近日,天津市市场监管委印发《2019年天津市食品生产企业食品安全信息化追溯体系建设工作方案》,对食品安全追溯体系建设作出部署。要求以大型食品生产企业和乳制品、食用植物油、白酒、肉制品等与人民群众密切相关的食品为重点,全年完成80家食品生产企业的食品安全信息化追溯体系建设任务,实现食品安全“顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控、公众可查询”。
市场监督管理
2019年7期