红薯种植技术及实施要点研究

红薯种植技术及实施要点研究

朱俊达

合浦县沙岗镇农业和乡村振兴服务中心 536100

摘要:红薯是常见的经济作物，其经济价值和营养价值较高，同时也是我国重要的粮食作物。红薯味道甘甜，受到了人们的喜爱。种植红薯对环境的要求并不高，其成活率较高，在我国多地区均有种植，经济开发价值较高。当前，我国许多地区已经开始规模化地种植红薯，为了有效提高红薯的产量，提高其经济价值，降低病虫害发生率，文章分析了红薯种植技术及实施要点，希望能够对实际的种植管理工作起到参考作用。

关键词:红薯；种植技术；实施要点

在人口数量不断增长的背景下，人们对于粮食产物的需求量也明显提升。红薯是我国四大粮食产物之一，也是人们生活中常常食用到的食物，搞好红薯种植技术，提高红薯种植产量十分重要。

1、红薯的主要特点

1.1 红薯食用价值

红薯的淀粉含量较高，生活中主要食用其根茎部分，根茎部分可以直接食用，也可以用来加工为红薯淀粉、红薯粉条等其他食品。红薯叶嫩芽时期可以作为蔬菜食用，后期则多作为饲料使用。红薯同时还具备一定的药用价值，中医学研究认为红薯可以促进胃肠道蠕动和人体血液循环，预防胃肠道疾病、心脑血管疾病等。

1.2 红薯茎叶价值

上文提到，红薯的茎叶可以作为养殖牲畜的饲料使用，因此可以帮助养殖户降低经济成本。

1.3 红薯生长特点

红薯的属性较好，对生长环境要求不高，无论是在沙土中，还是在黏土中，都可以成活，全国产量相对稳定，种植管理比较简单，这也是我国多地区都有进行红薯种植的重要原因。红薯生长过程中，对土壤、光照等自然条件要求较低，可以单独种植，也可以林下种植，基本不会对其产量产生明显的影响。交叉种植的方式同时也提高了土地资源利用率和经济价值，对于实现循环生态农业具有积极作用。

2、红薯种植技术和实施要点分析

2.1 谨慎选择红薯种子

虽然红薯的生长对环境并没有过高的要求，但在实际的种植过程当中，也需要对种植技术引起重视，尤其是针对选种，高品质的种子可以提高产量，其抗病虫害的能力也更强，可以降低种植期间的管理难度。在挑选红薯种子的过程中，首先要剔除发霉和腐烂的根茎，确保种植的种子品相完好。此外，要选择耐旱、耐腐烂、生长周期短的品种，有效缩短生长周期，提高其经济价值。目前，一些短周期的红薯品种可以做到一年三产，给种植户带来的经济效益明显提升。若是种子品质不佳，后期就容易出现病虫害，增加管理难度和种植成本，严重情况下，甚至导致产量大幅度下降，致使种植户亏损。挑选好品种之后，需要严格进行消毒杀菌，进一步减少病虫害的发生率。

2.2 红薯苗培育方式

红薯的种植效果受到了红薯苗质量的影响，因此，需要选择合理的红薯苗培育技术。在幼苗阶段，要确保红薯苗根系发达，具有较强的抗倒伏能力，并且能够更好地吸收养分。红薯苗的培训过程比较复杂，红薯苗幼苗阶段受光照、风向、雨水等因素的影响相对较大，种植户应当掌握相关的管理技术等。一般，在幼苗阶段，应覆盖薄膜，以确保土壤温度和湿度合理，为红薯苗的生长提供一个更为舒适的环境。每株幼苗之间应当间距合理，确保幼苗的生长发育空间，也为后期根茎部分的生长留足空间。幼苗阶段的施肥建议以有机肥为主，可以保证土壤中的养分足够，常见有机肥如猪粪、牛粪、桔梗等等。施肥之后，表面覆盖一定厚度的细土，确保营养能够进入到土壤当中，减少养分蒸发和流失。

2.3 施肥技术分析

施肥是任何农作物生长过程中的必要步骤，是确保农作物生长所需营养的必要环节，对于红薯的种植而言，施肥技术的应用也十分重要。种植户需要了解红薯不同时期下的营养需求，根据生长周期、生长环境、自然环境的变化等制定合理的施肥计划。一般来说，红薯施肥需要结合化肥与有机肥两种肥料。单纯的使用有机肥可能无法确保营养供给，而过多使用化肥则会导致农产品以及土壤资源污染问题。红薯施肥建议以有机肥为主，以化肥为辅，科学配比，可以采取2：1的配比比例。

2.4高垄密植技术

在红薯苗下地种植前，应当对土壤进行深翻，去除深层土壤中的杂草根茎、垃圾、粗大石块、虫以及虫卵等，让深层土壤暴露在空气当中，通过阳光中的紫外线消毒，减少土壤中的细菌、虫卵，改善土壤品质。对土壤进行深翻还可以疏松土壤，避免土壤中结块过多，确保红薯根茎、根须的生长。在规模化的红薯种植中，一般会采用高垄种法，这种方式一是可以提高土壤厚度，确保营养供给，二是可以增加土壤的采光面积，让红薯得到充分的光照，加快红薯生长，提高产量。采用该种植技术注意控制垄高，过低就会导致采光不足，影响光合作用。

2.5 红薯田间种植管理

种子种植之后，其生长过程比较缓慢，为了确保红薯苗的质量，需要在生长期间加强管理，提高种苗的品质，改善红薯产量。种子种植之后首先进入了幼苗生长阶段，这一阶段要定期观察幼苗的生长情况，查看每个坑位是否有幼苗生长，没有的要及时补种，并注意查找幼苗缺失原因，若是动物破坏，则要注意驱赶，若是腐烂、病害等原因导致的，则要注意预防和治疗。此外，还要避免幼苗生长过于旺盛，幼苗长势过好会对根茎的生长造成不良影响，若是出现此种情况，则进行摘心，让更多的养分集中供应到根部，避免茎叶过分生长，摘下的茎叶则可以作为蔬菜或是青饲料使用。在红薯的生长期间，除了使用有牲畜粪便和化肥进行施肥之后，可以燃烧一些草木灰作为肥料使用。化肥中的主要营养成分是硫酸钾、氮等，施肥之后可能导致杂草生长，使之与红薯争夺养分，因此要定期除草。生长过程中，要注意给苗叶施肥，例如施加红薯膨大素，以促进红薯生长。中后期，红薯对养分需求量增加，则采用多种化肥混合施肥，确保营养供给。后期，茎叶逐渐衰退，基本无需施肥，同时停止摘心。

2.6病虫害防治技术

病虫害防治是红薯种植中的重要技术。由于红薯蔓相互缠绕，一旦发生病虫害，将牵连广泛，造成大范围的产量下降。病虫害的防治工作应当从选种阶段入手，选种时，要剔除掉带有病虫害的种子，而后进行严格的消毒，减少病菌、虫卵的携带数量。红薯苗培育期间常见的病虫害为地老虎和根腐病，需要做好相关的预防工作，例如加强翻土、抓虫。红薯生长的中后期病虫害爆发比较频繁，这个期间要注意喷洒农药，喷洒农药的过程中，合理调配农药的比例、喷洒浓度，避免用量过多对土壤造成损坏，或是导致红薯中农药含量超标，要以确保食品和土壤安全为根本。

2.7红薯的产收

在种植过程中，种植户应当时刻注意关注天气的变化。气温对红薯根茎的生长有一定影响，过于旱涝都会导致红薯减产，尤其是在产收阶段，应做好及时收产。针对北方地区，由于天气偏干，温度较低，寒潮来临较快，建议红薯成熟之后，尽快收产，否则容易导致红薯被冻伤，寒冷天气下进行采收也增加了采收的难度。而南方地区天气潮湿，但气温下降缓慢，可以适当延迟采收，但应注意采收之后的保存工作，避免腐烂。

3. 结束语

虽然说红薯的种植比较简单，对生长条件要求并不苛刻，但为了提高红薯的品质和产量，仍需要对其种植技术引起重视，应做到合理选种、科学培育和施肥，积极加强病虫害防治。

参考文献：

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