高产奶牛饲养管理技术措施探讨

高产奶牛饲养管理技术措施探讨

黄吉峰

丰县顺河畜牧兽医站 221721

摘要：奶牛养殖收益非常高，因此越来越多的养殖户开始进行奶牛养殖，但是在养殖过程中却存在各种问题的出现，这都是由于养殖方法不科学导致的。本文主要分析了高产奶牛饲养管理技术，以期能够提升奶牛养殖回报率。

关键词：高产奶牛；饲养管理；技术措施；

近些年来我国的畜牧业发展非常迅猛，有效改善了我国农民的物质生活质量，同时也促进了国民经济的创新发展。但是目前我国一部分养殖户对于如何饲养高产奶牛一知半解，并没有掌握真正有效地养殖技术，导致奶牛的产出并不理想，影响了奶牛饲养质量，需要积极加强高产奶牛饲养管理技术的研究工作。

一、高产奶牛的特征分析

由于高产奶牛跟地产奶牛相比较来说需要的养分更高，因此采食跟反刍的时间也相对更长，高产奶牛的肠胃蠕动次数也会随之增加。高产奶牛的采食量比较大，助消化的涌水量也会相应增大，因此高产奶牛也会有饮水量大的特点。在养殖高产奶牛的过程中要确保奶牛每天拥有足够的饮用水。尤其是高产奶牛在泌乳的高峰期间，每天的用水量不低于100升^[1]。高产奶牛的各项生理指标都比地产奶牛要高，机体功能也要比地产奶牛强，因此高产奶牛的采食量和因数量都很大，自身的新陈代谢也更加旺盛。高产奶牛对于饲料的利用效率更高，高产奶牛把采食的大部分营养物质都转化成了纽带，用于泌乳的各种营养都主要来源于饲料。

二、高产奶牛饲养管理有效措施

1.选择优秀的牛种

在高产奶牛的选择过程中，需要站在奶牛品种的大方向上，科学合理的选择优秀的牛种。针对于乡镇饲养农户来说，奶牛的养殖最好能够选择中国的黑白花奶牛，结合现实情况也可以选择美国高产奶牛和斯坦为父本，来改良奶牛品种，站在奶牛品种科学合理的角度，有效提升奶牛的产奶量。在确定好奶牛的品种之后，要科学合理的选择奶牛的个体^[2]。首先从奶牛的侧面来说，高产奶牛侧面的提醒需要呈现出三角形，上面和后面的视角观察都呈现出大致体型，这样体型的奶牛的产奶量更加能够得到保证。除了观察高产奶牛的体型之外，还需要查看奶牛后肢是否发达，奶牛的被毛是否拥有细、短、有光泽等特点，这些都是高产奶牛选择的重点内容。奶牛的乳房同样是奶牛养殖户的重点观察部位，如果奶牛的乳房是圆形，并且发育情况良好，同时还有包含三个甚至更多的乳井，则表示奶牛的产奶量能够有所保证。在选择高产奶牛的过程中，还需要做好相关疾病的检测工作，例如布氏杆菌病和结核病等，确保高产奶牛健康发育。

2.不同生长阶段奶牛的饲养方式

在奶牛不同的生长阶段，需要科学合理的选择不同的饲养方式。在牛犊出生阶段需要做好接生工作^[3]。目前在牛犊的接生过程中还采取了传统的节省操作，首先针对出生的牛犊进行清理，清理工作能够避免对初生牛犊的健康造成影响。清理完成之后，需要处理好初生牛犊的脐带和软蹄，等待初生牛犊能够单独占离职后，详细的记录好初生牛犊的各项信息。新生牛犊在出生一段时间之后，从一周龄以后改为喂常乳，2周龄之后训练牛犊能够吃粗饲料。常乳哺乳期一般为100天-150天，总喂奶量为300千克-400千克。常乳每天需要喂食2-3次，并在常乳当中掺入25%-30%的水，眉头牛犊的喂乳量按照体重的8%进行计算，新生牛犊每天不能少于4小时的运动时间，并且每天需要擦拭牛体两次。

在生长到6个月之后一直到配种阶段，被称谓是育成牛，从配种工作之后到生下初生牛犊这一阶段属于青年牛阶段。在青年阶段的奶牛需要结合不同奶牛的基本信息，进行隔离化管理模式。要定期针对奶牛进行情节，经常的刷洗奶牛的身体，确保每天两次^[4]。针对于雌性奶牛来说，满一年之后还需要每天按摩乳房，如果母牛怀孕则要每天针对奶牛的乳房按摩两次以上，在此期间不能对奶牛有任何挤奶行为。在母牛妊娠三个月之后，要注意观察母牛的饮食是否正常，这段时间母牛的养殖不宜过肥。成年母牛分娩完成之后，这一阶段分娩后的奶牛身体非常虚弱，口干舌燥，因此需要基于麸皮盐水粥进行喂养。在母牛产后一周之后要坚持喂温水，水温至少要保持20℃以上。在挤奶之前要认真的清理好奶牛的乳房，观察母牛胎衣和恶露的排除情况，发现异常情况要及时进行处理，确保奶牛的健康成长。

3.奶牛饲养管理的重要原则分析

对于产奶的奶牛来说，具备足够的运动量非常重要，尤其是针对在牛舍中进行饲养的奶牛来说，如果运动量不足不仅会导致奶牛身体过于肥壮，还会降低产奶量，甚至对于奶牛本身的繁殖能力也会产生很大影响，因此奶牛养殖户需要定期驱赶奶牛，强迫奶牛能够保证每日的运动。在天气比较晴朗的时候，还可以吧奶牛放养保证奶牛的自由活动量。在奶牛的饲养过程中要经常性的擦拭牛体，擦拭牛体不仅能够加快奶牛的血液循环，还能够提升奶牛自身的新陈代谢。在夏季经常的使用请谁来刷洗奶牛身上的污泥，还能够针对奶牛进行清洁，避免奶牛生病。在寒冷的天气则需要进行干刷，不可以使用水，能够减少由于刷洗而导致奶牛生病的几率。

一般每天需要保证奶牛进食5h左右，补水1.5h左右，休息十二小时以上，还要保证超过15个小时的日照时间，这样才能够提升高产奶牛的饲养质量。每天要确保高产奶牛经过充沛的胜利运动，在挤奶之前，首先使用超过60℃的水来清洗奶牛的乳房，经常针对奶牛的乳房进行按摩和热敷，做好每天的按摩处理工作^[5]。养殖人员要掌握熟练地挤奶技巧，并定期打扫和清理奶牛每天的挤奶地点。奶牛饲养对于稳定性的要求非常高，在奶牛的饲养过程中所有的工作都需要保证稳定性。例如奶牛的喂食工作一定要固定喂食流程。奶牛喂食的饲料也要基本固定，如果因为特殊原因需要更换饲料，也要预留出至少7天过渡期的饲料粮。喂养奶牛的饲养人员也不能随便进行更换，任何不稳定的情况出现都会对奶牛的进食情况和产奶情况产生影响。奶牛的饲养人员要关注奶牛的精神状况和进食状况，出现问题要及时进行调整。

4.保持牛舍的干净卫生

牛舍的卫生清洁工作非常重要，饲养人员要每天按时彻底清理牛舍，清理奶牛的粪便和尿液，为奶牛舍做好通风换气作用，及时排出有毒、有害气体，定期消毒，减少细菌和病毒的出现^[6]。要针对奶牛做好定期体检工作，出现问题要及时采取有效措施隔离和治疗。定期帮助奶牛擦拭身体修剪牛蹄，避免寄生虫的生长。在养殖中要保证奶牛充足的运动量，这样才能够促进肠胃的正常蠕动，减少消化不良问题的出现。

5.慎重淘汰高产奶牛

在高产奶牛的饲养过程中需要及时淘汰年龄比较大、产奶量比较少或者是患病的奶牛，在饲养工作中饲养人员要认真观察和仔细的甄别，只有科学合理的配合淘汰，才能够强化牛群的生长质量。针对患病的高产奶牛要尽力的救治不能随便淘汰，能够有效减少饲养者的损失。针对奶牛的系谱要做好详细的记录工作，能够为自繁自养的养殖户提供更加优良的基因基础，培育出更多的优良品质，扩大养殖规模。

结语：

综上所述，在奶牛的饲养过程中，想要提升奶牛产量质量和数量，需要采用科学合理的养殖方法，选择品种优良的高产奶牛，为奶牛营造出良好的养殖环境，配合在日常的养殖过程中做好按摩、运动管理，能够有效提升奶牛的产奶量。科学合理的养殖方法，配合严谨、严格的养殖管理模式，能够有效提升奶牛养殖质量，促进我国畜牧业的可持续发展。

参考文献：

[1]智庆云.高产奶牛饲养管理技术[J].畜牧兽医科学(电子版),2020(02):82-83.

[2]王小梅.高产奶牛饲养管理技术要点[J].畜禽业,2019,30(12):42.

[3]西尔艾力·依比不拉.高产奶牛饲养管理中存在的问题及改进措施[J].当代畜禽养殖业,2019(09):19+15.

[4]肖艳玲,侯建德,袁雄雄,兰静秋.高产奶牛饲养管理技术要点[J].畜牧兽医科学(电子版),2019(14):97-98.

[5]赵杰.高产奶牛饲养管理技术要点[J].现代畜牧科技,2019(07):35-36.

[6]侯建军.高产奶牛的饲养管理技术措施[J].山东畜牧兽医,2012,33(06):93-94.