肥胖已经成为一种社会现象，其发病过程复杂，危害严重。近年来的研究表明，肥胖是一种由食欲和能量调节紊乱引起的疾病，与遗传、环境、膳食结构等多种因素有关，其中基因是主要的决定因素。最近人和小鼠的肥胖基因被相继克隆，发现它能在脂肪组织特异表达，其编码的蛋白Leptin可作用于下丘脑，产生抑制摄食、减轻肥胖、减少体重的作用。此外，它还对生殖系统、造血系统等有调节作用。
生物技术通讯
2002年2期
