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浅议食品卫生监督工作的考核指标

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摘要通过对目前部分食品卫生监督工作考核指标的分析，食物中毒发生率和食品卫生监测合格率不应作为考核指标。根据食品卫生监督机构的职责提出了六种考核指标。在对某一地区的食品卫生监督工作进行考核与评价时，应将这六种指标综合分析，在判断时应尽可能依照统计学的多变量分析的方法进行。

DOI 0dpq61w942/723293

作者徐玮;王占表;李茹仁;王彦锁;刘书君;赵川

机构地区不详

出处《中国卫生监督杂志》 1995年4期

关键词食品卫生监督考核指标

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 1995年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国卫生监督杂志

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