中药枸杞的研究进展

中药枸杞的研究进展

侯吾胜1都喜华

侯吾胜1都喜华2

(1河南省焦作市第二人民医院454150;2焦作煤业集团中央医院454150)

【中图分类号】R282【文献标识码】B【文章编号】1672-5085（2014）11-0259-02

枸杞，始载于《神农本草经》，为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，以宁夏、甘肃、新疆等地所产为上品。李时珍曾说：”后世惟取陕西者良，而又以甘州者为绝品。“枸杞性甘味平，归肝肾经，具滋补肝肾，益精明目功效，用于肝肾阴虚及早衰证治疗。治疗精血不足所致的视力减退、内障目昏、头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑泄、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦、潮热盗汗、消渴等症的方中，都颇为常用。可单用，或与补肝肾、益精补血之品配伍。枸杞既可供药理作用还可作为保健品，为药食共用之品。近年来对枸杞的研究除了品种鉴定、化学成分、药理作用、临床应用方面上，还涉及到了细胞学、分子学、种植栽培、保健品开发等方面，现对枸杞的研究近况作一综述。

1、品种考证：全国均产，主产于宁夏、新疆、陕西等省区，以宁夏的中宁和中卫县枸杞子量大质优。

2、化学成分研究：果实含甜菜碱、胡萝卜素、烟酸、维生素B2、维生素C、硫胺素、抗坏血酸、玉蜀黍黄素等。果实含酸浆红素等多种维生素及游离氨基酸、牛磺酸等。

3、药理作用：

3.1枸杞子对免疫有促进作用，同时具有免疫调节作用。

枸杞子水提液及醇提液能提高巨噬细胞吞噬功能。枸杞多糖能对抗白细胞数量减少，可使小鼠血清IgG、IgM及补体C4含量增加，拮抗环磷酰胺拟制抗体形成。

3.2雌激素样作用。

枸杞子水提液有显著增加小鼠子宫重量作用。

3.3对造血功能有促进作用，对正常健康人也有显著升高白细胞作用。

枸杞子水煎剂能促进造血功能，增加白细胞数量。

3.4抗衰老，可提高血睾酮水平，起强壮作用。

枸杞子鲜品可提高人体溶菌酶活性，提高IgA\IgG血中含量，使cAMP\cGMP比值回升，提高睾酮水平。

3.5抗突变、抗肿瘤。

枸杞子提取液在小鼠实验中能抑制小鼠DNA合成，干扰细胞分裂，常用于放、化疗病人的体质改善。

3.6降血脂、保肝及抗脂肪肝。

枸杞水提液可降低血中胆固醇含量，抗动脉粥样硬化，；可降低谷草转氨酶，从而制约脂肪在肝细胞的沉积，促进肝细胞再生。

3.7降血糖.

枸杞子提取液可引起大鼠血糖显著持久下降，碳水化合物耐量升高。

3.8降血压。

枸杞子醇提液有短时间降压作用，水提液无此效果。

3.9生长刺激作用。

甜菜碱做饲料添加剂喂养小鸡，半月后小鸡体重增加超过对照组，动物毛色光泽，肌肉丰满，血色鲜红。

4、现代应用、临床新用途

用于老年保健、肿瘤、老年高脂血症、糖尿病、男性不育症。

4.1治疗男性不育：每晚取枸杞15克嚼服，一月一疗程。

4.2治疗肥胖病：每天取枸杞30克，开水冲泡当茶饮，四个月一疗程。

4.3治疗高脂血症：枸杞、女贞子、红糖做成冲剂，每次6克，日2次，一月一疗程。

4.4夜盲、视力减退：枸杞、菊花各6克，泡水代茶饮。

4.5乌发：枸杞100克，核桃仁12个，黑豆100克，加水熬成泥状，早晚各服30克。

4.6妊娠呕吐：枸杞、黄芩各50克，沸水冲浸，温时频饮。

枸杞是药食同源的植物，其含有的多糖、甜菜碱、类胡萝卜素、牛磺酸、多种微量元素等化学成分，无论在临床应用还是保健品开发方面都有广阔的前景。其所含的天然植物多糖，既有丰富的生物活性，又无毒副作用，是国内外研究的热点。然而目前枸杞多糖的提取方法大多处于探索阶段，加之多糖本身的理化特性，使其开发利用，尤其新药研究上明显受限；另外缺乏对枸杞的系统开发，可以考虑开发枸杞色素保健食品等，以加强综合利用。最终只有更好的了解其有效成分，才能更加充分的开发利用好枸杞。