论我国旅游饭店业的国际化与现代化

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摘要 论我国旅游饭店业的国际化与现代化孙艳红近年来,随着大批外国游客涌入中国,对中国饭店业提出了更高的要求。作为中国国民经济各行业中最先接近国际标准的饭店业,在经历了1984年引进现代饭店管理意识和管理模式;1989年进行饭店星级评定工作之后,又该以怎样的...
机构地区 不详
出版日期 1996年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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