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《今日畜牧兽医:奶牛》
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2010年2期
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牛乳中抗生素的残留及其控制对策
牛乳中抗生素的残留及其控制对策
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摘要
乳品中残留的抗生素不仅危害人体的健康,也会对经济贸易造成影响。本文针对牛乳中抗生素的残留来源、种类、危害、检测方法进行了综述,并就控制牛乳中抗生素残留的对策谈了看法。
DOI
7j6q6gqq40/845042
作者
杜磊;张光杰
机构地区
不详
出处
《今日畜牧兽医:奶牛》
2010年2期
关键词
牛乳
抗生素残留
危害
对策
分类
[农业科学][畜牧兽医]
出版日期
2010年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
今日畜牧兽医:奶牛
2010年2期
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抗生素残留
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