江阴市学校食堂卫生监督量化分级管理效果分析-中国期刊网

摘要摘要目的了解江阴市学校食堂卫生状况，为制定高效的卫生监督管理模式提供科学依据。方法选择江阴市217家学校食堂，按照《餐饮业卫生监督量化评分表》及《江阴市餐饮服务食品安全监督动态等级评定标准》进行评分，对结果进行统计分析。结果经过量化分级管理，我市A级学校食堂单位数达23%，B级为77%。结论通过开展卫生监督量化分级管理，提高了监管效率，学校食堂卫生状况整体水平有了显著提高。

1汤文成;吴开明;赵训艳;陈爱华. 学校食堂实行食品卫生监督量化分级管理初探.宪法学与行政法学,2004-05.
2张连芝;朴仙花;郑明杰;白红娟. 学校食堂实施监督量化分级管理的体会.公共卫生与预防医学,2005-02.
3赵建良;李欣;周全娥;罗庆相. 学校食堂实施食品卫生监督量化分级管理前后的卫生状况.食品科学,2004-03.
4韩明. 九台市学校食堂量化分级管理效果分析.公共卫生与预防医学,2010-08.
5董燕;赵玉琪. 推行量化分级管理促进学校食堂更好发展.公共卫生与预防医学,2005-02.
6柳莉莉;刘宝军. 学校食堂量化管理的分析.公共卫生与预防医学,2005-01.
7孙怡周玲. 南京市某区学校食堂在推行量化分级管理后的体会.公共卫生与预防医学,2013-03.
8侯波. 山亭区卫生监督所加强学校食堂监督检查.公共卫生与预防医学,2007-09.
9. 江阴市澄江街道.政治经济学,2013-10.
10李鸿华. 公共场所卫生监督量化分级管理效果研究.公共卫生与预防医学,2019-09.

江阴市学校食堂卫生监督量化分级管理效果分析

来源期刊

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

江阴市学校食堂卫生监督量化分级管理效果分析

来源期刊

相关推荐

同分类资源 更多

相关关键词

同分类资源更多