每个养殖畜牧行业都应充分认识到药物安全性的重要性，在药物来源及储存运输等多个方面对药物进行严格的管控，避免药物出现农药残留及变质等现象。相关人员也应根据动物的实际发展情况对药物的选择进行科学处理，只有这样才能符合科学养殖，消除在养殖过程中饲料不安全带给动物的安全隐患。

1　畜牧养殖中兽药使用存在的问题

1.1　盲目使用兽药，滥用抗生素目前我国畜牧主要由散养与圈养两种形式，对比散养的养殖规模小，养殖人员比较随意，也没有受过专业的畜牧养殖教学，对畜禽预防病毒一概不知，认为只需能填饱肚子发育成熟即可。当畜禽出现感冒发烧，腹泻等一系列问题，但又因为没有接受过专业知识的培训和实践教学，所以无法判断是什么类型的疾病，则会去不正规的小药店其购买抗生素使用，同时也会出现盲目用药的情况。有的甚至会因为没有及时治疗导致畜禽错过最佳治疗时期从而病毒感染，引发传染病等问题。

1.2　用药剂量不合理，无法获得药效相对散养来说一些小企业的圈养会比较专业一些，但也不防会出现用药不合理的情况。面对外界金钱的诱惑一些小企业为了超额生产，对畜禽使用不合理的药物让其在短期时间内快速成长，这样就能带来一大笔收益。同样这样的小企业也未必具有如何合理用量的相关知识，也是凭借自己养殖的经验下药，往往忽视畜禽的感受。在生活中也出现过因商家想要更高的收益，对畜禽滥用药量，导致畜禽因过度用药而中毒身亡，留下一种传染病。制作成肉食品携带入人体。这不仅对畜禽的伤害和损失，对人体也是巨大的伤害。

1.3　随意搭配兽药种类，增加使用风险甚至还有些散养在畜禽遇到生病的情况，并没有及时的向当地兽医进行咨询，尤其是有些养殖人员用药意识淡薄，在使用一种兽药治疗无效时，就随意搭配其他兽药，导致兽药治疗失效。因此，畜禽使用后不仅会危及生命安全，还可能加重药物残留，这些药物残留进入人体后威胁人类生命安全，还会干扰临床用药效果，增加人畜用药风险。

2　导致不科学使用兽药原因

2.1　基层动物兽药使用工作人员现状

当前中国基层动物兽药使用工作仍然主要依靠一些乡（镇）畜牧兽医站以外的专职工作机构人员，以及少量村级动物兽药使用工作人员承担任务。乡（镇）、村畜牧兽医站工作人员是整个我国各级畜牧兽医动物疫病综合防控中心工作单位中隶属于最偏远基层政府的公务员，在职工作编制人员也大多数为行政兼职，在基层畜牧兽医站工作的人多数还要兼职做乡办事处（镇）村其他方面工作，不能全身心地的投入到农村动物综合兽药使用工作中，且由于部分乡（镇）和畜牧兽医站基层专业免疫人才比较匮乏，兽药使用技术人员文化程度水平普遍还是偏低，知识结构相对陈旧，导致部分基层动物兽药使用工作较为滞后。

2.2　兽医兽药使用工作管理机制的不健全

在国内实际应用的基层兽医与兽药使用员管理运行现状评估中，我国严格按照国家国务院等所制定颁布文件的各种具体规定，建立健全了一些职能较为基本的国家兽医行政管理部门、动物检疫卫生质量监督部门以及全国动物预防控制部门等部门的相关管理工作。并已按照上级政府有关的部署要求构建完成了相应完备的动植物兽药使用技术工作体系。在该工作体系指导下，虽然已经有了对这些基层兽药使用工作的有效规范的和引导，但是对某些农村、乡镇等偏远艰苦地区开展的畜牧兽医兽药使用工作仍然没有达到相应的标准，存在着实施团队能力较弱，文化水平较低以及实时管理方式陈旧等多样化的因素，尤其是偏远农村地区，在这样的现状中，必然会导致动物兽医和兽药使用监察工作部门的动态管理机制体系本身就不健全。

2.3　兽医兽药使用宣传工作不到位

当企业进行畜牧业实际的宣传免疫工作时，由于畜牧业实际养殖地所选处地区的地理位置都较为分散，涵盖范围的动物养殖地区范围也较为广泛，且畜牧业实际进行养殖检疫过程中，大部分情况下的养殖户的科学技术文化水平都有限，对畜牧兽药使用相关工作情况并没有很详细具体的全面了解学习和正确认知，还有因为部分畜牧业养殖的区域环境过于封闭偏僻，无法真正落实国家兽药使用宣传政策，进而导致了企业兽医部门兽药使用知识宣传培训工作难以进行到位。

3药物安全管理

3.1 对畜牧养殖企业内的运营概念进行合理的改变

从我国目前大部分的畜牧养殖企业看，在运营过程中大部分比较注重其经济利益，不过要想使我国畜牧养殖行业可持续发展并且加大动物的食用安全，只有在饲养的过程中加强动物饲养药物的安全与质量，才可从根本上保证我国畜牧行业能平稳快速的发展。但从目前饲养企业内的运营情况看，许多养殖户在进行饲养的过程中缺少相应的技术支撑，使其在养殖动物的过程中更注重经济利益，并且还会有大部分公司想要走捷径，导致在饲养过程中，并没有充分认识到药物会对动物的生命健康安全有十分巨大的影响，畜牧养殖业中的食品安全质量也得到巨大的忽视，所以不同地区需根据当地的实际情况结合政府的相关政策，积极对企业内部进行整改，依靠扶持政策对大量的养殖人员进行管理和约束，才可使其在饲养的过程中充分认识到药物安全的重要性及动物的生命健康，只有把饲养动物的安全性作为首要任务，才可保证企业的正常运行。在企业运营的过程中，科学合理地改变其运营概念将是十分重要的，使大部分养殖人员都能重视动物的药物安全。

3.2构建针对我国目前畜牧养殖药物安全的管理制度

要想从根本上保证我国畜牧养殖业生产过程中的饲料安全，有关政府需构建以药物安全质量为第一的监督管理制度。积极展开对畜牧养殖药物的合理检查工作，让相关部门制定科学合理的标准，针对那些卫生质量不合格的药物制造企业给予严重惩罚，并且不断完善相关的管理制度，只有这样企业才能在进行生产及饲养的过程中，加大其重视程度，使我国药物质量安全问题得到相应的保证。对于那些已流入到市场上的三无药物需及时进行收回，避免影响动物的生命健康。此外，企业内还需加强科技与资金的投入，保证在药物生产过程中可科学安全的进行，并且还需不定期的对养殖农户进行抽查，检查其饲养过程及卫生情况。面对那些不符合要求的企业需及时给予处理，监督其整改，使其在生产过程中符合我国的相关标准。还应积极开展一些关于药物养殖方面的讲座活动，使所有养殖人员积极参与其中，加强其重视程度，并且还可组织相关培训对人员进行教导，加强工作人员的专业知识，积累更多的实践经验，保证我国畜牧养殖行业稳定前行。

4　结束语在目前我国畜禽养殖业在兽药使用的方面仍然存在大量疑虑的问题，包括民众对盲目用药和用药剂量不规范并对用药搭配随意性，不合理性以及残留大量的兽药处理不当等种种百变问题。相关技术部门在对现存问题进行分析与实验等想尽一切尽可能的办法找出所出的原因，通过源头及时做出有效对策来以解决实际问题并且快速得以改善的现状。所以，畜禽养殖行业中的各方面人员与人才，都需要提高自身对兽药规范使用意识能力。大家一起共同的努力支持着这个畜禽养殖行业，能一起实现着畜禽养殖业的发展。

参考文献：

[1]　后卫平.家禽科学饲养与疾病防控[J].中国动物保健，2021，23（1）：82.

[2]　李辉.家禽科学专刊：特邀组稿人述评[J].东北农业大学学报，2021，52（12）：2.