肾结石不能吃什么？

肾结石不能吃什么？

杨忠

德阳肿瘤医院 四川 德阳 618000

肾结石是一种慢性疾病，在发作的时候给患者造成的痛苦比较大。由于饮食是影响肾结石疾病的重要因素，那么肾结石患者不能吃哪些东西？会造成什么样的危害？适合吃什么样的水果？以上这几种问题如果不了解的话，那么就让我们一起来学习一下吧。

一、肾结石不能吃什么

由于肾结石疾病在饮食方面是存在一定禁忌的，所以有些东西能吃，有些东西是不能吃的，那么到底哪些东西不能吃呢？以下为具体内容。

（一）戒除发物食品和海鲜

对于鸡，牛，狗，羊，驴，猪脚，人参，龟，鹿茸，阿胶，硅胶，龙眼，竹笋，荔枝，蘑菇类，洋葱，槟榔等食物一定不要沾，而且对于一切鱼类、淡水以及海水产品中的动物也不要吃，特别是虾蟹类海鲜绝对不要吃。

（二）勿吃富含草酸钙的食物

由于大部分的肾结石患者都属于草酸钙结石类，所以富含草酸钙的食物一定不要吃。例如甜菜，豆类，巧克力，葡萄，菠菜，香菜，草莓，甘蓝菜科的蔬菜，另外对于咖啡因，酒精，茶，羊肉，果干，青椒，红茶等食物，也要尽量避免食用。

（三）睡前慎喝牛奶

一些睡眠质量较差的患者在睡前会选择喝牛奶，但是由于在睡眠之后尿量会减少，所以尿液中会增加各种有形物质，在饮用牛奶之后的2~3小时，正是钙通过肾脏排泄的高峰期，所以钙物质会通过肾脏在短时间内聚集，这样就很容易形成结石，所以肾结石患者在睡前不宜喝含钙量比较高的牛奶。

（四）疾病好转后需禁食

由于相关临床治疗要求患者在肾结石痊愈之后，上述所说需要禁食的食物还需要维持三个月，这样才能够有效的巩固治疗效果，在这个期间可以吃的肉类，包括猪腰，瘦肉，猪心，猪肺，鸭肉，猪舌，小鸡或者母鸡的鸡肉，鹌鹑，蛋类，蛇肉，鸽子肉，牛奶等。

（五）忌烟和煎炸、烧烤食品

肾结石患者是不可以吸烟、喝酒、食辛辣刺激食物、食煎炸烧烤类食物的。

（六）勿过量服用鱼肝油

很多人都喜欢通过服用鱼肝油的方式来补钙，其中鱼肝油不仅富含丰富的维生素D，同时还能够促进肠膜对钙的吸收，如果长期服用鱼肝油的话，会不断增加尿液当中的钙，所以时间长了就会导致沉淀容易形成结石。

二、肾结石的危害有多大

肾结石属于一种慢性疾病，对人们的身体会造成极大的创伤，从而直接影响患者的生活质量和身体健康，那么它的危害到底有多大呢？以下为具体内容。

（一）尿路感染

肾结石长期发展的话会引起尿路感染，甚至严重的尿路感染患者还会造成败血病等严重疾病，会直接威胁到人们的生命安全。另外尿路感染还会增加结石的发展速度。所以尿路感染也是肾结石引发的一种严重并发症。

（二）局部损伤

如果结石体积比较小的话，是很容易磨伤尿路粘膜，从而引发出血和肾绞痛的，而结石体积比较大的话，长期压迫尿路黏膜会导致组织溃疡上皮脱落的情况。所以很容易导致结石和输尿管壁形成粘连，严重的话甚至还会发生癌变，直接危害到患者的生命安全。

（三）影响肾功能甚至尿毒症

由于大部分患者的肾结石是会停留在肾盂输尿管连接处的，所以时间长了会引起尿路梗阻的情况，在出现尿路梗阻之后，梗阻以上的输尿管和肾盂就会不断积水和扩张，从而直接影响整体的肾功能，严重的话甚至还会造成整个肾脏功能丧失，甚至还会引发尿毒症。

三、肾结石要怎么预防

患有肾结石的患者一定要注意多补充维生素，可以通过食用米糠的方式来防止结石的发生。另外还要多饮水，主要原因是由于水和食物中钙质没有充足的水分来进行分解疏散和排除，所以会在肾脏中形成结石。另外如果患者的水分补充不足的话，排尿的次数就会减少，从而导致尿酸浓度增加，时间长了结石疾病的发展就会比较严重，所以一定要多饮水。另外肾脏在发生炎症之后是没有办法及时将多余的钙质排出体外的，所以时间长了也会导致钙质沉积，进一步形成结石。最后一定要控制钙的摄取量，由于结石中有60%是由钙或者含钙的物质组成的，所以一定要注意减少钙的摄取，以免结石的进一步发展。

四、肾结石吃什么水果好

（一）西瓜

西瓜是一种对肾脏比较健康的一种水果，能够延缓肾结石疾病的发展。根据相关研究表明，在清洗肠道和肾脏的时候，最好的方法就是通过吃西瓜来进行利尿，这样通过增加排尿次数就可以起到清洗肠道和肾脏的作用，但是要注意的是吃西瓜的时候一定要单独吃，不能和其他食物合并食用，否则会增加肠胃的负担，西瓜的作用也无法有效发挥。

（二）梨子

梨中含有80%以上的水分，所以如果人们经常忘记饮水的话，可以通过喝梨汁的方式来补充水分，而且梨中还含有比较丰富的果酸，葡萄糖铁等微量元素，具有止咳化痰，清热降火，润肺祛燥等效果，所以对于具有合并内热和发热的肾结石患者来说是最好的水果。

（三）香瓜

香瓜具有利尿和清热解暑的作用，针对一些小便不利以及肾结石患者来说，能够发挥有益的效果，所以也可以适当的食用。

结论：综上所述，肾结石患者在饮食方面的禁忌比较多，很多食物都不能吃。人们要注意的是，在日常饮食过程当中一定要注意不要吃错东西，从而影响疾病治疗，也不利于身体健康。但是在日常生活当中可以多食用一些新鲜的蔬菜水果，多饮水，这样有利于缓解结石的发展。