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《食品信息与技术》
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2004年4期
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低温油炸方便食品加工设备的新突破
低温油炸方便食品加工设备的新突破
(整期优先)网络出版时间:2004-04-14
作者:
陈长清
轻工技术与工程
>食品科学与工程
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