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简介：本刊刊载的主要内容为：学术论文、科研报告、工作总结、技术革新、成果推广、产品开发、污染治理、企业管理、经验交流、各地动态、行业规则、人才培养、党和政府领导同志对发展造纸工业的指示，优秀科技工作者的先进事迹等等。

简介：本刊系中华预防医学系列杂志，由卫生部主管，卫生部食品卫生监督检验所和中华预防医学会共同主办，具有很高的学术价值，是食品卫生界的权威杂志。杂志为国内外公开发行，又月刊，80页。设有学术部分和法规行政管理两大部分，读者可通过本刊及时掌握国家最新颁布的食品卫生法律、法规，了解国内外最新食品卫生科研成果。