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《食品信息与技术》
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2004年7期
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日利用蛋黄生产健脑营养品
日利用蛋黄生产健脑营养品
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摘要
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DOI
k5joe1ok4v/197060
作者
机构地区
不详
出处
《食品信息与技术》
2004年7期
关键词
日本
蛋黄
健脑营养品
保健功能
胆碱
维生素
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2004年07月17日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
食品信息与技术
2004年7期
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