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创设故事情境,演绎“酵母菌的故事”

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摘要 1故事呈现酵母菌与人类的生产生活关系密切。在史前时期,酵母菌就帮助人类的祖先酿酒,人类才开始有甘润醇香的美酒享用。约在6000年前,酵母菌开始帮助人类发面,人类开始有松软的馒头、面包享用。突然有一天,酵母菌有了灵性,会开口说话了。他遇到了人类,于是就有了下面的故事(酵母菌种类很多,本故事的主角是面包酵母)。

DOI lderqrez43/1398841

作者秦海峰

机构地区不详

出处《中学生物学》 2018年11期

关键词酵母菌演绎面包酵母史前时期人类祖先

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2018年11月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）